Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из гороха, На праздничный стол, Пошаговый
Салат с сардинами в масле и консервированным горошком
Этот картофельный салат с рыбными консервами, зелёным горошком, огурцом и яйцами разнообразит ежедневное меню при небольших затратах средств и усилий на его приготовление.
Продукты: сардины консервированные, картофель, яйца, горошек зелёный консервированный, огурцы свежие, лук репчатый, майонез, соль, зелень
Салат из курицы с зеленым горошком
Очень вкусный и оригинальный салат с куриными фрикадельками, зеленым горошком, огурцами, картофелем. Салат обязательно понравится вашим гостям.
Продукты: куриное филе, горошек зелёный консервированный, майонез, картофель, яйца, огурцы свежие, зелень петрушки, зелень укропа, соль
Быстрый салат с колбасой, свежей морковью и огурцами
Быстро, вкусно и украсит любой праздничный стол - всё это про сегодняшний рецепт быстрого салата с колбасой! Любимые многими продукты собрали, аккуратно порезали и перемешали! Получили салат-объедение! Готовьте на здоровье!
Продукты: морковь, колбаса сырокопченая, огурцы маринованные, корнишон, огурцы свежие, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, майонез, соль...
Салат из креветок с картофелем, яйцами и горошком
Как приготовить салат из креветок так, чтобы это было быстро и вкусно? Салат из креветок, рецепт которого здесь предлагается, вкусен, прост в приготовлении и очень экономичен, так как готовится из самых обычных продуктов.
Продукты: креветки, картофель, яйца, горошек зелёный консервированный, майонез, сок лимона, соль, зелень петрушки
Салат "Оливье" без колбасы и майонеза
Лёгкая овощная версия салата оливье - без колбасы или других мясных продуктов, с заправкой из сметаны и сливок. Салат получается нежнейшим и таким же вкусным, как и классический. Немного разнообразия в привычном меню.
Продукты: картофель, горошек зелёный консервированный, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, яйца, сливки, сметана, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Салат Оливье - "официальный партнер" Нового года. :) Но рецепт оливье пригодится в любое время, к любым торжествам. Это вариант салата оливье с курицей, перепелиными яйцами и свежим горошком.
Продукты: куриное филе, яйцо перепелиное, картофель, морковь, горошек зелёный, огурцы солёные, лук зелёный, майонез, соль, перец
Закуска из селёдки и яиц, с салатом из маринованных огурцов, горошка и лука
Очень люблю малосольную селёдку. Особенно если кто-то почистит. :) Сегодня "японский" вариант закуски с селёдкой. Рецепт показался интересным. А когда приготовил, то, на мой взгляд, получилось вкуснее, чем обычная селёдка под шубой. Готовьте, пробуйте на здоровье и делитесь своими впечатлениями!
Продукты: сельдь м\с, огурцы маринованные, яйца отварные, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, майонез, перец чёрный молотый, лук зелёный
Салат с ветчиной, яйцами и овощами
Для любителей овощей и мясных колбас предлагаю легкий и вкусный салат с ветчиной, яйцами и овощами. Быстрый в приготовлении и яркий салат подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного.
Продукты: ветчина, яйца, помидоры, перец болгарский, шампиньоны, горошек зелёный консервированный, зелень, майонез
Салат "Оливье" с куриным филе
Готовим самый популярный салат "Оливье". Предлагаю вашему вниманию классический рецепт салата "Оливье" с куриным филе, не вареным, а обжаренным. Узнайте, как правильно жарить куриное филе, чтобы оно было сочным. А также, как избежать ошибок, которые допускаются при приготовлении оливье.
Продукты: куриная грудка, картофель, морковь, яйца, огурцы солёные, огурцы маринованные, лук репчатый красный, масло растительное, масло растительное, майонез, цедра лимона...
Слоёный салат "Оливье" с грушей и ветчиной
Салат "Оливье" с грушей и ветчиной - это новый и свежий вариант любимого салата, который мы готовим на все праздники. Этот вариант получается довольно оригинальным, он понравится многим. Груша придаёт особую сладковатую нотку, она объединяет вкус всех ингредиентов воедино. Салат получается гармоничным. Выкладывать салат будем слоями, получится очень красиво. Берите рецепт на заметку. Для праздника или особого случая - это шикарный вариант.
Продукты: картофель, ветчина, груша, морковь, горошек зелёный консервированный, яйца, майонез, лук зелёный, лимон, соль, перец чёрный молотый
Куриные ножки с рисом и овощами, в духовке
Запечённые в духовке куриные голени на подушке из риса с овощами – удачное блюдо из категории два в одном, ведь одновременно с курочкой будет готовиться и гарнир к ней в виде рассыпчатого риса, пропитанного мясными соками и сдобренного кусочками овощей. Чтобы упростить себе задачу, овощи возьмём замороженные.
Продукты: куриные ножки, рис длиннозерный, овощи мороженые, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый
Салат с ветчиной, овощами, сыром, яблоком и яйцами
Салат с ветчиной, овощами, сыром, яблоком и яйцами – блюдо, в котором есть всё не только для насыщения, но и для получения вкусового удовольствия. Ветчина, овощная составляющая в виде стеблей сельдерея и консервированного зелёного горошка, свежее зелёное яблоко, а ещё немного сыра для нежного вкуса и яиц для большей питательности.
Продукты: ветчина, яблоко, сельдерей черешковый, сыр твёрдый, горошек зелёный консервированный, яйца, сок лимона, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат "Щедрость лета" с персиками, авокадо и сыром
"Щедрость лета" - это французский салат, в котором основным ингредиентом является салатная зелень, которая дополнена сыром, овощами и фруктами. Сочетание овощей, фруктов и сыра - интересное, свежее и позволит оценить ваши старания на кухне даже самым требовательным гостям.
Продукты: авокадо, сыр твёрдый, персик, помидоры, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, орех кедровый, руккола, салат, сок лимона, зелень базилика...
Салат с курицей, жареными шампиньонами, рисом и зелёным горошком
Предлагаю вам пополнить копилочку рецептов вкуснейшим грибным салатом с курицей и рисом! Все ингредиенты салата гармонично сочетаются между собой. Блюдо получается сытным, ведь в салате есть курица, консервированный горошек, жареные грибы, яйца и рис. Согласитесь, очень питательно!
Продукты: куриное филе, шампиньоны, горошек зелёный консервированный, рис, яйца, майонез, масло подсолнечное, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Мясной салат с морковью, зелёным горошком и маринованным луком
Сытный салат с мясом и овощами - блюдо, которое отлично впишется в любое застолье! В этом салате отварная свинина гармонично сочетается с маринованным репчатым луком, пассерованой морковью и консервированным зелёным горошком. Лук придаёт салату пикантную остроту, майонез - нежность, а мясо и овощи - сытность и насыщенный вкус. Попробуйте!
Продукты: свинина, лук репчатый, морковь, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, уксус, сахар, вода, зелень
Ну какой праздничный стол без салатов? Наш слоеный салат с ветчиной, безусловно, впишется в меню любого мероприятия, ведь он подается порционно, в стеклянных прозрачных стаканах.
Продукты: ветчина, яйца, картофель, огурцы свежие, горошек зелёный консервированный, зелень, майонез, соль
Рыба, запечённая с грибами и зелёным горошком в сливочном соусе
Нежная белая рыба, запечённая под сливочным соусом с шампиньонами и зелёным горошком. Сливки соединяют все ингредиенты и облагораживают вкус блюда, а расплавленный сыр придаёт аппетитность. Суховатый хек получается сочным, горошек и грибы выступают прекрасным лёгким гарниром.
Продукты: филе рыбы, шампиньоны, горошек зелёный замороженный, лук репчатый, сливки, сыр твёрдый, яйца, панировочные сухари, соль, перец чёрный молотый, приправа...
Салат со свининой, солеными огурцами и горошком
Мясной салат с солеными огурчиками, горошком, сыром и зеленью, придется по вкусу всем, кто его попробует. Все будут выпрашивать у вас рецепт.
Продукты: свинина, горошек зелёный консервированный, огурцы маринованные, сыр твёрдый, майонез, чеснок, петрушка
Фунчоза с курицей и замороженными овощами
Быстрое и простое блюдо в азиатском стиле. Фунчоза не разваривается и после приготовления становится полупрозрачной, как будто стеклянной, но при этом мягкой. Обжаренные кусочки курицы придают лапше питательность, замороженные овощи - сочность и полезность, а соевый соус и несколько капель острого - характерный восточный колорит. К тому же, никто не скажет, что блюдо пресное.
Продукты: лапша, куриное филе, овощи мороженые, соус соевый, соус острый, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки
Салат из свёклы с солёными огурцами, горошком и сыром
Яркий салат из свёклы с солёными огурцами и консервированным зелёным горошком приготовлен с добавлением кубиков сыра, что делает блюдо интересней и придает дополнительную питательность. Для подачи можно использовать формовочное кольцо, тогда салат будет выглядеть изысканно и оригинально!
Продукты: свекла, огурцы солёные, горошек зелёный консервированный, сыр, майонез, чеснок, лук зелёный, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль
Салат из крабовых палочек, яиц и зеленого горошка
Этот салат из крабовых палочек, яиц и зеленого горошка - находка, если у вас нет времени, а в холодильнике найдется несколько простых продуктов. Признаюсь, что сначала меня смутило сочетание крабовых палочек и консервированного горошка, но я все равно решила попробовать. И не ошиблась - салат получился приятный на вкус и сытный.
Продукты: крабовые палочки, яйца отварные, горошек зелёный консервированный, лук зелёный, майонез, сметана, соль, перец чёрный молотый, зелень
Салат с креветками, рисом и ананасом
Мясо креветок очень полезно. Оно содержит белок, йод и другие полезные вещества. Кроме того, мясо креветок очень вкусное и легко усваивается. Креветки широко используются для приготовления закусок, салатов и основных блюд. Предлагаем рецепт салата с креветками и ананасом.
Продукты: креветки отварные очищенные, рис отварной, ананас консервированный, лук, лимон, яйца, горошек зелёный консервированный, масло оливковое, майонез, соль...
Салат с копчёной курицей, морковью, горошком и лавашом
Салат с копчёной курицей, обжаренной морковью, консервированным зелёным горошком и кусочками тонкого лаваша - оригинальное блюдо, которое понравится многим. Зелёный лук и укроп придают такому салату свежесть и аппетитный аромат. Для заправки используется майонез.
Продукты: курица копчёная, морковь, лаваш, горошек зелёный консервированный, лук зелёный, зелень укропа, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с языком, горошком и маринованным луком
Этот салат с языком можно образно отнести к мужским салатам. Благодаря большому количеству маринованного лука, он получается острым и весьма пикантным!
Продукты: язык свиной, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец чёрный молотый, вода, уксус столовый, сахар, соль
Салат из мяса копченой курицы и зеленого горошка
Шикарный салат с курицей и зеленым горошком, для праздничного стола.
Продукты: горошек зелёный консервированный, сыр тёртый, мясо куриное, яйца, огурцы маринованные, майонез, зелень укропа, листья салата, перец, соль
Салат с ветчиной и маслинами
Простой и быстрый рецепт мясного салата с маслинами, сладким перцем, горошком, кукурузой и сыром. Ингредиенты салата не подвергаются тепловой обработке, их нужно только нарезать и смешать!
Продукты: ветчина, маслины чёрные без косточек, огурцы свежие, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, перец сладкий, сыр твёрдый, майонез, зелень петрушки...
Винегрет с селёдкой, солёными огурцами и зелёным горошком
Винегрет с селёдкой получается сытнее и вкуснее. Кусочки слабосолёной сельди, а также консервированный зелёный горошек замечательно дополняют традиционный винегрет из отварных овощей и солёных огурцов.
Продукты: сельдь слабосолёная, картофель, свекла, морковь, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, лук репчатый, лук зелёный, уксус, масло растительное, соль...
Салат с жареным картофелем, маринованными огурцами, колбасой и горошком
Такой салат на просторах интернета можно встретить под названием "Почти оливье". Он и в самом деле напоминает любимый многими оливье, но с более насыщенным и ярким вкусом, который придаёт полукопчёная колбаса и обжаренный картофель. Вкусный и сытный салат, который разнообразит праздничное или повседневное меню!
Продукты: картофель, огурцы маринованные, колбаса п/к, горошек зелёный консервированный, яйца, масло растительное, майонез, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Салат с жареным картофелем, шампиньонами, ветчиной и солёными огурцами
Необычным этот салат делает жареный картофель, который чаще всего выступает самостоятельным блюдом, а не ингредиентом салатов. Благодаря своему составу салат с ветчиной, картошкой, грибами и сыром получается исключительно насыщенным и сытным.
Продукты: картофель, шампиньоны, ветчина, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, яйца, сыр твёрдый, майонез, лук зелёный, масло растительное, соль
Салат с колбасой, консервированным зелёным горошком, кукурузой и яйцами
Простой до безумия салат! Вкусный, сытный, из доступных ингредиентов. Салат с колбасой, консервированным горошком, консервированной кукурузой и варёными яйцами можно приготовить к праздничному столу или домашнему обеду буквально за считанные минуты.
Продукты: колбаса п/к, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат "Оливье" с красной рыбой
Аппетитный и оригинальный вариант салата оливье. Добавление слабосоленой красной рыбы вместо мяса или колбасы придаёт салату нежность и приятный вкусовой оттенок. В остальном это традиционный оливье. Небольшое изменение, а привычное блюдо заиграет новыми красками. Попробуйте!
Продукты: картофель, рыба красная, огурцы солёные, морковь, горошек зелёный консервированный, яйца, лук зелёный, майонез, перец чёрный молотый, листья салата, рыба красная
Салат "Оливье" с копчёной курицей
У популярного салата "Оливье" существует множество вариаций, и одна из них - оливье с копчёной курицей. Рецепт обязательно понравится любителям копчёностей, ведь салат приобретает лёгкий подкопчённый вкус и аромат, оставаясь по-прежнему сытным и очень вкусным. Если вы не представляете новогодний стол без оливье, не стоит себе изменять, просто попробуйте в этом году вариант салата с копчёной курицей.
Продукты: куриные окорочка, картофель, огурцы солёные, морковь, яйца, горошек зелёный консервированный, лук репчатый красный, майонез, соль, перец чёрный молотый
Наконец-то я узнала секрет вкусного салата оливье. Все очень просто: правильное количество продуктов и их сочетание. Я уже три раза делала оливье до Нового года по этому рецепту. Оно мне даже снилось ночью:)
Продукты: куриная грудка, картофель, морковь, лук репчатый, яйца, огурцы свежие, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с грибами, горошком, яйцами и солёными огурцами
Простой в приготовлении, доступный по ингредиентам салат с шампиньонами, консервированным зеленым горошком, яйцами и солеными огурцами приятно разнообразит меню в праздники и будни. Особенность рецепта в том, что грибы для салата не жарятся, а отвариваются. Попробуйте!
Продукты: шампиньоны свежие, горошек зелёный консервированный, яйца, огурцы солёные, лук зелёный, майонез, уксус, горчица, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Салат с курицей, картофелем, морковью и маринованными грибами
Салат с курицей, картофелем, морковью и маринованными грибами - это отличное блюдо, которое по питательности может заменить собой целый обед или ужин. Курица и картофель - прекрасное сочетание, проверенное не одним поколением хозяек. А если дополнить его обжаренной с луком морковью и аппетитными маринованными грибочками, результат будет выше всяких похвал.
Продукты: куриные окорочка, морковь, картофель, грибы маринованные, лук репчатый, яйца, горошек зелёный консервированный, лук зелёный, масло растительное, соль...
Картофельный салат с шампиньонами и горошком
Этот салат представляет собой микс продуктов, которые обеспечивают отличный вкус и сытность. В нём удачно сочетаются отварной картофель, яйца, консервированный горошек, маринованные шампиньоны и свежая зелень. А в качестве заправки используется майонез.
Продукты: картофель, грибы маринованные, яйца, горошек зелёный консервированный, лук зелёный, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат "Оливье" с тунцом и оливками
Салат "Оливье" - это классика и вкус, знакомый с детства. Но давайте посмотрим на него по-новому: вместо мяса или колбасы используем консервированного тунца и оттеним рыбный вкус кислинкой оливок. Получается интересно и необычно!
Продукты: тунец консервированный, картофель, морковь, яйца, огурцы свежие, горошек зелёный консервированный, оливки, лук зелёный, майонез, соль
Салат из курицы с картофелем, морковью и горошком
Салат из курицы с картофелем, морковью и консервированным зелёным горошком чем-то напоминает любимый оливье, получается так же вкусно, сытно и питательно. Готовится он просто, особенно, если заранее отварить все ингредиенты. Берите рецепт на заметку, надеюсь, он вам пригодится.
Продукты: куриное филе, картофель, горошек зелёный консервированный, морковь, яйца, майонез, чеснок, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый
Салат с колбасой, маринованными огурцами, сыром и консервированным зелёным горошком
Сегодня предлагаю вам приготовить салат с колбасой, маринованными огурцами, сыром и консервированным зелёным горошком. Он очень вкусный, сытный и питательный. По вкусу салат получается немного похожим на оливье. Процесс приготовления быстрый и лёгкий, самое сложное и долгое - это отварить яйца. В остальном - всё нарезал и готово!
Продукты: колбаса п/к, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, сыр твёрдый, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат "Оливье" в виде рулета
Попробуйте удивить гостей, подав к столу всем известный салат "Оливье" по-необычному - в виде рулета! Вкус блюда остаётся неизменно любимым, а оригинальная подача превращает привычный салат в совершенно новое блюдо!
Продукты: куриное филе, картофель, морковь, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, яйца, лук репчатый, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа...
Салат с копчёной колбасой, овощами и яйцами
Базовый салат оливье получится интереснее, если приготовить его с добавлением свежего помидора. Для заправки используется оливковое масло, а не майонез, что позволяет получить более лёгкий вариант этого популярного салата.
Продукты: картофель, яйца, помидоры, огурцы маринованные, колбаса копченая, горошек зелёный консервированный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый