видео рецепт с фото пошаговый

Самса из лаваша

Фото к рецепту: Самса из лаваша

Всего несколько минут - и отличный перекус, который очень напоминает самсу, готов! Хороша самса из лаваша! Очень довольны этим простым рецептом - корочка лаваша хрустящая, сыр растопился и тянется. Ну а с колбаской все вкусно. :) Готовьте на завтрак или перекус, получается отлично!

Продукты
Лаваш тонкий - 1 шт.
Сыр твердый - 150 г
Колбаса копченая - 100 г
Зелень петрушки - 1/2 пучка
Масло сливочное - 50 г

Видео рецептСамса из лаваша
Пошаговый фото рецептСамса из лаваша
Фото приготовления рецепта: Самса из лаваша - шаг №1

Подготавливаем продукты для самсы из лаваша с сыром и колбасой.

Фото приготовления рецепта: Самса из лаваша - шаг №2

Сыр натираем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Самса из лаваша - шаг №3

Копченую колбаску нарезаем коротенькой соломкой.

Фото приготовления рецепта: Самса из лаваша - шаг №4

Зелень петрушки измельчаем.

Фото приготовления рецепта: Самса из лаваша - шаг №5

Перемешиваем все измельченные компоненты - и начинка готова.

Фото приготовления рецепта: Самса из лаваша - шаг №6

Нарезаем лаваш полосками шириной примерно 8-9 см.

Фото приготовления рецепта: Самса из лаваша - шаг №7

Смазываем растопленным сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Самса из лаваша - шаг №8

На один край выкладываем начинку (пару столовых ложек).

Фото приготовления рецепта: Самса из лаваша - шаг №9

И заворачиваем треугольником.

Фото приготовления рецепта: Самса из лаваша - шаг №10

Край смазываем маслом, можно заправить его внутрь.

Фото приготовления рецепта: Самса из лаваша - шаг №11

Обжариваем лаваш с начинкой на сухой сковороде, огонь - минимальный. Корочка зажарится, а сыр внутри расплавится.
Переворачиваем треугольники из лаваша. Запеченную сторону смазываем сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Самса из лаваша - шаг №12

Вкуснейшие треугольнички из лаваша с сыром, колбасой и зеленью готовы! Начинка - моя любимая, повторяйте на здоровье!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Самса из лаваша. Как приготовить Самса из лаваша?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Завтрак Рецепты для начинающих

Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с начинкой Лаваш с сыром Блюда из сыра
43 спасибо 4 0
Юля Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 14:36 #

Подскажите, сколько треугольников у вас получилось из 1 лаваша?

   
цитировать
Мария Четверг, 06 Декабря 2018 г. 10:37 #

Можно делать без смазывания маслом (менее жирно будет) и не тереть сыр на терке, а просто порезать - все равно расплавится;) так намного быстрее. Огонь - средний.

   
цитировать
Мария Четверг, 06 Декабря 2018 г. 10:38 #

Юля
Подскажите, сколько треугольников у вас получилось из 1 лаваша?

У меня лаваши небольшие были... Из одного листа 3 треугольника вышло.

   
цитировать
Кира Четверг, 13 Декабря 2018 г. 17:53 #

Мария
Можно делать без смазывания маслом (менее жирно будет) и не тереть сыр на терке, а просто порезать - все равно расплавится;) так намного быстрее. Огонь - средний.

можно вообще ничего не делать. так еще быстрее.рецепт хороший. спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)