Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В духовке, Десерты, Пошаговый, Рецепты изделий из теста, Рецепты сладостей, Тарт
Тарт с хурмой и пряностями
Этот ароматный сладкий тарт с начинкой из йогурта и хурмы готовится вовсе несложно. Вместо теста используется смесь печенья и сливочного масла. Начинка получается нежной, а основа - хрустящая. Сверху тарт покрывается сладким соусом из хурмы с сахаром, корицей, кардамоном и мускатным орехом. Ароматно и вкусно.
Продукты: хурма, печенье, масло сливочное, сахар, яйца, йогурт, мёд, крахмал кукурузный, сахар ванильный, корица молотая, мускатный орех молотый
Пирог-перевёртыш с грушами, корицей и имбирём (из слоёного теста)
Готовим пряный пирог-перевёртыш с грушами. Сперва обжариваем груши на сковороде со сливочным маслом, сахаром и коньяком, образуя ароматную карамель. Затем фрукты посыпаем корицей и нарезанным имбирём, накрываем слоёным тестом и выпекаем пирог в духовке. После переворачиваем пирог грушами вверх. Тесто используем готовое, ведь это быстро и просто.
Продукты: груша, тесто слоеное, коньяк, сахар, корица молотая, масло сливочное, базилик
Нормандский яблочный тарт
Пирог из рубленого теста, которое ещё называют ложным слоёным, на сливочном масле. Тарт заполнен неимоверно вкусной начинкой – помимо яблок в ней присутствует сладкая сметанно-яичная заливка, немного коньяка и пряности.
Продукты: масло сливочное, яйца, мука, сахар, соль, яблоко, сметана, яйца, коньяк, сахар, корица молотая, ванилин
Песочный тарт с клюквой и сметанной заливкой
Многие отказываются от кислой клюквы в выпечке, но поверьте, в сочетании со сладкой и нежной сметанной заливкой, этот открытый пирог из песочного теста вам точно придётся по вкусу! Проверено даже на самых привередливых юных сладкоежках.)
Продукты: масло сливочное, сметана, сахар, мука, разрыхлитель, сметана, клюква, сахар, яйца, крахмал кукурузный, сахар ванильный
Слоёный тарт "Сердце с розами" с орехово-масляным кремом и яблоками
Сказать «люблю» можно не только словами, а вниманием и такой красивой десертной выпечкой! Слоёный тарт в форме сердца, полного алых роз, – нежнейшее угощение, которое порадует вашу вторую половинку своим вкусом и оригинальным видом. Сочетание слоёного теста, нежного крема, ароматных орехов и сочных яблок - очень удачное.
Продукты: тесто слоёное замороженное, сахар, масло сливочное, яйца, желток, яблоко, орех грецкий, цветки гибискуса, сахарная пудра
Песочный тарт с шоколадом и арбузной начинкой
Песочный тарт с шоколадом и арбузной начинкой удивит вас своим необычным вкусом и ароматом. Такой десерт удачно совмещает в себе рассыпчатый песочный корж, сладость шоколада и свежесть арбуза. Удивляет не только начинка, но и тесто, в состав которого входят вино и цедра лимона.
Продукты: мука, масло сливочное, сахар, желток, вино десертное, лимон, разрыхлитель, ванилин, арбуз, шоколад, сахар коричневый, крахмал кукурузный
Яблочный тарт с карамельным кремом и корицей
Невероятно простой и, в тоже время, изысканный десерт - яблочный тарт с карамельным кремом и корицей. Рецепт очень вкусного французского десерта.
Продукты: тесто слоеное, яблоко, сахар, вода, сливки, мука, лимон, корица, пудра сахарная, мороженое
Тарт - это открытый пирог с основой из песочного теста. А мадам... или мадемуазель) Татен выложила тесто сверху на карамелизированные яблоки, - и пирог-перевёртыш затем "получил её фамилию".) В этом варианте популярного французского десерта яблоки готовятся в карамели со сливочным маслом, а затем накрываются песочным тестом, и пирог запекается в духовке. Готовый тарт-татен переворачивается - и получается невероятно вкусный и красивый десерт.
Продукты: масло сливочное, яйца, мука, соль, яблоко, масло сливочное, сахар, ванилин
Французский тарт с клубничным пюре
Невероятно вкусный, невероятно яркий. Один из лучших тартов на десерт, в любой ситуации!!!)
Продукты: клубника, молоко, масло сливочное, пудра сахарная, соль, яйца, мука, мука, сахар, сахар, крахмал, вода, горох сушеный
Клубничный тарт с заварным кремом
Рецепт клубничного тарта - пирога из песочного теста, со свежей клубникой и заварным кремом.
Продукты: мука, масло сливочное, маргарин, сахар, яйцо куриное, сметана, разрыхлитель, молоко, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, мука пшеничная, сахар ванильный, вода, вода...
Тарт с грушей и заварным кремом
Тарт с грушей и заварным кремом из кокосового молока - умопомрачительное сочетание сладких вкусов в одном кондитерском изделии. Обязательно приготовьте такой пирог в выходные или праздничные дни, чтобы угостить всех своих родных.
Продукты: масло сливочное, мука пшеничная, яйца, сахар, соль, молоко кокосовое, желток, мука пшеничная, сахар, соль, груша, сахар, вода, сок лимонный, ром, коньяк
Тарт с голубикой и заварным кремом
Тарт с голубикой и заварным кремом. Прекрасное сочетание рассыпчатого песочного теста, ягод и нежного заварного крема. Можно готовить тарт с любыми ягодами или фруктами.
Продукты: голубика, мука, масло сливочное, пудра сахарная, яйца, соль, молоко, сахар, желток, крахмал кукурузный, масло сливочное, сахар ванильный
Ягодный тарт с черникой и белковым кремом
Пирог или пирожные из песочного теста с белковым кремом и свежими ягодами - прекрасный летний десерт. Если готовить тарт в порционных формах, каждый ваш гость окажется во французской кондитерской,) наслаждаясь изысканным вкусом приготовленного вами десерта.
Продукты: черника, масло сливочное, мука, крахмал картофельный, крахмал кукурузный, яйца, сахар, пудра сахарная, сок лимонный
Тарт с шоколадным ганашем и соленой карамелью
Никогда бы не подумала, что соленая карамель - это вкусно! Но в рецепте шоколадного тарта она гармонично сочетается со сладким шоколадным ганашем. Рекомендую и вам попробовать.
Продукты: мука, миндаль, какао-порошок, пудра сахарная, соль, сахар ванильный, ванилин, масло сливочное, яйца, сахар, вода, лимонная кислота, сода, сливки, масло сливочное...
Открытый пирог со смородиной – десерт для летнего настроения. Песочная основа, нежный заварной крем и сочные ягоды – так и хочется откусить кусочек! Готовьте с удовольствием!
Продукты: смородина, мука, масло сливочное, соль, яйца, вода, молоко, сахар, яйца, мука, куркума, масло сливочное, ванилин
Тарт с заварным кремом и малиной
Замечательный и очень легкий в приготовлении десерт с тонкой песочной хрустящей основой, нежным ароматным кремом и малиной.
Продукты: масло сливочное, сахар, сметана, яйца, разрыхлитель, мука, молоко, сахар, желток, сахар ванильный, мука, масло сливочное, пудра сахарная, малина
Тарт со сливами и яблоками
Пирог-«перевертыш» - тарт со сливами и яблоками можно испечь к вечернему чаепитию в семейном кругу.
Продукты: масло сливочное, мука, сахар, соль, яйца, вода, масло сливочное, сахар, яблоко, слива, пудра сахарная
Тарт со сливочным кремом и клубникой
Вкусный рецепт приготовления клубничного тарта - открытого пирога из песочного теста, с вареной сгущенкой, кремом из сливочного сыра и клубникой.
Продукты: мука, соль, сахар коричневый, масло сливочное, горох сушеный, рис, сыр сливочный, сметана, сливки, сахар ванильный, молоко сгущенное, клубника, пудра сахарная
Нормандский яблочный тарт
Пирог из рубленого теста, которое ещё называют ложным слоёным, на сливочном масле. Тарт заполнен неимоверно вкусной начинкой – помимо яблок в ней присутствует сладкая сметанно-яичная заливка, немного коньяка и пряности.
Продукты: масло сливочное, яйца, мука, сахар, соль, яблоко, сметана, яйца, коньяк, сахар, корица молотая, ванилин
Слоёный тарт "Сердце с розами" с орехово-масляным кремом и яблоками
Сказать «люблю» можно не только словами, а вниманием и такой красивой десертной выпечкой! Слоёный тарт в форме сердца, полного алых роз, – нежнейшее угощение, которое порадует вашу вторую половинку своим вкусом и оригинальным видом. Сочетание слоёного теста, нежного крема, ароматных орехов и сочных яблок - очень удачное.
Продукты: тесто слоёное замороженное, сахар, масло сливочное, яйца, желток, яблоко, орех грецкий, цветки гибискуса, сахарная пудра
Яблочный тарт с карамельным кремом и корицей
Невероятно простой и, в тоже время, изысканный десерт - яблочный тарт с карамельным кремом и корицей. Рецепт очень вкусного французского десерта.
Продукты: тесто слоеное, яблоко, сахар, вода, сливки, мука, лимон, корица, пудра сахарная, мороженое
Тарт - это открытый пирог с основой из песочного теста. А мадам... или мадемуазель) Татен выложила тесто сверху на карамелизированные яблоки, - и пирог-перевёртыш затем "получил её фамилию".) В этом варианте популярного французского десерта яблоки готовятся в карамели со сливочным маслом, а затем накрываются песочным тестом, и пирог запекается в духовке. Готовый тарт-татен переворачивается - и получается невероятно вкусный и красивый десерт.
Продукты: масло сливочное, яйца, мука, соль, яблоко, масло сливочное, сахар, ванилин
Тарт со сливами и яблоками
Пирог-«перевертыш» - тарт со сливами и яблоками можно испечь к вечернему чаепитию в семейном кругу.
Продукты: масло сливочное, мука, сахар, соль, яйца, вода, масло сливочное, сахар, яблоко, слива, пудра сахарная
Часто используемые ингредиенты:
сахар , масло сливочное , мука , яйца , пудра сахарная , яблоко , молоко , ванилин , сметана , сахар ванильный , сливки , желток , крахмал кукурузный , клубника , разрыхлитель , лимон , коньяк , мука пшеничная , корица молотая , тесто слоеное , шоколад