видео рецепт с фото пошаговый

Картофель фри в духовке

Фото к рецепту: Картофель фри в духовке
 2 порции
 30 мин

Многие любят картофель фри, приобретенный в местах быстрого питания, несмотря на то, что он вреден для здоровья. Предлагаю рецепт картофеля фри в духовке, приготовленного с минимальным количеством масла. Вкус картофеля получается, как в Макдональдс. Такую картошку фри можно подавать и детям, которые ее очень любят.

Продукты (на 2 порции)
Картофель – 4-5 шт.
Масло растительное – 3 ст. л.
Чеснок – 2 зубка
Паприка молотая – 1 ст. л.
Соль – 1 ст. л.

Видео рецептКартофель фри в духовке
Пошаговый фото рецептКартофель фри в духовке
Фото приготовления рецепта: Картофель фри в духовке - шаг №1

Как приготовить картофель фри в духовке:

Нарезать картофель и обсушить.

Фото приготовления рецепта: Картофель фри в духовке - шаг №2

Смешать паприку, соль, растительное масло и измельченный чеснок.

Фото приготовления рецепта: Картофель фри в духовке - шаг №3

Нарезанный картофель хорошо перемешать со специями.

Фото приготовления рецепта: Картофель фри в духовке - шаг №4

Выложить картофель на противень (покрытый пергаментом) и отправить в разогретую духовку на 20 минут. Запекать при температуре 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Картофель фри в духовке - шаг №5

Картофель фри в духовке готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель фри в духовке. Как приготовить Картофель фри в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные Пост
В духовке
Детский
Вегетарианские

Блюда из картофеляКартофель запеченный
594 спасибо 64 16
Slava 87 Суббота, 23 Сентября 2017 г. 22:24 #

Вкусно

   
цитировать
Светлана Аниканова Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 20:15 #

Действительно вкусно и просто.

   
цитировать
катя Суббота, 30 Сентября 2017 г. 05:17 #

Это реально вкусно!😀

   
цитировать
Светлана Аниканова Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 17:56 #

Катя, спасибо.

   
цитировать
Юлия Пятница, 01 Декабря 2017 г. 15:15 #

Все сделала по рецепту, но к сожалению получилась вялая и не хрустящая картошка.

   
цитировать
... Воскресенье, 03 Декабря 2017 г. 09:01 #

Получились пересоленые вялые кусочки картошки. Ни вкуса, ни формы

   
цитировать
Дарья Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 09:59 #

Получилось очень вкусно,спасибо за рецепт. Небольшой секрет:минут за 7 до готовности взбрызните картошку маслом,получится аппетитная корочка

   
цитировать
Светлана Аниканова Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 20:50 #

Дарья
Получилось очень вкусно,спасибо за рецепт. Небольшой секрет:минут за 7 до готовности взбрызните картошку маслом,получится аппетитная корочка
Рада, что Вам понравилось и спасибо за совет, обязательно воспользуюсь.

   
цитировать
Слава Четверг, 01 Февраля 2018 г. 14:06 #

я буду ее готовить, мне 13, но это не к чему, думаю картошка будет муа

   
цитировать
Нина Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 11:41 #

Картошка совсем не похожа на макдональдс,как написано.

Пристает к пергаменту.

Получается просто мягкая,притушенная,со специями.

   
цитировать
Светлана Аниканова Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 13:21 #

Нина, возможно Вам попался такой сорт картофеля. Если Вы смотрели видео, то там видно, что картошка остается целенькой, а не тушеной. В горячем состоянии она легко снимается лопаточкой с пергамента.

   
цитировать
оксана Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 14:22 #

Спасибо вам, ручки золотые. я приготовлю, очень вкусно, моя внучка его очень любит

   
цитировать
элиф Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 14:35 #

:) очень очень очень вкуууууууууууууууууууууууууууу

   
цитировать
Светлана Аниканова Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 15:46 #

оксана
Спасибо вам, ручки золотые. я приготовлю, очень вкусно, моя внучка его очень любит
Оксана, готовьте с удовольствием. Надеюсь, что Вам и Вашей внучке понравится.

   
цитировать
Маша Четверг, 19 Апреля 2018 г. 11:43 #

Спасибо очень вкусно

   
цитировать
Светлана Аниканова Четверг, 19 Апреля 2018 г. 14:41 #

Маша, готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Марк Среда, 02 Мая 2018 г. 15:10 #

Спасибо очень очень вкусно.

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 02 Мая 2018 г. 19:43 #

Марк, пожалуйста, рада, что понравилось.

   
цитировать
Вык Воскресенье, 26 Августа 2018 г. 13:43 #

класс

   
цитировать
Люся Ладенсия Среда, 05 Сентября 2018 г. 20:17 #

Я учитель по кулинарии, но мне совсем не нравится его форма, ни на фотографии, ни приготовленного по рецепту. Если хотите чтобы он хрустел, добавляйте в соус не молотую паприку, а молотый чесночный перец с куркумой с сырным перемолом.

   
цитировать
настя Среда, 19 Сентября 2018 г. 11:12 #

Очень вкусно и полезно[

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 02 Декабря 2018 г. 07:17 #

У меня что то прилипли все к пергамету. хотя все куски отдельно. и она совсем не хрустит. что не так?

   
цитировать
Настя Вторник, 05 Февраля 2019 г. 19:22 #

Ещё не делала но щас собираюсь, думаю будет вкусно

   
цитировать
татьяна Среда, 06 Февраля 2019 г. 21:41 #

очень вкусно

   
цитировать
татьяна Четверг, 07 Февраля 2019 г. 19:39 #

:yes:очень вкусно

   
цитировать
татьяна Четверг, 07 Февраля 2019 г. 20:22 #

:lol:класс

   
цитировать
Светлана Аниканова Четверг, 07 Февраля 2019 г. 20:40 #

татьяна
:yes:очень вкусно
Спасибо, готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Макс Четверг, 14 Марта 2019 г. 16:32 #

Спасибо большое за рецепт но слишком острые

   
цитировать
Светлана Аниканова Четверг, 14 Марта 2019 г. 23:41 #

Макс
Спасибо большое за рецепт но слишком острые
Макс, пожалуйста. Что касается специй- это очень индивидуально.

   
цитировать
Евгений Суббота, 01 Июня 2019 г. 14:21 #

Пересоленные, а главное - ВЯЛЫЕ кусочки. Еще и подгорели снизу. Если бы в каком-то фастфуде такие подали - потом бы год кормили бесплатно. Очередной раз убедились - невозможно приготовить фри в домашних условиях, если даже с фритюрницей получается с натяжкой, а уж без неё...

Не лайк.

   
цитировать
Вероника Пятница, 08 Ноября 2019 г. 09:57 #

Что бы приготовить картошку фри в домашних условиях без фритюрници, возьмите просто маленькую кастрюльку налейте туда масла ,у меня вот к примеру кастрюля 1л я вылеваю туда пол бутылки масла и кидаю только по немного нарезанную картофель ,и получаеться очень вкусная картошка фри , да расход на масло конечно но я на нем могу потом что то пожарить ,не раз так делала или просто оставляйте спицыально на картошку его !

   
цитировать
Катякися Среда, 08 Января 2020 г. 22:29 #

Спасибо,очень приятно!:Мне нравится, очень хрустящяя, как я люблю!

   
цитировать
Светлана Аниканова Четверг, 09 Января 2020 г. 21:02 #

Катякися
Спасибо,очень приятно!:Мне нравится, очень хрустящяя, как я люблю!
Готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Марина Среда, 15 Января 2020 г. 15:58 #

Вкусная,но увы, пристала полностью и вяленькая вся😔

   
цитировать
Ольга Четверг, 09 Апреля 2020 г. 13:13 #

Очень вкусненькое

   
цитировать
Алёша Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 20:56 #

Я попробовал этот рецепт, он супер!!!!!!!

   
цитировать
moorenika Пятница, 24 Апреля 2020 г. 09:07 #

А если духовка только с нижним подогревом, она нормально запечется?:ag:

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 24 Апреля 2020 г. 20:26 #

moorenika
А если духовка только с нижним подогревом, она нормально запечется?:ag:
Я только так и готовлю.

   
цитировать
Миля Четверг, 30 Апреля 2020 г. 22:25 #

Супер

   
цитировать
ЖеНя Суббота, 02 Мая 2020 г. 16:42 #

а чем можно заменить паприку :wink:?

   
цитировать
Юля Среда, 13 Мая 2020 г. 15:58 #

У меня всё получилось, хрустящая корочка, мягкая внутренность, ничего не прилипло вообще! Делала на режиме конвекции

   
цитировать
versoya Вторник, 02 Июня 2020 г. 19:19 #

Картофель почему-то прилип к противню.

   
цитировать
Маргарита Среда, 10 Июня 2020 г. 19:46 #

Обязательно паприку класть ?????

   
цитировать
Маргарита Среда, 10 Июня 2020 г. 19:47 #

Паприку заменить чем-нибудь можно????

   
цитировать
11011010 Воскресенье, 14 Июня 2020 г. 21:18 #

Получилась вкусная картошечка, действительно похожая на на макдачную. только я бы советовала не каждый ломтик отдельно маслить и в специи макать, а просто полить все кусочки маслом, посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Первую порцию делала как в рецепте, каждую дольку отдельно маслила и т.д. - действительно, была вяловатая картошка, и очень уж масляная на выходе. А дальше уже помаслила все сразу, и получилось то, что надо!

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 15 Июня 2020 г. 16:57 #

Маргарита
Паприку заменить чем-нибудь можно????
Паприка нужна для красивого румяного цвета картофеля. если ее нет или не любите можете не добавлять, а для остроты добавить черный молотый перец.

   
цитировать
Ирина Пятница, 26 Июня 2020 г. 16:15 #

Спасибо за рецепт! Готовила два раза. Первый раз получился просто вкусный картофель. А во второй - будто фри. Очень понравилось!

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 26 Июня 2020 г. 22:01 #

Ирина
Спасибо за рецепт! Готовила два раза. Первый раз получился просто вкусный картофель. А во второй - будто фри. Очень понравилось!
Рада, что рецепт понравился. Хочу сказать, что очень многое зависит от сорта картофеля. Для этого рецепта совершенно не подходит картофель рассыпчатых сортов из которого мы любим готовить пюре.

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 29 Июня 2020 г. 19:14 #

Вероника
Что бы приготовить картошку фри в домашних условиях без фритюрници, возьмите просто маленькую кастрюльку налейте туда масла ,у меня вот к примеру кастрюля 1л я вылеваю туда пол бутылки масла и кидаю только по немного нарезанную картофель ,и получаеться очень вкусная картошка фри , да расход на масло конечно но я на нем могу потом что то пожарить ,не раз так делала или просто оставляйте спицыально на картошку его !

Повторно масло использовать нельзя. Масло на сковороде это итак канцероген , вообщем На одном и том же масле жарить нельзя, при этом выделяются вредные концерагены. Никогда не забуду, наша учительница по химии говорила: "Никогда не покупайте пирожки на улице, их жарят на одном и том же масле, оно очень опасно, т. к. выделяются концерагены, которые вызывают рак. "

   
цитировать
Натальябло Среда, 09 Сентября 2020 г. 18:07 #

Ольга
У меня что то прилипли все к пергамету. хотя все куски отдельно. и она совсем не хрустит. что не так?

Силиконизированный пергамент купите, не пожалеете.

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(74)