Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из лаваша, Рецепты для начинающих, Рецепты сладостей
Яблочный штрудель из лаваша
Процесс готовки штруделя с начинкой – дело хлопотное, но я предлагаю вам облегченный рецепт, в котором вместо слоеного теста - тонкий лаваш. Начинку для штруделя приготовим из яблока.
Продукты: лаваш, яблоко, лимон, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, сухари панировочные, корица молотая, ванилин
Рулет из лаваша с творогом, яблоками и грецкими орехами
Сладкий и очень ароматный рулет с аппетитной хрустящей корочкой на скорую руку! Не нужно готовить тесто, просто заворачиваем в лаваш начинку: смесь творожной массы и сметаны, измельчённые грецкие орехи и натёртые на тёрке яблоки с добавлением молотой корицы. Смазываем поверхность рулета взбитым яйцом и отправляем в духовку выпекаться. Через 30 минут угощение будет готово!
Продукты: лаваш, яблоко, творожная масса, орех грецкий, яйца, сметана, сахар, корица молотая
Роллы из лаваша с творожно-банановой начинкой, малиной и абрикосами
Симпатичное, нежное и очень простое в приготовлении лакомство - роллы из лаваша с начинкой из творога, малины и абрикосов. Такое угощение обязательно оценят и заядлые сладкоежки, и любители ненавязчивых свежих сладостей. Времени на приготовление роллов из лаваша уйдёт совсем немного, при этом вкус просто на высоте!
Продукты: лаваш, творожная масса, банан, абрикос, малина, орех грецкий, йогурт натуральный
Рулет из лаваша с творогом, вишней и маком
Рулет из лаваша с творогом - отличный вариант выпечки к чаю на каждый день! Благодаря тому, что тесто для рулета успешно заменяется уже готовым тонким лавашом, приготовление блюда будет максимально быстрым и лёгким. Вишня, добавленная в начинку рулета, придаст ему сочность и своей кислинкой создаст контраст сладкой творожной начинке. Мак дополнит сочетание творога и вишни, а также сделает рулет эффектнее внешне.
Продукты: творог, вишня, лаваш, яйца, сахар, мак, ванилин
Рулет из лаваша с творогом и консервированными персиками (в духовке)
Вкусный рулет из лаваша с нежной начинкой из творога и консервированных персиков. Процесс приготовления - очень простой: лаваш с творожной начинкой и персиками сворачивается в рулет, смазывается смесью яйца со сметаной и запекается в духовке. Такой рулет станет прекрасным завтраком, лёгким перекусом или десертом.
Продукты: творог, персик консервированный, лаваш, сахар, яйца, соль, яйца, сметана, сахар, мята, ягоды
Трубочки из лаваша с творогом и изюмом в сметанно-яичной заливке
Казалось бы, самые простые продукты: лаваш, творог, сметана, куриные яйца... А в результате получается настолько красивое и вкусное блюдо, что понравится даже самым требовательным гостям! Для приготовления не нужно использовать кухонную технику или замешивать тесто, да и времени уйдёт не больше 40 минут, причём 25 из них – это время выпечки.
Продукты: лаваш, творог, сметана, сахар, изюм, яйца, ванилин, мята
Рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами (на сковороде)
Предлагаю вашему вниманию шикарный рецепт, который понравится как взрослым, так и деткам - рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами. Готовить такие рулетики проще простого. Буквально 20 минут времени - и вкуснейшие рулетики готовы к подаче. Сверху хрустящий румяный лаваш, внутри - нежный и мягкий творог в сочетании со сладкими добавками.
Продукты: творог, лаваш, кефир, цукаты, арахис, изюм, мёд
Треугольники из лаваша с маковой начинкой
Если вы любите выпечку с маковой начинкой, тогда этот рецепт как раз для вас! Маковую начинку будем готовить самостоятельно, а вот с тестом возиться не придётся - его роль выполнит уже готовый тонкий лаваш. Треугольники из лаваша с маком получаются очень вкусными, с хрустящей корочкой. С молоком - просто объедение!
Продукты: лаваш, мак, молоко, сахар, масло сливочное, сметана, желток, сахар, мак
Рулетики из лаваша с творогом, клюквой и шоколадом (на сковороде)
Рулетики из лаваша с творогом, клюквой и шоколадом – простое, вкусное и красивое блюдо. Сладкие рулетики из лаваша с творожной начинкой, обжаренные на сковороде до румяности, можно подать как десерт, взять с собой на пикник, либо приготовить, когда просто хочется побаловать родных вкусненьким.
Продукты: лаваш, творог, яйца, сахар, клюква, шоколад, масло растительное, пудра сахарная
Ленивый пирог из лаваша с вишней и заварным кремом
Простой и быстрый рецепт ленивого пирога из лаваша с вишней и заварным кремом. Сладкий заварной крем, кисло-сладкая вишня и тонкое хрустящее "тесто" - это очень вкусное сочетание. Благодаря смазыванию лаваша яйцом с ванильным сахаром он приобретает абсолютно новый вкус и похож на хрустящие тонкие вафли. Пирог потрясающе вкусный и до безумия простой в приготовлении.
Продукты: лаваш, яйца, сахар, молоко, сахар ванильный, вишня, сахар, крахмал, яйца, молоко, сахар, сахар ванильный, крахмал, пудра сахарная
Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом
Корзиночки из тонкого лаваша, наполненные ванильным мороженым и кукурузными хлопьями, очень просто приготовить. Сделайте заранее корзинки-тарталетки из кружочков лаваша - для них достаточно 10 минут в духовке, - а перед подачей наполните корзинки мороженым, присыпьте кукурузными хлопьями и полейте мёдом. Оригинальный и быстрый десерт!
Продукты: лаваш, мороженое ванильное, хлопья кукурузные, сахар коричневый, масло сливочное, мёд
Рулетики из лаваша с бананом, вареньем и шоколадом
Если хотите легко и быстро приготовить что-то вкусненькое к чаю, рецепт рулетиков из лаваша с бананом, вареньем и шоколадом будет как нельзя кстати. Намазать, свернуть, обжарить, полить шоколадом – и можно наслаждаться прекрасным лакомством с хрустящей корочкой и нежной серединкой.
Продукты: лаваш, банан, варенье клубничное, шоколад, масло растительное
Рулет из лаваша с творогом и мандаринами (в духовке)
Лаваш – находка для случаев, когда хочется испечь что-то вкусненькое, но без работы с тестом. Рулет из лаваша готовится очень быстро. Лаваш смазывается творожно-сметанной массой, сверху выкладываются дольки мандаринов, а особый аромат обеспечит добавление цедры апельсина. Заворачиваем, смазываем желтком и выпекаем!
Продукты: творог, лаваш, мандарин, апельсин, яйца, мёд, сметана
Конвертики из лаваша с грушей, орехами и мёдом
Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой из груш и грецких орехов. Для аромата в начинку добавляют корицу и ванильный сахар, а естественную сладость груш дополняют сахаром и мёдом. Перед подачей конвертики посыпают сахарной пудрой.
Продукты: лаваш, груша, орех грецкий, мёд, масло сливочное, сахар, корица молотая, сок лимона, сахар ванильный, сахарная пудра
Рулет из лаваша с творогом, грушей и маком
Рулет из лаваша с творогом, грушей и маком – отличный вариант лакомства к чаю. Благодаря тому, что вместо теста используется лаваш, приготовление рулета будет очень быстрым и лёгким. Румяный запечённый лаваш, а внутри – нежная и сочная творожно-грушевая начинка, дополненная маком. Просто и вкусно!
Продукты: лаваш, творог, сметана, груша, сахар, яйца, мак, корица, сахар ванильный
Пирог из лаваша с творогом и цукатами
Творожная начинка с цукатами выкладывается на листы лаваша, затем скручиваются рулетики и выкладываются в форму в виде улитки. Лаваш с начинкой заливается сметанно-кефирной заливкой и отправляется в духовку.
Продукты: творог, лаваш, яйца, цукаты, сахар, масло сливочное, сметана, яйца, сахар, кефир
Пирог из лаваша с грушами, яблоками и сметанной заливкой
Этот ароматный пирог с яблоками и грушами готовится без теста - вместо него используется лаваш. Это быстро, просто и экономно. Лаваш пропитывается яично-сметанной заливкой, и в результате пирог получается мягким, но с хрустящими краями.
Продукты: яблоко, груша, лаваш, яйца, сметана, сахар ванильный, сахар, масло сливочное, корица молотая
Рулет из лаваша с клубникой и творогом
Рулет из лаваша с творогом и клубникой, запечённый в духовке, – простое в приготовлении, вкусное и красивое блюдо. Его можно приготовить как праздничный десерт, либо когда хочется побаловать родных вкусненьким.
Продукты: лаваш, клубника, творог, сметана, сахар, сахар ванильный, яйца
Торт "Монастырская изба" из лаваша
Торт "Монастырская изба" по этому рецепту готовится без выпечки, из тонкого лаваша вместо традиционного песочного теста. Крем простейший – из сметаны и варёной сгущёнки. Листы лаваша хорошо пропитываются, торт с вишней получается нежным, сочным, бесподобно вкусным, с нотками карамели.
Продукты: лаваш, вишня, сметана, сгущенное молоко, шоколад тёмный (горький), сахар
Рулетики из лаваша с яблоками и тыквой (на сковороде)
Завтрак, перекус или сладкий стол идеально дополнят рулетики из лаваша с яблоками и тыквой. Сперва готовим начинку из тыквы и яблок с добавлением сахара и корицы, а затем формируем рулетики из лаваша с начинкой и обжариваем их на сковороде. Получается очень ароматно, ярко и питательно!
Продукты: лаваш, тыква, яблоко, корица молотая, масло сливочное, сахар, яйца, масло растительное
Конвертики из лаваша с черникой
Конвертики из лаваша с черникой - это вкусное лакомство, которое очень просто готовить. Такие конвертики получаются с хрустящей корочкой, а внутри - много нежной и ароматной черничной начинки. Когда сезон свежих ягод будет позади, то такие конвертики можно готовить из замороженных ягод.
Продукты: черника, лаваш, сахар, крахмал кукурузный, масло сливочное, вода, пудра сахарная, мёд
Рулетики из лаваша с яблоками и тыквой (на сковороде)
Завтрак, перекус или сладкий стол идеально дополнят рулетики из лаваша с яблоками и тыквой. Сперва готовим начинку из тыквы и яблок с добавлением сахара и корицы, а затем формируем рулетики из лаваша с начинкой и обжариваем их на сковороде. Получается очень ароматно, ярко и питательно!
Продукты: лаваш, тыква, яблоко, корица молотая, масло сливочное, сахар, яйца, масло растительное
Часто используемые ингредиенты:
лаваш, сахар, яйца, сметана, творог, масло сливочное, сахар ванильный, корица молотая, масло растительное, пудра сахарная, орех грецкий, яблоко, вишня, крахмал, молоко, мёд, изюм, ванилин, шоколад, мак
|
|
|