видео рецепт с фото пошаговый

Манник на кефире, с яблоками (без муки и яиц)

Фото к рецепту: Манник на кефире, с яблоками (без муки и яиц)

Приготовить вкусную выпечку к чаю просто, даже легко! Нежная и пористая структура манника на кефире и аромат свежей выпечки не оставит вас равнодушным! Достаточно иметь минимальный набор ингредиентов, и все у вас точно получится.

Продукты
Крупа манная - 400 г
Яблоки - 300 г
Кефир - 500 мл
Соль - ¼ ч. л.
Сахар - 200 г
Сода - 1 ч. л.
Сахарная пудра - для украшения

В тесто для манника (без муки) добавляем яблоки, но можно использовать ягоды или фрукты по сезону.

*

Манник можно испечь один большой, а также сделать в форме кексов, еще быстрее.

Видео рецептМанник на кефире, с яблоками (без муки и яиц)
Пошаговый фото рецептМанник на кефире, с яблоками (без муки и яиц)
Фото приготовления рецепта: Манник на кефире, с яблоками (без муки и яиц) - шаг №1

Как приготовить манник на кефире, с яблоками:

Смешиваем сухие ингредиенты: манку, соль, соду и сахар.
Добавим кефир, смешаем. Добавим тонко нарезанные, очищенные яблоки.
Тесто готово.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире, с яблоками (без муки и яиц) - шаг №2

Раскладываем по смазанным формочкам (или выливаем в большую форму).

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире, с яблоками (без муки и яиц) - шаг №3

Печем 30 (или 50) минут при 180 ( или 200) градусах.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире, с яблоками (без муки и яиц) - шаг №4

Посыпаем манник на кефире сахарной пудрой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Манник на кефире, с яблоками (без муки и яиц). Как приготовить Манник на кефире, с яблоками (без муки и яиц)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаМанникПирогиПироги на кефире Пироги с яблоками Яблочные пироги
Рецепты сладостейКексыКекс на кефире Маффины
В духовке
Блюда из кефира Блюда из яблок
172 спасибо 70133 14 1
Катя Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 20:40 #

Даже не ожидала, что так вкусно будет) Кефира не было, смешала немного творога и кислого молока-выкрутилась с положения))

   
цитировать
Людмила Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 14:10 #

Спасибо за рецепт! Просто, быстро и вкусно)

   
цитировать
Любовь Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 23:42 #

Очень вкусно, спасибо за рецепт, можно вместо яблок добавить любые фрукты или ягоды, у меня есть брусника, с ней тоже получился интересный вкус, и главное быстро.

   
цитировать
Нина Воскресенье, 31 Марта 2019 г. 01:22 #

Здравствуйте. Приготовили с племяшкой по вашему рецепту. Получилось красиво. Но ещё не пробовали, так как пекли поздно. Но пахнет очень вкусно! Спасибо!

   
цитировать
Инна Среда, 31 Июля 2019 г. 08:14 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусная шарлотка-манник получился. Все с удовольствием вечером слопали. В следующий раз попробую вместо соды добавить разрыхлитель, чтобы пирог был более пышным!

   
цитировать
Yana2702 Пятница, 02 Августа 2019 г. 21:11 #

Всё норм, видимо я взяла слишком много манки. Можно чуть уменьшить. А так спасибо за рецепт

   
цитировать
Людмила Пятница, 27 Сентября 2019 г. 09:57 #

Решила сделать манник по-вашему рецепту. Сделала тесто без соды и яблок, и по стечению обстоятельств, оставила на столе на пол дня. К вечеру решила его доделать. Добавила соду, перемешала, и тесто прямо на глазах увеличилось раза в два! Добавила яблоки и поставила выпекаться. Манник получился пышный, мягкий, объедение! Однозначно, буду готовить ещё не раз!

   
цитировать
Аня Среда, 11 Декабря 2019 г. 19:08 #

Очень хороший и простой рецепт. Добавила ещё 1 яйцо. А так просто супер:heart:

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 09:21 #

Людмила
Решила сделать манник по-вашему рецепту. Сделала тесто без соды и яблок, и по стечению обстоятельств, оставила на столе на пол дня. К вечеру решила его доделать. Добавила соду, перемешала, и тесто прямо на глазах увеличилось раза в два! Добавила яблоки и поставила выпекаться. Манник получился пышный, мягкий, объедение! Однозначно, буду готовить ещё не раз!

Это, кстати, хороший совет - класть соду в самом конце, я так оладьи делаю, за счёт этого пышные получаются.

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 27 Июля 2020 г. 00:05 #

Приготовила, получилось нормально, обычный манник, быстрый рецепт. В форме 24 см получился высотой 2,5 см. При температуре 200 гр выпекался примерно 1 час 10 мин.

   
цитировать
Оксана Суббота, 05 Сентября 2020 г. 11:36 #

Прекрасный сайт! Спасибо за вкусные рецепты)))

   
цитировать
Елена Среда, 09 Декабря 2020 г. 16:17 #

Получилось вкусно, но яйцо, думаю нужно, пирог разваливается(рассыпается).

   
цитировать
Айгерим Воскресенье, 07 Февраля 2021 г. 15:01 #

Спасибо большое, за рецепт!

Всегда удачно получается)))

   
цитировать
Светланна Среда, 30 Августа 2023 г. 11:31 #

Получились резиновые, пресные и белые...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)