Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда с майонезом, Рецепты для начинающих, Рецепты изделий из теста
Закусочные слойки с сосисками и сыром
Хрустящие кручёные слойки с сосисками и сыром - отличный вариант эффектной закуски из готового слоёного теста. Аппетитная начинка из сыра, сосисок, майонеза и кетчупа и воздушная "шубка" из слоеного теста - простое, но беспроигрышное сочетание. И для перекуса на скорую руку отлично, и внезапных гостей можно угостить. Попробуйте!
Продукты: тесто слоеное, сосиски, сыр твёрдый, майонез, кетчуп, желток, кунжут, мука
Готовим дома очень вкусную, сочную и быструю пиццу на сковороде, всего за 10 минут! Тесто для пиццы - на сметане. Начинка для пиццы - из кусочков свинины, охотничьих сосисок, помидоров, грибов и сыра.
Продукты: сметана, майонез, яйца, мука, колбаски, свинина, шампиньоны, помидоры, сыр твёрдый, помидоры консервированные в собственном соку, орегано, чеснок...
Бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок
Вкусные бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок можно приготовить очень быстро и просто. У такой несложной закуски приятный аромат и пикантный, насыщенный вкус. Вполне бюджетный вариант для перекуса или приёма неожиданных гостей!
Продукты: хлеб белый, сосиски, огурцы солёные, яйца, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Домашняя шаурма с фаршем и грибами
Простой рецепт приготовления потрясающе вкусной домашней шаурмы с мясным фаршем и вешенками.
Продукты: лаваш, картофель, лук репчатый, фарш свиной, вешенки, майонез, сыр плавленый, капуста квашеная, шпинат, горчица французская, чеснок, масло растительное, соль...
Заливной пирог с ветчиной, грибами и сыром
Заливной пирог с ветчиной, грибами и сыром. Самый быстрый и простой рецепт заливного пирога на сметане и майонезе.
Продукты: шампиньоны, ветчина, сыр твёрдый, лук репчатый, зелень петрушки, зелень укропа, перец молотый, соль, масло растительное, майонез, сметана, яйцо куриное, мука, сода
Пицца на сковороде, с крабовыми палочками и кукурузой
Если хочется домашней пиццы, а духовкой воспользоваться нет возможности, выход есть - пицца на сковороде! Такая пицца по вкусу немного напоминает крабовый салат, а внешний вид вызывает ассоциацию с веточками мимозы. Тесто для пиццы замешивается на сметане и майонезе, а в качестве начинки - крабовые палочки, солёные огурчики и консервированная кукуруза. Очень необычно, оригинально и вкусно!
Продукты: мука, сметана, майонез, яйца, разрыхлитель, соль, крабовые палочки, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, огурцы солёные, зелень укропа, майонез, паприка молотая...
Рулет из лаваша с селёдкой, картошкой и сыром
Рулет из лаваша с селёдкой, картошкой и сыром – отличная сытная закуска, которая готовится очень быстро и просто. Про сочетание ингредиентов и говорить излишне! Картошечка с селёдкой и зелёным лучком – это классика, любимая многими и проверенная временем. Такой рулет из лаваша наверняка придётся вам по вкусу.
Продукты: картофель, лаваш, сельдь м\с, сыр плавленый, майонез, масло сливочное, лук зелёный, соль
Закуска "Ракушки" из слоёного теста с крабовыми палочками, плавленым сыром и перепелиным яйцом
Готовим красивую праздничную закуску из обычных продуктов - слойки-ракушки с начинкой из плавленого сыра, крабовых палочек и яиц. Делаем ракушки из готового слоёного теста - это несложно и быстро. Сырно-крабовая начинка с майонезом и чесноком также проста в приготовлении. А перепелиные яйца - "жемчужинки" внутри ракушек. Удивляйте своих гостей!
Продукты: тесто слоёное замороженное, крабовые палочки, сыр плавленый, яйца перепелиные, яйца, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, желток
Тарталетки со свёклой и сельдью
Закуска из свёклы и сельди в тарталетках - это идеальный и гармонично сбалансированный вариант праздничной закуски. Тарталетки возьмём песочные, чтобы они максимально долго не размокали. Свёклу заранее отварим, натрём и для пикантности соединим с чесноком. Для свежести вкуса вложим в тарталетки листья салата. А украшать тарталетки с селёдкой и свёклой будем укропом и зелёным луком.
Продукты: свекла, сельдь соленая, тарталетка, майонез, листья салата, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, лук зелёный
Заливной пирог на сметане и майонезе, с консервированной рыбой и картошкой
Заливные пироги особенно популярны из-за того, что тесто для них замешивается очень просто и быстро, а начинки могут быть самыми разными. В данном рецепте в качестве начинки - картофель и консервированная рыба. Получается вкусно, сытно, быстро.
Продукты: майонез, сметана, яйца, мука, разрыхлитель, рыба консервированная, картофель, лук репчатый, помидоры, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Сегодня я хочу вам предложить очень вкусное песочное тесто, которое прекрасно подходит для различного печенья, десертов, коржей для тортов. Приятного чтения. :)
Продукты: масло сливочное, сахар, сахар ванильный, ванилин, яйца, майонез, мука, разрыхлитель
Гренки с тунцом, яйцами и маринованными огурцами
Довольно популярный салат из консервированного тунца с маринованными огурцами, яйцами и зелёным луком заиграет новыми красками, если подать его на хрустящих гренках! Так его и есть удобнее, да и внешне закуска смотрится гораздо аппетитнее. Подача пикантного рыбного салата на поджаренных ломтиках хлеба особенно актуальной будет для домашнего праздничного стола и для фуршета.
Продукты: тунец консервированный, огурцы маринованные, яйца, майонез, хлеб для тостов, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Рулет из лаваша с сыром и колбасой
Сытный, вкусный и простой в приготовлении рулет из лаваша с сыром, колбасой, огурцами и сладким перцем – универсальная закуска для праздников и будней. Рулет получается питательным, ярким и очень аппетитным. Он может стать эффектной заменой бутербродам или канапе и не доставит хлопот на кухне.
Продукты: лаваш, сыр плавленый, колбаса п/к, салат листовой, огурцы, перец болгарский, майонез
Рулет из лаваша и крабовых палочек с кукурузой, огурцом и яйцами
Рулет из лаваша и крабовых палочек с кукурузой, огурцом и яйцами – красивая, сытная и праздничная закуска. Рецепт очень простой, ингредиенты доступные. Рулет получается очень красивым и нарядным. При подаче рулет можно нарезать порционными кусочками и украсить веточками зелени.
Продукты: крабовые палочки, лаваш, огурцы свежие, кукуруза консервированная, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень
Рулет из лаваша, с яйцами и плавленым сыром
Предлагаем приготовить закуску из лаваша, с сыром и яйцами. Рулет из лаваша с начинкой - блюдо очень простое, вкусное и доступное.
Продукты: лаваш, яйца отварные, сыр плавленый, майонез, чеснок, зелень, соль, перец чёрный
Конвертики из лаваша с начинкой из каркаде и овощей
Отличная идея для любителей кулинарных экспериментов - необычные конвертики из лаваша с начинкой из каркаде и овощей. Сушёные цветы гибискуса, из которых и готовится знаменитый напиток, - интересная альтернатива для тех, кто не жалует мяса в шаурме. Хрустящий лаваш, овощи, чесночный соус и зелень отлично сочетаются с обжаренными цветами гибискуса - рецепт такой оригинальной закуски однозначно стоит взять на заметку!
Продукты: лаваш, цветки гибискуса, огурцы свежие, помидоры, зелень петрушки, паприка, зира, травы пряные, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана...
Пицца с ветчиной и грибами
Пицца с ветчиной - рецепт популярной итальянской пиццы!
Продукты: мука пшеничная, дрожжи сухие, соль, масло растительное, масло оливковое, вода, кетчуп, томат-паста, вода, орегано, базилик, перец, чеснок, ветчина...
Быстрая пицца на сковороде
Самым быстрым и экономным способом приготовления пиццы является приготовление на сковороде. Пицца на сковороде получается пышной, нежной, ароматной, а самое главное - очень быстрой!
Продукты: сметана, майонез, яйца, мука, разрыхлитель для теста, масло растительное, кетчуп, сыр твёрдый, мясо отварное, помидоры, лук репчатый, майонез, зелень, специи
Пикантная жареная курочка с помидорами, зеленым салатом, сухариками, горчичным соусом и сыром, завернутая в лист лаваша, - блюдо быстрого приготовления, отличный вариант для перекуса.
Продукты: лаваш, куриное филе, листья салата, помидоры, сыр твёрдый, куркума, кунжут, сметана, майонез, горчица, сухари белые, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Рулет из лаваша с ветчиной, кукурузой и сыром
Аппетитный и сытный рулет из лаваша с ветчиной, кукурузой и сыром – закуска, которая отлично подойдёт к любому праздничному столу. Рулет можно приготовить и на пикник, его удобно взять с собой в дорогу или на работу в качестве перекуса. Процесс приготовления максимально прост, а в результате вы получите яркое и сочное блюдо с нежным вкусом!
Продукты: лаваш, ветчина, сыр твёрдый, кукуруза консервированная, чеснок, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый
Гренки с намазкой из сыра, варёных яиц и зелени
Хрустящие гренки из белого хлеба с нежной пастой-намазкой из варёных яиц, сыра, майонеза и зелени - отличный вариант бюджетного, простого в приготовлении завтрака или перекуса на скорую руку.
Продукты: хлеб белый, сыр твёрдый, яйца, зелень укропа, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, листья салата
Рулетики из лаваша с консервированной рыбой, сыром и корейской морковью
Простая и быстрая закуска из доступных продуктов - рулет из лаваша с консервированной рыбой, плавленым сыром и корейской морковью. Такой рулет получается очень вкусным, сочным и прекрасно подойдёт и на завтрак, и в качестве закуски, и в случае прихода неожиданных гостей. А ещё его удобно взять с собой в качестве перекуса в дорогу или на пикник.
Продукты: лаваш, рыба консервированная в масле, морковка корейская, сыр плавленый, майонез, зелень укропа
Закусочные слойки с варёными яйцами, сыром и зеленью
Чтобы приготовить быстрые слойки с сыром, варёными яйцами и зеленью, не понадобится даже раскатывать тесто - всё делается легко и просто. Начинка для слоек тоже готовится очень быстро. Такие румяные, хрустящие и очень вкусные слойки отлично подойдут для завтрака, перекуса или пикника.
Продукты: тесто слоеное, яйца, сыр твёрдый, майонез, зелень укропа, лук зелёный, соль
Рулет с горбушей и огурцом
Простой рецепт рулета из лаваша с консервированной горбушей, огурцом, салатом и зеленью. Все просто, быстро и очень вкусно! Попробуйте приготовить такой рулет из лаваша дома! Пальчики оближешь!
Продукты: лаваш, горбуша консервированная, огурцы, яйца отварные, салат айсберг, лук зелёный, зелень укропа, майонез, соль, перец
Рулет из лаваша с курицей, морковью по-корейски и огурцами
Быстрый рецепт классной закуски из лаваша, которая всем понравится! Рулет из лаваша - палочка-выручалочка для любого застолья! Главное, хорошо промазать лаваш вкуснейшим соусом и не пожалеть начинки.
Продукты: лаваш, куриная грудка, морковка корейская, огурцы свежие, лук зелёный, сыр творожный, майонез, чеснок
Закусочные слойки с сыром и шампиньонами
Хрустящие, румяные и ароматные закусочные слойки с сыром и шампиньонами готовятся без преувеличения за считанные минуты, так как используется покупное слоёное дрожжевое тесто. Такие слойки хороши не только в качестве закуски, а и к чаю или кофе.
Продукты: тесто слоеное, сыр твёрдый, шампиньоны, майонез, желток, кунжут, перец чёрный молотый, мука
Красивая, вкусная, удобная для фуршета и застолья закуска в тарталетках. Для начинки используется умеренно соленый, нежный паштет из тунца, огурцов и сыра, который дополнен красной икрой.
Продукты: тунец, сыр сливочный, огурцы солёные, чеснок, майонез, икра красная, тарталетка, зелень, соль, перец чёрный молотый
Пирог с грибами и икрой трески
Когда гости на пороге и хочется сделать что-то вкусное, встречайте гостей с очень вкусным заливным пирогом с икрой трески и грибами.
Продукты: мука пшеничная, грибы, грибы, икра рыбная, лук репчатый, яйца, майонез, сметана, масло сливочное, сода, соль, сахар, масло растительное
Блины на молоке, с начинкой из варёных яиц и ветчины
Приготовить тонкие блинчики совсем несложно - всего лишь правильные пропорции продуктов и парочка хитростей. А если завернуть в них интересную начинку из варёных яиц и ветчины, получится очень вкусно!
Продукты: молоко, мука пшеничная, яйца, сахар, соль, масло сливочное, ветчина, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Омлет с пельменями, сыром и зеленью
Омлет с пельменями, сыром и зеленью понравится тем, кто ценит свое время и предпочитает сытные и простые блюда. Блюдо получается вкусным, аппетитным и оригинальным. Любимые многими пельмени благодаря добавлению яиц, зелени и сыра приобретает новые вкусовые оттенки.
Продукты: пельмени, яйца, сыр твёрдый, масло сливочное, майонез, зелень укропа, зелень петрушки, соль
Куриные рулетики с помидорами и сыром (в духовке)
Куриные рулетики по этому рецепту - отличный вариант блюда не только для семейного, но и для праздничного стола. Отбитые кусочки куриного филе предварительно отправляем в пикантный маринад, затем формируем рулетики с начинкой из помидоров, сыра и сметанно-майонезного соуса с чесноком и запекаем. Благодаря маринованию и сочной начинке рулеты получаются мягкими, нежными и ароматными, а сырная "шапочка" делает их очень аппетитными.
Продукты: куриное филе, помидоры, сыр твёрдый, сметана, майонез, чеснок, масло растительное, соус соевый, сок лимона, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Быстрая пицца на сковороде
Пицца на сковороде - блюдо для быстрого и сытного семейного ужина.
Продукты: сметана, майонез, мука, яйца, сода, масло растительное, соль, майонез, соус томатный, горчица, колбаса, сыр твёрдый, лук фиолетовый, помидоры, специи, масло растительное
Бутерброды с ветчиной и яичницей
Бутерброды - привычный для многих завтрак, ведь готовить их просто, быстро и легко. Давайте немного пофантазируем и приготовим небанальный вариант сытного бутерброда. Ломтики хрустящего поджаристого хлеба, смазанные майонезом, кусочек ветчины и яичница - то, что надо для полноценного завтрака!
Продукты: хлеб, ветчина, яйца, майонез, соль, масло растительное, зелень укропа
Домашняя шаурма с говядиной
Многие не могут пройти мимо ароматного стрит-фуда. Завернутые в тонкий лаваш кусочки жареного мяса со свежими и маринованными овощами и вкуснейшими соусами так и манят ароматом. Но шаурму можно приготовить и в домашних условиях! В качестве мясной составляющей используем говядину, замаринованную в смеси чеснока, соевого соуса, лимонного сока и лука, а затем обжаренную на сковороде. Получится очень вкусно!
Продукты: лаваш, говядина, помидоры, капуста белокочанная, огурцы солёные, лук репчатый, масло растительное, уксус, сахар, соль, перец чёрный молотый, шпинат, майонез, кетчуп...
Предлагаю приготовить быструю пиццу-пирог из лаваша. Если вам срочно необходимо вкусное угощение на стол, то этот рецепт - то что нужно. Очень вкусно, сытно и не хлопотно.
Продукты: лаваш, колбаса копченая, бекон, помидоры, сыр твёрдый, чеснок, майонез, кетчуп, зелень петрушки
Котлеты из кабачков с болгарским перцем
Аппетитные котлеты из кабачков с яркими вкраплениями болгарского перца и свежей зелени. Котлеты очень нежные, мягкие и сытные. Майонез не только соединяет ингредиенты, но и придаёт овощным котлетам приятный привкус.
Продукты: кабачки, перец болгарский красный, чеснок, зелень, яйца, майонез, мука, масло растительное, соль