рецепт с фото пошаговый

Рубленые куриные котлеты с укропом

Фото к рецепту: Рубленые куриные котлеты с укропом

Готовим на обед рубленые куриные котлеты с укропом. Вкусно точно. Проверено неоднократно. :)

Продукты
Филе куриное - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Крахмал картофельный - 5 ст. ложек
Укроп свежий - 1 пучок (по вкусу)
Майонез (или сметана) - 5-6 ст. ложек
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное для жарки - 50 мл (сколько уйдет)

Пошаговый фото рецептРубленые куриные котлеты с укропом
Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с укропом - шаг №1

Чтобы приготовить рубленые куриные котлеты с укропом, сперва куриное филе вымыть, обсушить и мелко нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с укропом - шаг №2

Зелень вымыть, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с укропом - шаг №3

Лук очистить, вымыть, очень мелко порезать.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с укропом - шаг №4

К куриному филе добавить яйца, крахмал, укроп, майонез или сметану. Посолить, поперчить.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с укропом - шаг №5

Все тщательно перемешать. Поставить в холодильник на 2-3 часа (желательно, если есть время).

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с укропом - шаг №6

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить столовой ложкой котлеты, как оладьи. Жарить котлеты из куриного филе с двух сторон, на среднем огне, на накрывая крышкой, до золотистости.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с укропом - шаг №7

Рубленые куриные котлеты с укропом готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рубленые куриные котлеты с укропом. Как приготовить Рубленые куриные котлеты с укропом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицыКуриные котлетыКотлеты из куриного филе Котлеты из куриной грудки Котлеты куриные рубленые
Мясные блюдаПтица
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи куриные
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

101 спасибо 97745 5 0
Екатерина Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 14:10 #

Все получилось, очень вкусные и нежные котлетки.Спасибо за рецепт, переписала себе.

   
цитировать
Настёнчик Среда, 14 Июня 2017 г. 16:05 #

А если мясо не резать кубиками, а сделать фарш, котлеты получатся?

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 16 Июня 2017 г. 16:10 #

Настёнчик
А если мясо не резать кубиками, а сделать фарш, котлеты получатся?

Получатся. Но немного другие.

   
цитировать
Галина Суббота, 03 Июля 2021 г. 23:07 #

Все получилось. Очень вкусно

   
цитировать
Александра Понедельник, 29 Ноября 2021 г. 15:10 #

Настёнчик
А если мясо не резать кубиками, а сделать фарш, котлеты получатся?
Получатся конечно,а эти котлетки называются рулеными.Рубленые мне больше нравятся,только я еще кладу морковь.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)