Блюда, приготовленные с использованием лаваша, выгодно отличаются своей простотой, невысоким бюджетом и небольшими затратами по времени. Конвертики из лаваша с творогом - отличная идея для завтрака или небольшого перекуса! Ароматное варенье делает начинку более влажной и вкусной.
Продукты (на 4 порции)
Творог мягкий - 400 г
Лаваш - 2 листа (50х30 см)
Варенье (у меня клубничное) - 60-90 г
Сметана (15% жирности) - 2-3 ст. ложки
Сахар - 1-2 ч. ложки
Мята свежая для подачи (по желанию) - несколько листиков
Пошаговый фото рецептКонвертики из лаваша с творогом и вареньем (в духовке)
Подготовьте необходимые продукты. Варенье можно использовать любое. У меня клубничное. Творог выбирайте любой жирности. У меня нежирный.
Творог выложите в миску, добавьте сахар и варенье.
Разомните творог с сахаром и вареньем при помощи вилки до получения относительной однородности.
Включите духовку для разогрева до 180 градусов.
Листы лаваша разрежьте на одинаковые части. Я разрезала каждый лист поперек на 4 части. Получилось 8 кусочков размером примерно 30х12,5 см. На один конец каждого кусочка лаваша выложите 1/8 часть творожной начинки, оставляя свободными 1-2 см по краям.
Аккуратно подверните сначала боковые края, а затем сверните лаваш с творожной начинкой в конвертик. Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите конвертики на противень.
Смажьте каждый конвертик из лаваша сметаной при помощи силиконовой кисточки. Поставьте противень с конвертиками в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 10-15 минут, до аппетитного подрумянивания.
Готовые конвертики из лаваша с творогом и вареньем снимите с противня и дайте им немного остыть.
Конвертики из лаваша с творогом и вареньем можно подавать к столу сразу же после приготовления. По желанию украсьте их листиками мяты.
Приятного аппетита!
Рецепт: Конвертики из лаваша с творогом и вареньем (в духовке). Как приготовить Конвертики из лаваша с творогом и вареньем (в духовке)?
Как увидела, что варенье клубничное, то прям через экран почувствовала аромат)) получилось, наверное, ну очень вкусно) клубника решает)) спасибо вам за такой простой рецепт!!
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками 
Рулет из лаваша с крабовыми палочками 
Рулет с корейской морковью 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Шоколадное печенье 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Торт "Медовик" за 15 минут 
Пирожное эклер 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофель фри в духовке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Ленивые вареники с бананом 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Лавашники с колбасой и сыром 
Ленивые хачапури из лаваша 
Лаваш с сыром, колбасой,... 
Жареные трубочки из лаваша с... 
Самса из лаваша 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 