рецепт с фото пошаговый

Салат «Испанский» с языком

Фото к рецепту: Салат «Испанский» с языком
 kIrena Snake   14.02.13

Вкусный, сытный и в то же время легкий салатик с языком, маслинами, спаржевой фасолью и овощами в испанском стиле.

Продукты
Язык - 500 г
Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Спаржевая фасоль - 200 г
Консервированная фасоль - 1 банка
Черные оливки - 1 банка
Маринованные огурцы - 2-4 шт.
Китайская капуста - 200 г
Майонез - 200 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - 10 г

Пошаговый фото рецептСалат «Испанский» с языком
Фото приготовления рецепта: Салат «Испанский» с языком - шаг №1

Вот и все, что необходимо, чтоб приготовить "испанский" салат с языком.

Фото приготовления рецепта: Салат «Испанский» с языком - шаг №2

Как приготовить салат из языка:

Язык залить кипятком, довести до кипения и варить на медленном огне 1,5-2 часа до готовности. Минут за 15 до того, как выключить огонь, посолить. Извлечь мясо из бульона. Очистить от кожицы.

Фото приготовления рецепта: Салат «Испанский» с языком - шаг №3

Картофель сварить в мундире, слить воду, слегка остудить.

Фото приготовления рецепта: Салат «Испанский» с языком - шаг №4

Очистить и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат «Испанский» с языком - шаг №5

Язык нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат «Испанский» с языком - шаг №6

Спаржевую фасоль опустить в сковороду с разогретым растительным маслом, влить 50 мл кипятка, тушить под крышкой до испарения жидкости, добавить соль, специи, обжарить еще 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Салат «Испанский» с языком - шаг №7

Добавить готовую остывшую стручковую фасоль в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат «Испанский» с языком - шаг №8

Морковь отварить до готовности, очистить, нарезать кубиками, добавить в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат «Испанский» с языком - шаг №9

Открыть баночку фасоли, слить жидкость, добавить фасоль в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат «Испанский» с языком - шаг №10

Открыть маслины, слить жидкость, добавить маслины в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат «Испанский» с языком - шаг №11

Маринованные огурцы мелко нарезать и добавить в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат «Испанский» с языком - шаг №12

Пекинскую капусту нашинковать и добавить в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат «Испанский» с языком - шаг №13

Заправить салат с языком майонезом, солью, перцем. Добавить мелко рубленную зелень. Все перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат «Испанский» с языком - шаг №14

Вкусный салат с языком готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Испанский» с языком. Как приготовить Салат «Испанский» с языком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы СалатыСалат из капусты Салат из моркови Салат из пекинской капусты Салат мясной Салат с фасолью Салат с языком Салаты праздничные Холодные закуски Испанская кухня
На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние Салаты новогодние
Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из фасолиФасоль с мясом Фасоль стручковая Блюда из языка Блюда с майонезом
91 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)