Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из печени, Мясные блюда
Рулет из телятины с печенью
Продукты: печень, яйца, луковицы, булочка, соль, орех мускатный, лимон, рулет, жир, сметана, бульон мясной, вода, крахмал
Печеня домашняя по-украински
Продукты: говядина, картофель, лук репчатый, морковь, сало свиное, томат-пюре, чеснок, бульон, огурец, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец горошком, зелень, соль
Бахш в мешочке или в микроволновке
Продукты: печень, баранина, сало курдючное, рис, лук, масло растительное, кинза, райхон, зелень петрушки, укроп, лук зелёный
Продукты: вырезка говяжья, бекон, масло растительное, шампиньоны, печень куриная, кетчуп, вино красное сухое, масло сливочное, зелень петрушки, чеснок, мука, соль, перец
Продукты: заяц, шпик (шпиг, шпек), масло сливочное, сметана, бульон, перец, соль, печень зайца, мука, масло сливочное, свекла, масло сливочное, мука, луковицы, сметана, сахар...
Грпаник (лопатка фаршированная)
Продукты: лопатка, рис, масло топлёное, почки, печень, миндаль, кишмиш, укроп, соль, перец, кардамон
Продукты: печень, хлеб белый, молоко, яйца, лук, зелень петрушки, жир, перец, соль, майоран, сухари панировочные
Кальдерета экстременья (Caldereta Extremeňa)
Продукты: мясо, мясо, печень, печень, вино красное, масло оливковое, перец красный стручковый, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошком, паприка, соль
Продукты: телятина, свинина, субпродукты мясные, лук репчатый, маргарин, соус луковый, соль, печень куриная, масло сливочное, лук репчатый, жир, соль
Печенка под апельсиновым соусом
Продукты: печень говяжья, печень телячья, молоко, апельсин, лук репчатый, масло сливочное, майонез, мука, сахар, перец чёрный молотый, соль
Продукты: вырезка говяжья, масло подсолнечное, мука пшеничная, зелень петрушки, соль, печень телячья, ветчина, шампиньоны, бульон, мука картофельная, мадера, соль, хлеб белый...
Продукты: язык говяжий, печень, почки, сердце, морковь, лук репчатый, помидоры, перец сладкий, корень петрушки, огурцы солёные, перец чёрный горошком, соль
Продукты: лопатка, печень телячья, хлеб белый, луковицы, шпик (шпиг, шпек), зелень петрушки, перец, соль, молоко, желе
Куриная печенка по-малайски
Продукты: кокос, молоко, луковицы, чеснок, креветки, чили, орех кешью, печень куриная, масло растительное, соль, сахар, мята, цедра лимона
Продукты: макароны, печень куриная, помидоры, лук репчатый, мука, чеснок, масло сливочное, масло растительное, уксус винный, херес, бульон куриный, сыр твёрдый, лавровый лист...
Продукты: утка, хлеб белый, вино, яблоко, печень утиная, ядра грецких орехов, изюм, яйца, лимон, крахмал, фрукты маринованные, мандарин, масло сливочное, масло сливочное, соль...
Печень индейки, запечённая с луком в сметане
Сегодня готовим печень индейки, богатую витаминами и полезными элементами. Запечём её в духовке со сметаной и предварительно обжаренным луком. Печень получается нежной, сочной, пропитанной сливочным вкусом. Готовится просто, а получается вкусно.)
Продукты: печень, лук репчатый, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Продукты: желудки куриные, печень куриная, грибы отварные, капуста белокочанная, соус соевый, вино, сахар, лук, крахмал картофельный, масло растительное, бульон, жир свиной, соль
Говяжья печень с чесноком и йогуртом
Продукты: печень говяжья, йогурт, сок лимона, масло растительное, чеснок, зелень петрушки, кориандр, тмин, паприка, соль, перец красный молотый, перец чёрный молотый
Котлета куриная с говяжьей печенкой
Продукты: куриное филе, картофель, печень говяжья, масло сливочное, жир, кукуруза консервированная, сухари молотые, сметана, яйца, лук, соль
Продукты: куропатка, печень, масло сливочное, масло растительное, бекон, тост, сок лимона, мука, клюква, брусника, кресс-салат, соль, перец
Продукты: вырезка говяжья, горчица, масло растительное, перец чёрный молотый, рис отварной, жир, лук, паприка, томат-пюре, соль, шпик копченый, грибы, печень гусиная...
Продукты: окорок, яйца, белок, рис, масло сливочное, печень говяжья, маргарин, масло топлёное, майоран, соль, сухари панировочные
Жареная индейка, фаршированная грецкими орехами
Продукты: индейка, орех грецкий, печень телячья, масло, булка французская, яйца, мука, сахар, лимон, вино, шампанское