Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В духовке, Горячие закуски, Закуски из мяса и птицы, Птица, Рецепты закусок, С видео
Свинина, фаршированная грибами, куриным филе и сыром
Вкусное блюдо на новогодний стол. Готовим фаршированную свинину с грибами и сыром, в виде шара. Мясной шар из свинины с шампиньонами, курицей и сыром - необычная закуска на праздничный стол. Порадуйте своих близких вкусным мясным блюдом. Уверяю вас, все будут в восторге!
Продукты: филе свинины, куриное филе, лук репчатый, шампиньоны, сыр, лук зелёный, сливки, вода, соль, перец, специи
Рулетики из кабачков с курицей
Вкусные запечённые рулетики из кабачков с начинкой из куриного филе в томатном соусе.
Продукты: кабачки, куриное филе, соус томатный, сыр моцарелла, сыр чеддер, масло растительное, лук репчатый, чеснок, тмин, перец чили, сок лимона, соль, сметана, листья кинзы
Запеченный картофель, фаршированный курицей и перцем, можно подать на праздничный стол или на обед, ужин. Очень вкусно, полезно, необычно и красиво.
Продукты: картофель, куриная грудка, лук репчатый, перец болгарский красный, сыр твёрдый, зелень петрушки, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
Очень вкусные куриные крылышки в медово-соевом соусе. Закуска к пиву и не только. Простой и быстрый рецепт. Куриные крылья нужно вкусно замариновать, запечь в духовке, а затем приготовить кисло-сладкий соус для крылышек.
Продукты: куриные крылышки, мёд, соус соевый, горчица французская, соус острый, кетчуп, чеснок, масло растительное, соль, кориандр, карри, петрушка сухая, лук репчатый, базилик...
Куриный рулет в сырном омлете (два варианта)
Необычный, вкусный и простой рулет из куриного фарша (с вариантами подготовки) в сырно-яичном корже. Рулет может быть как закуской, так и самостоятельным блюдом.
Продукты: куриное филе, лук репчатый, сыр твёрдый, сыр плавленый, майонез, яйца, крупа манная, соль, перец чёрный молотый, чеснок, зелень, перец болгарский, масло растительное
Всем привет! Сегодня предлагаю вкусный рецепт жульена в хлебе. Сочетание грибов с куриным филе и хрустящей корочкой хлеба под сырной шапочкой получается очень вкусным. Красивая подача удивит ваших близких и гостей. Рекомендую приготовить! Всем приятного аппетита!
Продукты: батон, шампиньоны, фарш куриный, лук репчатый, чеснок, сыр, сметана, вода, масло растительное, масло сливочное, мука, соль, перец молотый, паприка молотая...
Куриные рулетики с ананасом и сыром
Вкусные, нежные и ароматные рулетики подойдут как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Продукты: куриное филе, ананас консервированный, сыр твёрдый, чеснок, майонез, базилик, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень
Куриное филе, запечённое в беконе
Эту оригинальную закуску можно приготовить на любой стол. Запечённые куриные палочки в беконе удобно есть, они вкусные и оригинальные. Благодаря быстрому маринованию с соевым соусом, мёдом и горчицей куриное филе мягкое и сочное, а снаружи - хрустящий ароматный бекон. Очень вкусно!
Продукты: куриное филе, бекон, соус соевый, мёд, горчица столовая, сок лимона, соль, перец молотый, кунжут
Куриная грудка, запеченная в сухарях
Заблуждение, что куриная грудка получается сухой, когда ее готовишь. Куриную грудку, запеченную в сухарях, можно приготовить очень быстро, просто и недорого, но самое главное - она получается сочной и очень вкусной.
Продукты: куриное филе, соль, масло подсолнечное, батон
Куриная грудка, запечённая в сухарях с сыром
Предлагаю Вам попробовать этот рецепт - запеченное куриное филе в панировочных сухарях с добавлением сыра, чеснока и ароматных трав. Такое хрустящее, ароматное и простое в приготовлении блюдо из куриной грудки отлично подойдёт для легкого семейного ужина, для посиделок с друзьями или для просмотра футбольных матчей, ведь во время футбола мужчину невозможно оторвать от телевизора, даже на ужин.
Продукты: куриное филе, кефир, йогурт, соус соевый, сухари панировочные, сыр твёрдый, травы сухие итальянские, порошок чесночный
Куриные рулетики-конфетки с рисом, изюмом и сладким перцем (в духовке)
Любим мы курицу, потому и рецептов блюд из неё перепробовали много. Вот и сегодня интересный и вкусный рецепт куриных "конфеток". Тонкие прослойки мяса, сочная начинка из риса с изюмом и сладким перцем, а если обмакнуть в соус - вообще верх блаженства! Обязательно готовьте и пробуйте на здоровье!
Продукты: куриное филе, рис отварной, изюм, перец сладкий, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Пицца на корже из куриного фарша, с грибами и колбасками
Быстрая пицца без заморочек, без теста - на корже из куриного фарша, с грибами и колбасками. Теперь готовлю только так! Мои съели за 2 минуты. Очень вкусный рецепт, который понравится всем.
Продукты: фарш куриный, яйца, соль, перец чёрный молотый, орегано, соус томатный, грибы, сосиски, помидоры, сыр твёрдый, масло растительное
Рулет из индейки со шпинатом и сыром (в беконе)
Мясной рулет, фаршированный шпинатом и сыром, - яркое, аппетитное и очень вкусное блюдо, которое займёт достойное место на вашем праздничном столе. Шпинат и сыр добавят нежности запечённому мясу индейки, а румяные ломтики подкопченного бекона сделают праздничный рулет из индейки особенным и незабываемым!
Продукты: филе индейки, бекон, шпинат, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, лимон, шалфей, вино белое сухое, масло подсолнечное, масло оливковое, сок лимона...
Фаршированные окорочка в духовке
Удивительный рецепт куриных окорочков в духовке, по которому давно хотелось приготовить! Начинка получилась очень вкусной и мясной. Выглядят фаршированные окорочка аппетитно, можно подавать в качестве горячей или холодной нарезки! Готовьте на здоровье, и пусть гости спрашивают у вас рецепт!
Продукты: куриные окорочка, фарш свиной, яйца, лук репчатый, перец болгарский, батон, зелень петрушки, паприка молотая, орегано, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...
Жульен с курицей и грибами
Обязательно попробуйте приготовить для своих близких жульен с курицей и грибами. Это очень вкусное и нежное блюдо, которое подойдет и на праздничный стол, и для семейного ужина.
Продукты: грибы отварные, шампиньоны, курица отварная, курица жареная, лук репчатый, лук репчатый, молоко, сыр твёрдый, соль, приправа, масло растительное
Куриные голени, запечённые в картофельном тесте
Не знаю, почему я не делилась этим рецептом раньше! Интересный и очень вкусный! Куриные голени, запечённые в картофельном тесте. Готовятся легко, выглядят аппетитно!
Продукты: куриные ножки, приправа, соль, перец чёрный молотый, картофель отварной, мука, масло сливочное, яйца, соль, укроп, масло растительное, желток, молоко
Куриные рулетики с сыром и зеленью (в духовке)
Запечённые рулетики из куриного филе с сыром и зеленью можно приготовить как на каждый день, так и к празднику. Куриные рулетики получаются очень сытными, сырными и ароматными — поскольку в начинке два вида сыра, укроп и чеснок.
Продукты: куриное филе, сыр сулугуни, сыр твёрдый, сметана, зелень укропа, чеснок, горчица, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, базилик
Куриные рулетики с сыром и зеленью
Сегодня я приготовлю очень вкусные куриные рулетики с сыром и зеленью. Вкусняшка, от которой вы не оторвётесь! Их сколько не делай, всё мало!
Продукты: куриное филе, сыр твёрдый, масло оливковое, зелень петрушки, горчица, чеснок, соль, перец чёрный молотый, листья салата, помидоры
Куриный рулет с начинкой из сыра и варёных яиц
Очень вкусный куриный рулет с нежной и ароматной начинкой из плавленого сыра, варёных яиц и свежей зелени. Приготовить проще, чем пожарить котлеты. Получается более полезно, менее жирно и намного быстрее.
Продукты: куриное филе, лук репчатый, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, сыр плавленый, масло сливочное, яйца отварные, чеснок, зелень петрушки, соль...
Представляю Вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт приготовления наггетсов из индейки. Вам не потребуется много времени, так как все что Вам нужно - это подготовить мясо, панировку, и поставить заготовку в духовку на 20 минут!
Продукты: филе индейки, горчица, геркулес, чеснок, чеснок, масло растительное, соль, перец
Жюльен - это горячая закуска, которая на 50% состоит из самых разных грибов. Чаще всего грибы дополняются мясом и твёрдым сыром. Я предлагаю в качестве мясного компонента использовать для жюльена филе индейки.
Продукты: грудинка индейки, грибы, лук репчатый, сметана, сыр, масло сливочное, кориандр, лавровый лист, перец горошком, перец молотый, соль
Куриные рулетики с помидорами и сыром
Вкусный соус, сочная помидорка и сыр - всё это начинка для куриных рулетиков. Быстро обжариваем и, пока ждём гостей, наша вкуснотень доходит в духовке. Аромат, вкус и вид рулетиков великолепны! Хочу ещё!
Продукты: куриное филе, сыр моцарелла, помидоры, помидоры черри, сметана, зелень петрушки, порошок чесночный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Наггетсы куриные домашние
Рецепт очень вкусных домашних наггетсов во фритюре. Наггетсы из куриного филе получаются с хрустящей корочкой и нежным, сочным мясом внутри.
Продукты: куриное филе, чеснок, горчица, соус соевый, вино белое полусухое, пряности, соль, перец чёрный молотый, яйца, мука пшеничная, сухари панировочные, масло растительное
Куриная грудка с помидорно-сырной начинкой, в панировке
Все, кто первый раз пробовал эту мясную закуску, не могли понять, как в куриную грудку добавили начинку. Куриная грудка с помидорно-сырной начинкой, в панировке, получается очень нежной и сочной. Готовить можно в духовке или на сковороде! Повторяйте на здоровье!
Продукты: куриное филе, помидоры, сыр твёрдый, яйца, сухари панировочные, кунжут, соль, перец чёрный молотый, порошок чесночный, масло растительное
Фаршированные шампиньоны (в духовке)
Отличный рецепт для праздничного стола! Горячее, которое будет не тяжелым, и останется место и желание попробовать что-нибудь еще. Фаршированные шампиньоны получаются сочными, вкусными и невероятно ароматными! Готовятся шампиньоны по этому рецепту очень быстро и просто, пробуйте на здоровье!
Продукты: шампиньоны свежие, сыр твёрдый, куриная грудка, сметана, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Куриные рулетики с ананасами и рис с овощами
Для этого рецепта понадобится всего одно куриное филе. На гарнир к куриным рулетикам с консервированными ананасами приготовим ароматный рис с овощами. И обед или ужин на двоих будет превосходным! Действительно, получается всё очень вкусно и при этом готовится легко! Пробуйте на здоровье!
Продукты: куриное филе, ананас консервированный, сметана, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, рис, лук репчатый, морковь, морковь, перец сладкий, масло растительное...
Куриные рулетики "Кордон Блю" (в духовке)
Хотите приготовить вкусное и быстрое блюдо? Тогда этот рецепт для Вас! Великолепные рулетики "Кордон блю" (Le Cordon Bleu) из куриного филе, с добавлением ветчины и сыра, запеченные в духовке. Вкусный ужин на раз-два-три! Вся семья обожает!
Продукты: куриное филе, ветчина, колбаса, сыр, масло сливочное, яйца, мука, сухари панировочные, соль, перец
Лодочки из кабачков с курицей и сыром (в духовке)
Простые продукты в оригинальной подаче. Сформируем лодочки из кабачков, наполним их тушёными с курицей овощами и смажем сырно-сметанным соусом с чесноком, а потом запечём. Получается вкусно и питательно!
Продукты: кабачки, куриное филе, лук репчатый, перец болгарский красный, помидоры, морковь, сыр твёрдый, сметана, чеснок, соль, перец чёрный молотый, базилик, масло растительное
Часто используемые ингредиенты:
масло растительное , куриное филе , чеснок , сыр твёрдый , лук репчатый , сметана , яйца , соус соевый , масло сливочное , сухари панировочные , зелень петрушки , помидоры , горчица , сыр , шампиньоны , базилик