Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Кексы, Пироги, С видео
Манник по-кипрски: с кокосом, вяленой клюквой и медово-лимонной пропиткой
Необычный, простой и вкуснейший манный пирог с начинкой и пропиткой! На завтрак и к чаю! :)
Продукты: крупа манная, яйца, яблоко, лимон, клюква, кокосовая стружка, вода, сахар, мёд, разрыхлитель
Что-то среднее между сахарным пирогом, ромовой бабой и пасхальным куличом. Самое обалденное - это аромат, передать который невозможно. Да и тесто пористое, влажное, пропитанное ромовым сиропом... В общем, вкусно!
Продукты: молоко, сахар, дрожжи сухие, масло сливочное, сахар ванильный, соль, яйцо куриное, желток, мука, вода, сахар, ром, коньяк, ваниль, лимон, апельсин, белок...
Лимонный кекс с маком и куркумой
Вкуснейший лимонный кекс! Вкуснее всех кексов! Яркий, безумно ароматный, очень нежный и невероятно вкусный! Поверьте, можно сразу готовить две порции, потому что этот кекс всегда нарасхват!
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, мак, куркума, лимон, мука, разрыхлитель, соль
Шоколадный пирог с грушами
Этот пирог с половинками свежих груш изумителен по своему вкусу и простоте приготовления. Структура пирога рыхлая, насыщенная по вкусу, с кусочками орехов и шоколада - идеальное летнее угощение. Тесто на молоке и сливочном масле поднимается за счёт разрыхлителя, готовится оно легко и просто в считанные минуты.
Продукты: груша, масло сливочное, молоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, шоколад, орех грецкий, какао-порошок, сахарная пудра, смородина красная, голубика, базилик
Существует множество рецептов куличей, и некоторые предполагают добавление в тесто смальца. Кулич на смальце получается пышным, мягким, с оптимальной влажностью – не сухим, но и не липким. Смальца должно быть немного, чтобы его вкус не ощущался. Готовые куличи покрываются белковой глазурью с лимонным соком.
Продукты: молоко, яйца, масло сливочное, смалец, сахар, мука, дрожжи сухие, изюм, куркума, ванилин, соль, яичный белок, сок лимона, сахарная пудра, сахар, ванилин...
Манник на кефире с тыквой
Быстрая, легкая в приготовлении выпечка - манник на кефире. Такой кекс под силу всем, да и по цене выходит манник с тыквой очень дешево. А какой он ароматный и вкусный, отличная выпечка из тыквы! Рецепты быстро и вкусно пекутся, вот вы и знаете, что приготовить. Из кефира выпечка быстро и вкусно готовится, к чаю как раз то, что нужно, особенно на завтрак.
Продукты: крупа манная, кефир, тыква, яйца, ликер, сахар ванильный, сахар, сода, пудра сахарная, масло оливковое
Маковый кекс на творожном тесте
Творожный кекс с маком потрясающе вкусный, в меру сладкий, со сливочным творожным вкусом, очень нежный и воздушный.
Продукты: творог, масло сливочное, яйца, сахар, мука, мак, разрыхлитель, сахар ванильный, соль
Кекс или пирог с абрикосами
Простой в приготовлении и очень-очень вкусный абрикосовый кекс на сметане. Нежнейший кекс-пирог с абрикосами легко режется, не крошится, получается бесподобно мягким и воздушным.
Продукты: абрикос, сметана, масло сливочное, яйца, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, сахар ванильный, соль
Закусочные кексы с сосисками, болгарским перцем и сыром
Всем привет! Сегодня готовлю закусочные маффины с сыром и сосисками (можно заменить колбасой). Эти томатные кексы на кефире и растительном масле готовятся очень быстро и просто, из продуктов, которые практически всегда имеются в холодильнике, и получаются очень сытными, яркими и красивыми.
Продукты: кефир, масло растительное, яйца, мука, разрыхлитель, соль, сахар, томат-паста, травы пряные, перец чёрный молотый, зелень, сосиски, перец болгарский, сыр
Творожный пирог "Мечта" (в мультиварке)
Творожный пирог – простая и вкусная выпечка в чаю. Тесто для пирога готовится на основе творога, кефира и яиц, без добавления масла. Творожный пирог по вкусу напоминает кекс, его текстура пористая, нежная и воздушная. Готовить можно не только в мультиварке, но и в духовке – результат всегда порадует. Удачной выпечки!
Продукты: творог, кефир, яйца, сахар, сахар ванильный, мука, разрыхлитель, сода, масло сливочное
Кулич "Удачный" на желтках
Домашние куличи намного вкуснее и ароматнее покупных. Этот необычный рецепт из жидковатого дрожжевого теста на желтках не зря снискал себе славу удачного — выпечка получается неимоверно воздушной, сладкой и ароматной.
Продукты: молоко, дрожжи, дрожжи сухие, сахар, масло сливочное, желток, масло растительное, сахар, мука, сухофрукты, ром, цедра, сахар ванильный, шафран, соль, яичный белок...
Кофейно-апельсиновый пирог
Кофе, апельсины, корица и мед - вышел на славу чудесный пирог. Радуйте своих близких такими простыми и вкусными рецептами.
Продукты: белок, масло сливочное, пудра сахарная, кофе, мука, апельсин, мёд, корица, сода, масло растительное
Пирог с творожно-морковными шариками
Простой рецепт вкусного и нарядного пирога с творожно-морковными шариками, который вполне может заменить торт на праздничном столе, либо превратит обычное чаепитие в праздник. Морковь можно заменить тыквой.
Продукты: творог, морковь, сахар, желток, сахар ванильный, мука пшеничная, йогурт, сметана, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, белок, разрыхлитель, сахар ванильный, сахар...
Австралийский кекс с бананом, кокосом, орехами и корицей
Простой и необычный кекс с бананами, кокосом, корицей и орехами. Отличный вариант, когда мало времени на выпечку.
Продукты: банан, орех, кокосовая стружка, мука, сахар коричневый, масло сливочное, яйца, разрыхлитель, сода, корица молотая, соль, крупа манная, ванилин
Творожный кекс-запеканка с мандаринами (без муки)
Сегодня у меня на десерт творожная запеканка с манкой, с цедрой и кусочками мандаринов. Этот лёгкий творожный кекс с мандаринами я пеку зимой чаще всего. Он получается очень ароматным, нежным и вкусным. Готовится очень легко и всегда получается.
Продукты: творог, яйца, сахар, мандарин, крупа манная, хлопья овсяные, разрыхлитель, ванилин, мука, масло сливочное
Итальянский кекс Панеттоне (кулич)
Панеттоне - это миланский рождественский пирог. Миланским этот рецепт считается, так как из множества историй происхождения все сходятся в том, что родина этого пирога - Милан. Готовят панеттоне с добавлением сухофруктов, цедры, цукатов, и орехов. Рецепт итальянского кекса очень похож на рецепт традиционного пасхального кулича - по составу и внешнему виду.
Продукты: молоко, масло сливочное, яйца, желток, дрожжи, мука, сахар, соль, цукаты, изюм, цедра лимона, орех кедровый, экстракт ванильный, белок, пудра сахарная, сок лимона
Тыквенный кекс с маком и новогодними специями
Простой, необычный кекс с маком, специями и тыквой, которая совсем не чувствуется, а только придаёт влажность и цвет. Корица и имбирь дарят кексу новогодний аромат!
Продукты: тыква, мак, мука, сахар, масло сливочное, молоко, яйца, сода, разрыхлитель, корица молотая, имбирь молотый, масло, крупа манная
Лучший рецепт ароматного лимонного кекса из самых обычных продуктов. Беспроигрышный вариант вкусного десерта к чаю.
Продукты: масло сливочное, мука, яйца, сахар, ваниль, разрыхлитель, соль, лимон, ром, коньяк, ликер, пудра сахарная
Апельсиновый пирог (без пшеничной муки)
Очень вкусный творожный пирог с апельсинами. Готовится апельсиновый пирог без муки. Ну или почти без муки, так как мука, хоть и миндальная, но всё же присутствует.
Продукты: апельсин, творог, масло сливочное, яйца, сахар коричневый, сахар, крупа кукурузная, мука ореховая, соль, вода
Кекс с грецкими орехами и корицей
Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного кекса с грецкими орехами и ароматной корицей. Рецепт простой и быстрый. Тесто будет на сметане, с добавлением только растительного масла, без сливочного. Кекс влажный, ароматный, нежный, и много хрустящих, поджаренных грецких орехов. Если любите такое сочетание, кекс вам непременно понравится.
Продукты: орех грецкий, сметана, масло растительное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, корица молотая, ванилин, соль, пудра сахарная
Приготовить австрийский маковый кекс (Mohngugelhupf) по этому рецепту несложно, а вкус макового кекса – божественный.
Продукты: желток, яйца, масло сливочное, сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, мак, лимон, соль
Манник на сметане. Рецепт вкуснейшего пирога из манки, с добавлением кокосовой стружки.
Продукты: крупа манная, кокосовая стружка, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, пудра сахарная, ягоды, масло сливочное
Апельсиновый пирог выходит необычайно ароматным. Рецепт пирога несложный, и на приготовление уходит немного времени.
Продукты: молоко, яйца, масло сливочное, апельсин, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, какао-порошок, пудра сахарная
Кекс "Мохито": мятный, лимонный и влажный
Простой, очень яркий и влажный кекс, в котором мята и лимон идеально дополняют друг друга, сливаясь в аромат Мохито. Пропитывается сиропом.
Продукты: лимон, мята свежая, сахар, мука, сметана, яйца, масло сливочное, масло растительное, сода, разрыхлитель, крупа манная, сухари, отруби, ром, ликер
Шоколадный кекс с грушами
Ежегодно именно этот кекс с грушами открывает мой осенний сезон. Кекс имеет нереально насыщенный шоколадный вкус, а груши придают ему сочность и нежность. Уверена, что этот рецепт понравится всем, кто любит шоколад так же, как люблю его я!
Продукты: мука, шоколад черный, масло сливочное, сахар, яйца, йогурт натуральный, разрыхлитель, груша, соль, пудра сахарная
Пирог на йогурте получается очень воздушным, тает во рту, готовится очень быстро. Нужно просто смешать сухие ингредиенты с жидкими, отправить в духовку - и пирог готов.
Продукты: мука, разрыхлитель, сода, соль, йогурт, сахар, лимон, яйца, масло растительное, сахар ванильный, масло сливочное
Банановый кекс с чёрной смородиной
Готовим вкуснейший кекс с бананами и ягодами чёрной смородины. Тесто для кекса, как Вы могли уже догадаться, - на основе бананов. Кекс получается в меру сладким, немного пряным и ароматным. Приятную кислинку дают ягоды.
Продукты: банан, сахар, яйца, мука пшеничная, кефир, масло подсолнечное, ягоды, сода, разрыхлитель, сахар ванильный, имбирь молотый, корица, соль, масло сливочное, пудра сахарная
Простой рецепт выпечки к чаю - мраморный кекс. Кекс получается мягким, пористым, влажным, с удачным сочетанием шоколадного и ванильного теста.
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, какао-порошок, крахмал, молоко, разрыхлитель, соль, шоколад черный, масло сливочное
Молочный кекс с орехами и сухофруктами
Очень простой рецепт молочного кекса на скорую руку: все смешал, отправил в духовку - и готово! Кекс с орехами и сухофруктами получается очень вкусным, нежным и просто тает во рту.
Продукты: мука, сахар, яйца, масло подсолнечное, масло подсолнечное, молоко, сахар ванильный, соль, разрыхлитель, сухофрукты, ягоды, орех, пудра сахарная
Банановый хлеб (банановый кекс)
Нежный банановый хлеб! Лучшее, что можно сделать к чаю)
Продукты: банан, масло сливочное, яйца, сахар, мука, сода, соль, кардамон, фисташки, экстракт, апельсин
Сегодня готовим шведский яблочный пирог. Готовится пирог с яблоками очень просто, а получается вкусно! Отлично подойдет для домашнего чаепития.
Продукты: яблоко кислое, масло сливочное, яйца, сахар, мука, мука пшеничная, лимон, корица молотая, разрыхлитель, пудра сахарная
Предлагаю вашему вниманию лёгкий осенний рецепт тыквенного кекса. Кекс получается влажным, ароматным, с лёгкой лимонной ноткой, идеально сладким и очень вкусным! Непременно попробуйте испечь этот кекс, чтобы побаловать себя и своих близких вкусной домашней тыквенной выпечкой!
Продукты: пюре из тыквы, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, яйца, мука пшеничная, кефир, разрыхлитель, сода, соль, сок лимона, цедра лимона, семечки тыквенные, пудра сахарная
Делюсь вкусным рецептом творожного кекса. Воздушный, ароматный, не приторный творожно-лимонный кекс к чаю - за минуты!
Продукты: творог, масло сливочное, яйца, сахар, лимон, сок лимона, мука, соль, разрыхлитель
Морковно-апельсиновый кекс на кефире, с клюквой
Рецепт морковного кекса на кефире, тесто для которого готовится с добавлением апельсиновой и лимонной цедры, а также вяленой клюквы.
Продукты: мука, кефир, сахар, яйца, масло сливочное, морковь, клюква, цедра апельсиновая, цедра лимона, разрыхлитель, корица, соль
Этот изысканный и в то же время быстрый и лёгкий в приготовлении лимонно-маковый кекс на кефире послужит отличным угощением. Благодаря кефиру кекс с маком по этому рецепту получается нежным, воздушным и мягким.
Продукты: мак, кефир, яйца, масло сливочное, лимон, мука, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, пудра сахарная
Сегодня готовим вкусный и простой пирог на каждый день, из доступных продуктов. Пирог с яблоками получается влажным и нежным за счет большого количества творога. Советую обязательно попробовать этот творожно-яблочный пирог.
Продукты: яблоко, творог, масло сливочное, яйца, сахар, мука, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, пудра сахарная
Апельсиновый рождественский калач-краффин с изюмом и орехами
В сдобное тесто для калача привнесём интересное дополнение: добавим апельсиновый сок и цедру. И сформируем калач необычно - подобно краффину (это гибрид круассана и маффина). Рулет из дрожжевого теста с начинкой разрежем пополам, перевьём половинки и замкнём в веночек. А если ещё полить калач апельсиновой глазурью, рождественское настроение всем вкушающим будет наверняка обеспечено!)
Продукты: сок апельсиновый, масло растительное, вода, яйца, сахар, мука, дрожжи, цедра апельсиновая, масло сливочное, изюм, миндаль, орех грецкий, фундук, сахар, сахарная пудра...
Шоколадный брауни со сливочно-карамельным кремом
Сегодня хочу поделиться рецептом очень шоколадного, влажного брауни с лёгким, нежным, сливочным, карамельным кремом или, как его ещё называют, "Взбитая карамель". Брауни получается в меру сладким, с насыщенным шоколадным вкусом, а сверху – нежнейший крем. Сочетание просто превосходное! Присоединяйтесь!
Продукты: шоколад, масло сливочное, яйца, сахар, мука, соль, коньяк, сливки, масло сливочное, сахар, желатин, соль, ванилин, вода, шоколад
Нежнейший творожный кекс с ванильно-сливочным ароматом, невероятно воздушное тесто! Готовить считанные минуты, а получается творожный кекс очень-очень вкусным, мягким и нежным.
Продукты: творог, масло сливочное, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, масло растительное
Вкусный, нежный, ароматный лимонный кекс с глазурью приготовить очень просто!
Продукты: масло сливочное, сахар, яйца, лимон, мука пшеничная, имбирь молотый, разрыхлитель, пудра сахарная, сок лимона
Это очень простой рецепт бананового кекса с ягодами. Приготовление вкусного кекса с ягодами зимой не является сложным вопросом, так как в этом рецепте можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды.
Продукты: банан, ягоды, яйца, кефир, масло растительное, мука, сахар, сахар ванильный, сода
← Предыдущая | Следующая →
Часто используемые ингредиенты:
сахар , масло сливочное , яйца , мука , разрыхлитель , пудра сахарная , сахар ванильный , масло растительное , сода , лимон , молоко , кефир , апельсин , крупа манная , мука пшеничная , творог , ванилин , сок лимона , желток , сметана , мак