видео рецепт с фото пошаговый

Постный апельсиновый кекс

Фото к рецепту: Постный апельсиновый кекс
 8 порций
 50 мин (ваши 10 мин)

Сегодня готовлю апельсиновый кекс. Экономный рецепт простой постной выпечки. Кекс получается ароматным, ярким, в меру влажным и очень вкусным. Такой домашний кекс понравится и тем, кто не соблюдает пост!

Продукты (на 8 порций)
Мука - 380 г
Апельсин (цедра и сок) - 1 шт.
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Уксус столовый 9% - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка

Видео рецептПостный апельсиновый кекс
Пошаговый фото рецептПостный апельсиновый кекс
Фото приготовления рецепта: Постный апельсиновый кекс - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Постный апельсиновый кекс - шаг №2

Муку смешиваем с разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Постный апельсиновый кекс - шаг №3

Снимаем цедру с апельсина с помощью мелкой тёрки – нужна только оранжевая часть кожуры.
Духовку включаем для разогрева до 180°С.

Фото приготовления рецепта: Постный апельсиновый кекс - шаг №4

Разрезаем апельсин пополам и выдавливаем сок. Сока должно получиться 150 мл, поэтому берите крупный апельсин.

Фото приготовления рецепта: Постный апельсиновый кекс - шаг №5

Если сока вышло меньше, можно добавить воды.

Фото приготовления рецепта: Постный апельсиновый кекс - шаг №6

Смешиваем в ёмкости цедру, апельсиновый сок и сахар. Размешиваем до полного растворения сахара.

Фото приготовления рецепта: Постный апельсиновый кекс - шаг №7

Когда сахар растворится, добавляем соль, растительное масло, уксус и постепенно вводим муку. Замешиваем тесто.

Фото приготовления рецепта: Постный апельсиновый кекс - шаг №8

Помещаем тесто в форму - у меня она силиконовая, поэтому я её не смазываю. Если у вас какая-то другая форма, её необходимо смазать маслом.
Отправляем кекс выпекаться в разогретую духовку примерно на 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Постный апельсиновый кекс - шаг №9

Даём апельсиновому постному кексу полностью остыть и только тогда извлекаем его из формы и нарезаем кусочками.
Всем добра!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постный апельсиновый кекс. Как приготовить Постный апельсиновый кекс?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПироги
Рецепты сладостейКексы Пост Рождество
В духовке
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из апельсинов Лучшие рецепты выпечки
1 спасибо 2 0
Надежда Четверг, 21 Мая 2020 г. 13:53 #

А где в продуктах раст.масло? и сколько его нужно?

Так же зачем уксус если в апельсинах своя кислота?

   
цитировать
Светлана Аниканова Суббота, 23 Мая 2020 г. 19:39 #

Надежда
А где в продуктах раст.масло? и сколько его нужно?Так же зачем уксус если в апельсинах своя кислота?
Прошу прощения за ошибку, 150 мл растительного масла. Уксус нужен, чтобы придать кислинку, если апельсин кислый, то можете не добавлять.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)