рецепт с фото пошаговый

Яичный салат с морковью и луком

Фото к рецепту: Яичный салат с морковью и луком
 2 порции
 1 час (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   14.04.22

Вкусный и яркий салат из доступных ингредиентов – яичный салат с морковью и луком. Яйца, овощи и зелень – прекрасное сочетание. Приготовить несложно, а получается очень сытная и ароматная закуска.

Продукты (на 2 порции)
Морковь - 2 шт. (215 г)
Яйца - 4 шт.
Лук зелёный - 9-10 шт. (80 г)
Сметана - 40 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЯичный салат с морковью и луком
Фото приготовления рецепта: Яичный салат с морковью и луком - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Яичный салат с морковью и луком - шаг №2

Морковь вымойте, сложите в кастрюлю, залейте водой, подсолите, поставьте на нагрев и доведите до кипения. Варите морковь примерно 15-25 минут, до мягкости. Затем слейте воду и оставьте отварную морковь остужаться.

Фото приготовления рецепта: Яичный салат с морковью и луком - шаг №3

Яйца отправьте в кастрюлю, залейте водой, подсолите, поставьте на нагрев и доведите до кипения. Варите яйца примерно 8 минут.
Затем остудите отварные яйца, залив их холодной водой.

Фото приготовления рецепта: Яичный салат с морковью и луком - шаг №4

Остывшую морковь очистите, нарежьте небольшими кубиками и отправьте в глубокий салатник.

Фото приготовления рецепта: Яичный салат с морковью и луком - шаг №5

Яйца очистите, нарежьте кубиками и отправьте к моркови.

Фото приготовления рецепта: Яичный салат с морковью и луком - шаг №6

Зелёный лук промойте, мелко порубите ножом и также отправьте в салатник.

Фото приготовления рецепта: Яичный салат с морковью и луком - шаг №7

Добавьте сметану. Посолите и поперчите. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Яичный салат с морковью и луком - шаг №8

Яичный салат с морковью и луком готов.

Фото приготовления рецепта: Яичный салат с морковью и луком - шаг №9

Переложите его в тарелку и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яичный салат с морковью и луком. Как приготовить Яичный салат с морковью и луком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты простые
Завтрак Обед
Блюда из моркови
8 спасибо 6795 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)