рецепт с фото пошаговый

Салат с красной фасолью

Фото к рецепту: Салат с красной фасолью
 strannik_fox   05.11.15

Для тех, кто соблюдает пост, фасолевый салат будет самое то! Питательный, красивый и простой! Что еще нужно? :))

Продукты
Фасоль красная - 0,5 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Огурец соленый - 1-2 шт.
Уксус яблочный - 1,5 ст.ложки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зенель (кинза, петрушка) (по желанию) - по вкусу
Хмели-сунели (по желанию)

Пошаговый фото рецептСалат с красной фасолью
Фото приготовления рецепта: Салат с красной фасолью - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Салат с красной фасолью - шаг №2

Фасоль по своей калорийности как сыр 40% жирности. Белков содержится столько же, сколько и в кедровых орехах, а углеводов содержится больше, чем в сгущенном молоке с сахаре.

Фото приготовления рецепта: Салат с красной фасолью - шаг №3

Берем этот ценный продукт и ставим замачиваться в холодной воде в холодном месте на 8 часов. Я ставлю на ночь в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Салат с красной фасолью - шаг №4

Затем отвариваем в большом количестве воды. Солим в самом конце, когда фасоль уже мягкая. Чтобы зерна остались целыми, оставляем остывать в той же воде, в которой варили.

Фото приготовления рецепта: Салат с красной фасолью - шаг №5

Пока варится фасоль, нарезаем кружками лук и замачиваем его в уксусе. Лук будет вкусней и сочней.

Фото приготовления рецепта: Салат с красной фасолью - шаг №6

Нарезаем огурец половинками, четвертинками или как вам нравится.
Все смешиваем. Перчим. Я добавляю кинзу и хмели-сунели, чтобы получился салат с "кавказским" вкусом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с красной фасолью. Как приготовить Салат с красной фасолью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с фасолью Салаты без майонеза Салаты овощные
Пост
Вегетарианские

Блюда из огурцовОгурцы соленые
Блюда из фасолиФасоль красная
104 спасибо 2 0
Таня Пятница, 14 Апреля 2017 г. 12:21 #

Спасибо,очень помогли!!!!!!

   
цитировать
Татьяна Вторник, 16 Мая 2017 г. 13:31 #

Спасибо,всё легко и быстро.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)