рецепт с фото пошаговый

Быстрая пицца на сковороде

Фото к рецепту: Быстрая пицца на сковороде
 ViktoriaNagribeckaa   07.09.17

Пицца на сковороде - блюдо для быстрого и сытного семейного ужина.

Продукты
Для теста:
Сметана - 3,5 ст. л.
Майонез - 3,5 ст. л.
Мука - 150-200 г
Яйца - 2-3 шт.
Сода - 0,5 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - 1-2 щепотки
*
Для начинки:
Майонез - 1 ст. л.
Соус томатный - 1 ст. л.
Горчица - 1-2 ч. л.
Колбаса - 40 г
Сыр твердый - 40 г
Лук фиолетовый - 0,5 шт.
Помидоры (мелкие) - 2-4 шт.
Специи - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептБыстрая пицца на сковороде
Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №1

Подготовить ингредиенты для быстрой пиццы на сковороде. Желательно брать сковороду диаметром 22-24 см.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №2

Как приготовить пиццу на сковороде:

Смешать все ингредиенты для теста.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №3

Тщательно вымесить тесто ложкой. Оно должно получится по консистенции как густая сметана.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №4

Смешать все ингредиенты для соуса - майонез, кетчуп, горчицу. Тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №5

Лук нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №6

Колбасу нарезать брусочками.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №7

Помидоры - полукружиями.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №8

Сыр натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №9

На разогретую сковороду с растительным маслом выложить тесто, разровнять его ложкой. Накрыть крышкой, жарить 3-4 минуты. Затем тесто аккуратно перевернуть.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №10

Смазать поверхность соусом, выложить колбасу.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №11

Сверху - лук и помидоры.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №12

Засыпать сыром, посыпать приправами по вкусу. Накрыть крышкой и готовить быструю пиццу на сковороде еще 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Быстрая пицца на сковороде - шаг №13

Быстрая пицца на сковороде готова. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрая пицца на сковороде. Как приготовить Быстрая пицца на сковороде?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца
Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда с майонезом
356 спасибо 319823 30 17
Valentina07vv Четверг, 07 Сентября 2017 г. 17:16 #

Вау,какой сочный цвет лука!) так здорово, очень ярко) Рецепт хороший, сама ранее готовила по нему, чуть подзабылся. Благодарю, что напомнили)

   
цитировать
ViktoriaNagribeckaa Четверг, 07 Сентября 2017 г. 17:17 #

Valentina07vv
Вау,какой сочный цвет лука!) так здорово, очень ярко) Рецепт хороший, сама ранее готовила по нему, чуть подзабылся,спасибо, что напомнила)
Спасибо)) Лук не только красивый, но и очень вкусный. Всегда идеально подходит для любой пиццы)

   
цитировать
Лиза Четверг, 18 Января 2018 г. 21:58 #

Откройте тайну, как перевернуть, что бы все не распалось на части:cry:

   
цитировать
ViktoriaNagribeckaa Вторник, 27 Марта 2018 г. 15:31 #

Лиза
Откройте тайну, как перевернуть, что бы все не распалось на части:cry:
Я использовала большую широкую лопатку)))

   
цитировать
Ксения Вторник, 26 Мая 2020 г. 16:58 #

Ребята, напишите пожалуйста как, на вкус пицца?! Просто хочу попробовать приготовить. Ответьте пожалуйста, побыстрей!:so:

   
цитировать
Екатерина Четверг, 14 Января 2021 г. 06:26 #

Очень вкусно и быстро)))

   
цитировать
Ольга Пятница, 12 Февраля 2021 г. 19:31 #

На такое количество продуктов для теста на таком диаметре сковородки, тесто получается толстое и за такое маленькое время не пропекается... Надо брать сковороду 28 или уменьшать вдвое количество ингредиентов для теста... а в целом, рецепт лучше всех остальных, поскольку, если не переворачивать основу, вообще ничего на сковороде не пропечется... ни в одном другом рецепте такого совета не увидела... автору рецепта огромное спасибо!

   
цитировать
Люда Четверг, 08 Апреля 2021 г. 14:31 #

А если в духовку поставить??

   
цитировать
Иоланта Вторник, 20 Апреля 2021 г. 19:39 #

Хочу попробовать,не знаю получится?

   
цитировать
Оксана Воскресенье, 25 Апреля 2021 г. 20:19 #

Перевод продуктов. При переворачивании тесто разваливается и далее отправляется в мусорку.

   
цитировать
Оксана Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 11:12 #

Не готовьте по этому рецепту,перевод продуктов. При переворачивании тесто разваливается и далее отправляется в мусорку.

   
цитировать
Андрей Пятница, 30 Июля 2021 г. 21:53 #

Люда
А если в духовку поставить??

Да

   
цитировать
Вероника Воскресенье, 01 Августа 2021 г. 17:43 #

Тесто получилось очень толстое, но при этом очень нежное и вкусное, поэтому пиццу это нисколько не испортило 👍

   
цитировать
Анна Среда, 03 Ноября 2021 г. 20:23 #

Люди, у кого-то получилась или нет?

   
цитировать
Михаил Вторник, 03 Мая 2022 г. 17:53 #

Оксана
Перевод продуктов. При переворачивании тесто разваливается и далее отправляется в мусорку.

Вы, Оксана, руко*оп!

   
цитировать
Alina Суббота, 07 Мая 2022 г. 20:51 #

Не вкусное тесто, как будто кушаешь пиццу на омлет, лучше потратить ещё полчаса на нормальное тесто...я подарила первые 4 мин на сковороде потом перевернула, ничего не ломается , а потом в духовке, но все равно тесто как блин

   
цитировать
Таня Пятница, 03 Июня 2022 г. 20:59 #

Потрачено время, испорчены продукты, настроение-000! На сковороде ни лук, ни томаты не приготовятся, всё сырое. Пришлось отправить в духовку на гриль ещё на 20 минут. На вкус - омлет. С пиццей рядом не стояло!

   
цитировать
Виола Вторник, 04 Октября 2022 г. 18:40 #

Я в духовке делала. Вкусно получилось.

   
цитировать
Виола Вторник, 04 Октября 2022 г. 18:41 #

Не переворачивала ничего.

   
цитировать
Кристина Четверг, 27 Октября 2022 г. 17:29 #

Вообще не вкусно. Особенно тесто. Выкинула.

   
цитировать
Лариса Суббота, 21 Января 2023 г. 10:01 #

Хороший рецепт,часто готовлю.Кладу 6 ложек сметаны и 2 майонеза ,можно только сметану,тесто подсолить.Начинку делаю на отдельной сковородке.Обжариваю слегка шампиньоны,перец ,лук,помидоры…,выкладываю на перевернутый блин,смазанный соусом.Чтобы блин перевернулся ,его нужно обжаривать на оооочень медленном огне.

   
цитировать
Динара Пятница, 24 Февраля 2023 г. 14:40 #

Я честно говоря еще не делала но уже разхотелось потому что я прочитала ком и все понела что надо в духовке а у нас духовка не очень честно говоря но все ровно спасибо всем пока

   
цитировать
зоя Понедельник, 17 Июля 2023 г. 14:05 #

Вообщем, даже не заню, с чего начать. НЕ могу поставить ни -, ни +. Делала тютелька в тютельку по рецепту. Выложила тесто на сковороду (растительное масло, которое было на сковороде растеклось по краям), разровняла, накрыла крышкой. Теста итак было много, дак оно еще и конкретно подянялось (но это скорее минус, чем плюс). ПОсле прожарки этого коржа, стала его переворачивать и тут началось. Теста много, корж толстый, снизу начал подгорать, а сверху даже не схватился. Естественно, он весь разорвался. Но, продукты жалко. Уже все нарезано и начищено. Решила тупо перевернуть все эти драные кусочки и продолжить по рецепту. Запекала под крышкой 10 минут (боялась, что тесто не пропечется, уж очень толстое). Далее, с горем пополам, вынула эту "пиццу" из сковороды, естественно по кусочкам. Получилась толи пицца, толи каша. Но тесто, вроде, пропеклось, да и ребенок сказал вкусно. Может и вкусно, но видок то так себе, совсем не аппетитный. Такчто, решайте сами, не могу порекоммендовать (получится совсем не то, что на картинке), но и отговаривать тоже не буду (всетаки ребенку понравилось). В итоге, если вы всетаки решите это приготовить, делайте тесто почти в два раза меньше, да и сковородку прилично больше берите.

   
цитировать
Иван Пятница, 04 Августа 2023 г. 00:22 #

Бред а не рецепт. Тесто получается очень толстое и не вкусное. Ощущение как будто ешь пирог без всего, а на него навалил сыр, колбасу, и соус с луком. Не рекомендую делать на сковороде...

   
цитировать
.. Среда, 07 Февраля 2024 г. 12:11 #

приготовить получилось,но тесто изнутри сырое немного

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)