Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из огурцов, Блюда из фасоли
Хочется поговорить о каком-нибудь легком диетическом блюде. Вот, например, басма... В приготовлении этого блюда нет ничего сложного. Вообще.
Продукты: баранина, помидоры, лук репчатый, морковь, картофель, перец болгарский, баклажан, тыква, огурцы свежие, стебель сельдерея, фасоль стручковая, капуста, чеснок, зелень...
Для тех, кто соблюдает пост, фасолевый салат будет самое то! Питательный, красивый и простой! Что еще нужно? :))
Продукты: фасоль, лук репчатый, огурцы солёные, уксус яблочный, соль, перец, зелень, хмели-сунели
Рыбные котлеты с огуречным салатом
Котлеты из трески подаются с маринованным салатом из огурца и шалота.
Продукты: треска, фасоль стручковая, листья, паста, яйца, соус рыбный, сахар, крахмал кукурузный, кинза, масло растительное, кресс-салат, уксус рисовый, сахар, чеснок, имбирь...
Салат "Нисуаз" с копченым лососем
Салат "Нисуаз" (Niçoise) придумали в Ницце. По количеству ингредиентов и вариаций его можно сравнить с оливье. Это известный и любимый салат, но мы сделаем свою, авторскую версию. Лосося для салата можно приготовить самостоятельно в коптильне.
Продукты: лосось, картофель, яйцо перепелиное, фасоль стручковая, лук красный, огурец, перец красный, салат, помидоры черри, маслины, плоды, соль, перец, уксус яблочный...
Очень вкусный рассольник из свиных потрохов (почки и сердце), с фасолью и небольшой добавкой томата, а также с заправкой из растертого сала с чесноком.
Продукты: почки свиные, сердце свиное, картофель, огурцы солёные, рассол огуречный, фасоль, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, шпик (шпиг, шпек), томат-паста...
Салат из стручковой фасоли с огурцом, фенхелем и пастой орцо
Вкусный и креативный салат из стручковой фасоли удивит ваших домочадцев и гостей.
Продукты: фасоль стручковая, паста, огурец, укроп, масло оливковое, уксус бальзамический, сок лимона свежевыжатый, фенхель, соль, перец чёрный молотый
Очень вкусный, легкий и полезный салатик с кальмарами, фасолью, капустой.
Продукты: мясо кальмара, лук-порей, капуста белокочанная, фасоль консервированная, яйца отварные, огурцы свежие, масло растительное, соль, перец
Закуска из свеклы и фасоли
Холодная закуска из свеклы и фасоли готовится в кухонном процессоре или блендере.
Продукты: фасоль консервированная, свекла отварная, тахини кунжутное, сок лимона свежевыжатый, соус, чеснок, соль, масло оливковое, яйца отварные, петрушка, огурец, листья салата
Холодный суп на свекольно-овощном отваре
Летом очень хорошо пообедать холодным супчиком. После нескольких экспериментов (для меня это новое блюдо) остановилась на этом варианте холодного супа со свёклой. Такой лёгкий суп с овощами и ветчиной мне очень нравится.
Продукты: свекла, картофель, морковь, яйца, лук репчатый, лук зелёный, огурцы свежие, фасоль стручковая, ветчина, укроп, соль, перец чёрный молотый, сметана...
Это действительно вкусный салат. Особую нотку в его вкус вносят молодой чеснок и свежий огурец. Салат достаточно сытный.
Продукты: фасоль консервированная, кукуруза консервированная, колбаса докторская, сыр твёрдый, огурцы свежие, чеснок, чеснок, лук зелёный, соль, перец, майонез, сухарики
Салат из артишоков, фасоли и редиса
Этот салат пестрит многообразием вкусов, чем радует требовательных гурманов.
Продукты: фасоль белая, артишоки консервированный, редис, шнитт-лук, розмарин, уксус винный, уксус винный, масло оливковое, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый...
Салат «Испанский» с языком
Вкусный, сытный и в то же время легкий салатик с языком, маслинами, спаржевой фасолью и овощами в испанском стиле.
Продукты: язык, картофель, морковь, фасоль спаржевая (манж-ту), фасоль консервированная, оливки, огурцы маринованные, капуста китайская, майонез, соль, перец, зелень
Очень вкусный салат. Просто, вкусно и сытно. А главное - муж доволен:)
Продукты: сухарики, фасоль, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, чеснок, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, майонез, помидоры черри...
Легкий фасолевый суп с овощной сальсой
Фасолевый суп очень простой в приготовлении, а подается он с овощной сальсой.
Продукты: огурец, манго, ананас, лук, сок лайма, цедра, кинза, перец, бекон, лук красный, перец болгарский, чеснок, бульон куриный, фасоль консервированная, сок лайма, кумин...
Я не призываю консервировать овощи совместно в большом количестве, но несколько банок овощного ассорти стоит приготовить. Такие банки удобно открывать на праздники – в них всего понемногу и красиво смотрится.
Продукты: помидоры, огурец, патиссон, кабачок, цуккини, морковь, капуста цветная, фасоль белая, лук красный, чеснок, перец сладкий, зелень петрушки, зелень сельдерея, укроп...
Люблю фасоль. Думаю, этот салат из фасоли консервированной пригодится не только тем, кто держит пост, но и вегетарианцам.
Продукты: фасоль консервированная, огурцы маринованные, лук репчатый, шампиньоны свежие, масло растительное, соль, перец, зелень
Салатик с авокадо и белой фасолью
Для этого салата с авокадо я использовала белый горох, у нас его называют chick peas, но его легко заменить белой консервированной фасолью. Получится безумно вкусно, сытно и витаминчики с минералами на тарелке!
Продукты: фасоль консервированная, помидоры, авокадо, лук, огурцы, перец сладкий, соль, перец, сок лимона, масло оливковое
Салат из семги, огурца и стручковой фасоли
Вкусный и полезный салат из семги, фасоли и свежих овощей готовится достаточно просто. Рыбу для салата нужно пожарить, фасоль - отварить, а затем все компоненты салата перемешать.
Продукты: лосось, сёмга, соль, перец чёрный молотый, масло кунжутное, фасоль стручковая, сок лайма, петрушка, огурец, редис
Салат из овощей и рыбы полон витаминов и минералов, это оценит каждый, кто заботится о своем здоровье.
Продукты: филе лосося с кожей, соль, перец чёрный молотый, масло кунжутное, фасоль стручковая, сок лайма, петрушка, огурец, редис
Гадо-гадо (овощной салат по-индонезийски)
Это традиционное блюдо индонезийской кухни — смесь отварных и свежих овощей, заправленных арахисовым соусом гадо-гадо. Вариантов салата существует множество, но некоторые компоненты сохраняются в рецептах чаще всего — например, стручковая фасоль, огурец, картофель, а также яйца и арахис.
Продукты: кукуруза в початках, соль морская, фасоль стручковая, картофель, арахис, чеснок, перец чили, соль морская, перец чёрный молотый, сахар нерафинированный, лайм, морковь...
Жареная баранина с баклажанами и салатом из красной капусты
Ребрышки с нежным мясом молодого барашка жарятся на решетке. И, как рекомендуют, жареное мясо подается с овощами – мы выбрали салат из красной капусты. Блюдо полезное и невероятно вкусное.
Продукты: баклажан, ребра, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, капуста краснокочанная, фасоль стручковая, огурец, лук зелёный, лук красный, стебель сельдерея...
Продукты: фасоль, лук, перец, цуккини, огурец, помидоры, вода, соль, сахар, лимонная кислота, перец чёрный, перец гвоздичный, укроп, чеснок
Салат с тунцом и белой фасолью
Очень простой рецепт салата из тунца, белой фасоли, маринованных огурцов, сладкого перца и свежей зелени. Фасоль и тунца нужно просто выложить из консервной банки, огурцы, перец и зелень – нарезать, а затем все перемешать.
Продукты: тунец консервированный, фасоль белая, огурцы маринованные, зелень петрушки, мята свежая, лук зелёный, перец сладкий, сок лимона свежевыжатый, масло оливковое, соль, перец
Салат рыбный деликатесный
Продукты: филе рыбы, филе рыбы, картофель, огурец, помидоры, морковь, горошек зелёный, капуста цветная, фасоль стручковая, майонез, соус томатный, соль, перец, зелень
Продукты: картофель, свекла, морковь, яйца, луковицы, огурцы солёные, фасоль, сметана, соль, сахар, перец
Овощная закуска с цветной фасолью
Продукты: фасоль цветная, помидоры, огурец, капуста цветная, морковь, перец болгарский, чеснок, сок лимонный, майонез, зелень петрушки, соль, перец
Продукты: картофель, морковь, сельдерей, яблоко, фасоль зеленая, горошек зелёный, анчоус, сельдь, огурцы солёные, майонез, яйца, маслины, крабы, креветки, салат, зелень
Продукты: картофель, морковь, сельдерей, петрушка, фасоль, огурцы солёные, яблоко, яйца, грибы маринованные, майонез, сахар, соль, горчица, уксус, перец
Продукты: капуста цветная, огурцы свежие, морковь, фасоль зеленая, лук репчатый, перец сладкий, масло оливковое, уксус, горчица, перец чёрный молотый, сахар, зелень петрушки...
Салат из сельди с овощами
Продукты: филе сельди, фасоль консервированная, майонез, оливки, яйца, огурцы солёные, яблоко, картофель, морковь, лимон, укроп, зелень петрушки, соль, перец
Закуска из свинины со стручковой фасолью
Продукты: свинина отварная, фасоль стручковая, майонез, огурцы солёные, картофель, морковь, кукуруза консервированная, зелень петрушки, эстрагон, соль, перец красный молотый...
Продукты: мука, маргарин, сахар, соль, сода, уксус, коньяк, фасоль, огурцы солёные, помидоры, масло растительное, лук зелёный, зелень петрушки, перец
Картофель, фаршированный мясом индейки и фасолью
Продукты: картофель, сметана, сыр тёртый, помидоры, чеснок, масло оливковое, зелень петрушки, перец, филе индейки, фасоль консервированная, яйца, огурец, масло оливковое...
Новые рецепты в этом разделе:
Салат со стручковой фасолью, овощами и семечками НОВЫЙ
Яркое, насыщенное и питательное блюдо с интересным вкусом. Салат со стручковой фасолью, овощами, оливками и орехами получается сытным даже несмотря на то, что в составе нет мясных компонентов. Салат заправляется смесью оливкового масла, бальзамического уксуса, чеснока, мёда и горчицы.
Продукты: фасоль стручковая, помидоры черри, огурцы, листья салата, оливки зеленые, семечки тыквенные, лук зелёный, зелень петрушки, масло оливковое, уксус бальзамический...