рецепт с фото пошаговый

Бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок

Фото к рецепту: Бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок
 isaenko   07.12.20

Вкусные бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок можно приготовить очень быстро и просто. У такой несложной закуски приятный аромат и пикантный, насыщенный вкус. Вполне бюджетный вариант для перекуса или приёма неожиданных гостей!

Продукты
Хлеб белый - 150 г
Сосиски молочные - 100 г
Огурцы солёные - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Майонез - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Для подачи (по желанию):
Петрушка свежая - 1-2 веточки

Пошаговый фото рецептБутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок
Фото приготовления рецепта: Бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
По желанию солёные огурцы можно заменить маринованными.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок - шаг №2

Сосиски очистите от заводской оболочки и натрите на средней тёрке в глубокую миску.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок - шаг №3

Яйца отправьте в кастрюльку или сотейник, залейте водой и добавьте щепотку соли, чтобы яйца не треснули во время варки. Поставьте на максимальный нагрев и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и варите яйца 8 минут.
Залейте отваренные яйца холодной водой и оставьте остужаться примерно на 5-7 минут.
Очистите яйца от скорлупы, натрите на средней тёрке и отправьте в миску.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок - шаг №4

Солёные огурцы также натрите на средней тёрке тоже отправьте в миску.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок - шаг №5

Добавьте майонез, соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок - шаг №6

Тщательно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок - шаг №7

Сухую сковороду без масла разогрейте на среднем огне. Выложите ломтики хлеба на сковороду и обжарьте примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяной хрустящей корочки.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок - шаг №8

Чеснок очистите и натрите им обжаренные гренки с двух сторон - бутерброды получатся остренькими и ароматными.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок - шаг №9

Выложите намазку из сосисок, солёных огурцов и варёных яиц на обжаренные ломтики хлеба и разровняйте. Подавайте готовые бутерброды к столу, по желанию присыпав измельчённой зеленью.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок. Как приготовить Бутерброды с намазкой из варёных яиц, солёных огурцов и сосисок?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тосты Паштеты
Рецепты изделий из тестаГренкиБлюда с гренками
Гренки из батона Гренки из белого хлеба Гренки с чесноком Чесночные гренки
Завтрак Рецепты для начинающих

Блюда из огурцовОгурцы соленые Блюда с майонезом
20 спасибо 7993 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)