Ðåöåïòû ïî òèïàì áëþä
- Ðåöåïòû ïåðâûõ áëþä
- Áîðùè, Áîòâèíüÿ, Áóëüîíû, Ãàñïà÷î, Êàïóñòíÿê, Êóëåø, Ëàãìàí, Ìèíåñòðîíå, Ìèñî, Îêðîøêà, Ðàññîëüíèê, Ñâåêîëüíèê, Ñëàäêèå ñóïû, Ñîëÿíêà, Ñóïû, Óõà, Õàð÷î, Õàø, Øóðïà, Ùè
- Ðåöåïòû âòîðûõ áëþä
- Àçó, Áåôñòðîãàíîâ, Áåøáàðìàê, Áèãóñ, Áèòî÷êè, Áèôøòåêñ, Áëþäà èç ÿèö, Áðèçîëü, Áóæåíèíà, Ãàðíèðû, Ãîëóáöû, Ãðå÷êà ïî-êóïå÷åñêè, Ãðèáíûå, Ãóëÿø, Äîëìà, Æàðêîå, Çàïåêàíêè, Çðàçû, Èç ìîðåïðîäóêòîâ, Êàøè, Êîëáàñà äîìàøíÿÿ, Êîëäóíû, Êîòëåòû, Êðîêåòû, Êóïàòû, Ëàçàíüÿ, Ëàíãåò, Ëå÷î, Ëþëÿ-êåáàá, Ìàìàëûãà, Ìóñàêà, Ìÿñíûå áëþäà, Ìÿñî ïî-ôðàíöóçñêè, Íà÷èíêà, Îâîùíûå, Îìëåò, Îòáèâíûå, Ïàýëüÿ, Ïëîâ, Ïîëåíòà, Ïóäèíã, Ðàãó, Ðàòàòóé, Ðèçîòòî, Ðîëëû, Ðîìøòåêñ, Ðîñòáèô, Ðûáíûå áëþäà, Ñîòå, Ñòåéê, Ñóôëå, Òåôòåëè, Òîðòèëüÿ, Ôàëàôåëü, Ôðèêàäåëüêè, Ôðèêàñå, Öûïëåíîê òàáàêà, ×àíàõè, ×àõîõáèëè, Øàêøóêà, Øàøëûê, Øíèöåëü, ßè÷íèöà
- Ðåöåïòû çàãîòîâîê
- Áàêëàæàíû íà çèìó, Ãðèáû íà çèìó, Êàáà÷êè íà çèìó, Êâàøåíèå, Êîíñåðâàöèÿ, Ìî÷åíèå, Îãóðöû íà çèìó, Ïåðåö íà çèìó, Ïîìèäîðû íà çèìó, Ñàëàòû íà çèìó, Ñóøêà, ×åñíîê ìàðèíîâàííûé
- Ðåöåïòû çàêóñîê
- Àäæàïñàíäàë, Áàáàãàíóø, Áàñòóðìà, Áóðãåðû, Áóòåðáðîäû, Âèíåãðåò, Ãàëàíòèí, Ãîðÿ÷èå çàêóñêè, Ãóàêàìîëå, Æóëüåí, Çàêóñêè èç ãðèáîâ è îâîùåé, Çàêóñêè èç ìÿñà è ïòèöû, Çàêóñêè èç ðûáû è êðåâåòîê, Çàêóñêè ê ïèâó, Çàëèâíîå, Èêðà îâîùíàÿ, Êàíàïå, Êèì÷è, Ëå÷î, Ëîáèî, Ëóêîâûå êîëüöà, Ïàøòåòû, Ñàëàòíûå çàïðàâêè, Ñàëàòû, Ñîñèñêè â òåñòå, Ñûðíûå øàðèêè, Ñýíäâè÷è, Òåððèí, Òîðò ïå÷åíî÷íûé, Ôîíäþ, Ôîðøìàê, Õîëîäíûå çàêóñêè, Õóìóñ, ×èïñû, Øàóðìà
- Ðåöåïòû èçäåëèé èç òåñòà
- À÷ìà, Áàóðñàêè, Áåëÿøè, Áëèíû è îëàäüè, Áóëî÷êè, Âàðåíèêè, Âàòðóøêè, Âåðòóòà, Âîëîâàíû, Ãàëóøêè, Ãðåíêè, Äðàíèêè, Êëåöêè, Êîðæèêè, Êðóàññàíû, Êóëè÷è, Êóðíèê, Êóòàáû, Êûñòûáûé, Ëàïøà, Ëåïåøêè, Ìàííèê, Ìàíòû, Íüîêêè, Ïàìïóøêè, Ïàíêåéêè, Ïàñòà, Ïåëüìåíè, Ïèðîãè, Ïèðîæêè, Ïèööà, Ïëþøêè, Ïîí÷èêè, Ïðîôèòðîëè, Ïðÿíèêè, Ïûøêè, Ðàâèîëè, Ðàññòåãàè, Ðîãàëèêè, Ðóëåò, Ñàìñà, Ñëîéêè, Ñî÷íèêè, Ñóõàðè, Ñûðíèêè, Òàêîñ, Òàðò, Òàðòàëåòêè, Òåñòî, Õàëà, Õàíóì, Õà÷àïóðè, Õèíêàëè, Õëåá, ×åáóðåêè, ×èàáàòòà, Øàíüãè, Øàðëîòêà, Øòðóäåëü, Ýí÷èëàäà, Ý÷ïî÷ìàê
- Ðåöåïòû ìàðèíàäà
- Ìàðèíàä äëÿ ãðèáîâ, Ìàðèíàä äëÿ êîï÷åíèÿ, Ìàðèíàä äëÿ êóðèöû, Ìàðèíàä äëÿ ìÿñà, Ìàðèíàä äëÿ îâîùåé, Ìàðèíàä äëÿ ðûáû, Ìàðèíàä íà êåôèðå, Ìàðèíàä íà ïèâå
- Ðåöåïòû íàïèòêîâ
- Àéðàí, Âèíà, Ãëèíòâåéí, Ãðîã, Êàêàî, Êâàñ, Êèñåëü, Êîêòåéëè àëêîãîëüíûå, Êîêòåéëè áåçàëêîãîëüíûå, Êîìïîòû, Êîôå, Ëèêåðû, Ëèìîíàä, Ìîðñ, Ìîõèòî, Íàëèâêà, Íàïèòêè áåçàëêîãîëüíûå, Íàïèòîê, Íàñòîéêè, Ïðîñòîêâàøà, Ïóíø, Ðîì, Ñàìîãîí, Ñáèòåíü, Ñìóçè, Ñîêè, ×àé, Øèïó÷êà, Øîêîëàä
- Ðåöåïòû ïðèïðàâ
- Àäæèêà
- Ðåöåïòû ñëàäîñòåé
- Áåçå, Áèñêâèò, Áëàíìàíæå, Áóøå, Âàðåíüå, Âàôëè, Ãàíàø, Ãëàçóðü, Ãîãîëü-ìîãîëü, Ãðàíèòà, Äåñåðòû, Äæåì, Æåëå äåñåðò, Çåôèð, Êåêñû, Êëàôóòè, Êîâðèæêà, Êîíôåòû, Êîíôèòþð, Êðåìû, Ìèëüôåé, Ìîðîæåíîå, Ìóññû, Íóãà, Ïàðôå, Ïàñòèëà, Ïàõëàâà, Ïå÷åíüå, Ïèðîæíûå, Ïîâèäëî, Ðàõàò-ëóêóì, Ñåìèôðåäî, Ñèðîï, Ñëàäêèå ñàëàòû, Ñóôëå äåñåðò, Òîðòû, Òðàéôë, Ôîíäàí, Ôðóêòîâûå ñàëàòû, Öóêàòû, ×àê-÷àê, ×èçêåéê, ×óð÷õåëà, Ùåðáåò, Ýêëåðû
- Ðåöåïòû ñîóñîâ
- Áåøàìåëü, Êåò÷óï, Ìàéîíåç, Ïåñòî, Ñàöèâè, Ñîóñ àéîëè, Ñîóñ áîëîíüåçå, Ñîóñ ãîëëàíäñêèé, Ñîóñ ãðèáíîé, Ñîóñ äëÿ ðûáû, Ñîóñ äëÿ ñàëàòà Öåçàðü, Ñîóñ ñëèâî÷íûé, Ñîóñ ñûðíûé, Ñîóñ òàðòàð, Ñîóñ òåðèÿêè, Ñîóñ òîìàòíûé, Ñîóñ ÷åñíî÷íûé, Ñîóñû è ïðèïðàâû äëÿ øàøëûêà, Òêåìàëè, Õðåíîâèíà
|
|
|
Áëþäà èç ÿáëîê, ßáëî÷íûå ïèðîãè
Îâñÿíûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè è èçþìîì
Âêóñíûé îâñÿíûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè, èçþìîì è ëèìîíîì ãîòîâèòü ëåãêî è áûñòðî. Ïîïðîáóéòå!
Ïðîäóêòû: ìàðãàðèí, ÿéöà, ñàõàð, ìóêà, õëîïüÿ îâñÿíûå, öåäðà ëèìîíà, ðàçðûõëèòåëü, ñîäà, ÿáëîêî, èçþì, ñàõàð, ìàðãàðèí, ëèìîí
Ìðàìîðíûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè
Î÷åíü êðàñèâûé è âêóñíûé ÿáëî÷íûé ïèðîã, ïàëü÷èêè îáëèæåøü!..
Ïðîäóêòû: øîêîëàä ÷åðíûé, ÿáëîêî, ñîê ëèìîííûé, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ñàõàð, ñàõàð âàíèëüíûé, ÿéöà, êðàõìàë, ðàçðûõëèòåëü, ìóêà, ìîëîêî, êàêàî, êîíôèòþð àáðèêîñîâûé, ïóäðà ñàõàðíàÿ
Ýòîò ïîñòíûé ïèðîã íà òîìàòíîì ñîêå - ïðîñòî íàõîäêà. Âîò îí åñòü - è âîò åãî íåò! Óëåòåë:) Âêóñíûé, íåæíûé, àðîìàòíûé.
Ïðîäóêòû: ñîê òîìàòíûé, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ñàõàð, ìóêà, ðàçðûõëèòåëü, öåäðà ëèìîíà, ñàõàð âàíèëüíûé, ÿáëîêî, ïîâèäëî, êëþêâà
Àðîìàòíûé ÿáëî÷íûé ïèðîã íà ñîêå
Íåâåðîÿòíî íåæíûé, àðîìàòíûé è âêóñíûé ïîñòíûé ïèðîã íà ôðóêòîâîì ñîêå. È ýòî ïðè òîì, ÷òî ÿáëî÷íûé ïèðîã íà ñîêå ãîòîâèòñÿ áåç ÿèö è áåç ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ.
Ïðîäóêòû: ñîê òûêâåííûé, ñîê ÿáëî÷íûé, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ÿäðà ãðåöêèõ îðåõîâ, ÿáëîêî, ìóêà, ñàõàð, ñîäà, ñîëü
Ïåñî÷íûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè è ôèíèêàìè
ßáëîêè, ôèíèêè è îðåõè ñîñòàâëÿþò íà÷èíêó ýòîãî âêóñíåéøåãî ïåñî÷íîãî ïèðîãà.
Ïðîäóêòû: ÿáëîêî, ôèíèêè, îðåõ ãðåöêèé, ñîê àïåëüñèíîâûé, ñàõàð, ìóêà, öåäðà àïåëüñèíîâàÿ, êîðèöà ìîëîòàÿ, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ÿéöà, ñàõàð òðîñòíèêîâûé, ìóêà, ñîëü...
Íàñûïíîé ÿáëî÷íûé ïèðîã - 2 âàðèàíò
Ýòîò íàñûïíîé ÿáëî÷íûé ïèðîã î÷åíü îòëè÷àåòñÿ îò ïåðâîãî âàðèàíòà. Îñîáóþ ïðåëåñòü ïðèäàë ìåäîâûé àðîìàò - ÿ èñïîëüçîâàëà íåñêîëüêî êàïåëü áåçàëêîãîëüíîãî "ÀÐÎÌÀ" äëÿ âûïå÷êè, ïðèâåçåííîãî èç Òóíèñà. ßáëî÷êè ñ ìåäîì íè÷óòü íå õóæå, ÷åì ÿáëî÷êè ñ êîðèöåé... Ì-ì-ì!.. Òàê æå ëåãêî â ïðèãîòîâëåíèè, òàêîé íàñûïíîé ÿáëî÷íûé ïèðîã ìîæåò äåëàòü è ðåáåíîê, íî ñ óñëîâèåì, ÷òî ìàìî÷êè ïðîñëåäÿò çà êèïÿùèì ìîëîêîì. =))
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
Ïðîäóêòû: ÿáëîêî, êðóïà ìàííàÿ, ìóêà, ñàõàð, ëèìîí, ðàçðûõëèòåëü, ìîëîêî, ìàñëî ñëèâî÷íîå, êîðèöà, ýññåíöèÿ âàíèëüíàÿ, ýññåíöèÿ
ßáëî÷íûé ïèðîã ñ òîôôè-ñîóñîì
Åùå îäèí âàðèàíò âêóñíîãî ÿáëî÷íîãî ïèðîãà. Ðåöåïò îòëè÷àåòñÿ îò äðóãèõ òåì, ÷òî ãîòîâûé ïèðîã ïîëèâàåòñÿ ñîóñîì èç ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ñàõàðà è ëèìîííîãî ñîêà (òîôôè-ñîóñîì).
Ïðîäóêòû: ÿáëîêî, ñîê ëèìîíà, ìóêà, ðàçðûõëèòåëü, ñàõàð êîðè÷íåâûé, ÿéöà, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ñàõàð, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ñàõàð êîðè÷íåâûé, ñîê ëèìîíà ñâåæåâûæàòûé, ñîëü
Íàñûïíîé ïèðîã ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî, òàê êàê íå íóæíî íè çàìåøèâàòü, íè âçáèâàòü òåñòî. À íóæíî âñåãî ëèøü ñîåäèíèòü óêàçàííûå èíãðåäèåíòû, ïåðåìåøàòü èõ è âûëîæèòü â ôîðìó ñëîÿìè, ÷åðåäóÿ ñ ÿáëîêàìè. Íåîáû÷íûé ÿáëî÷íûé ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì.
Ïðîäóêòû: ÿáëîêî, ìóêà, êðóïà ìàííàÿ, ñàõàð, ëèìîí, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ðàçðûõëèòåëü, ñîëü
Íó, êàê íå èñïå÷ü ïèðîã, êîãäà åñòü ÿáëîêè? Íàøà äà÷íàÿ ÿáëîíüêà öåëûé ìåñÿö ðàäóåò íàñ âêóñíûìè ÿáëî÷êàìè. Êàê âñå ëåòíèå ÿáëîêè, îíè äîëãî íå õðàíÿòñÿ, íå ïðèãîäíû äëÿ çàãîòîâîê, ðàçâå ÷òî êîìïîò âàðèòü è ïèðîãè ïå÷ü.
Ïðîäóêòû: ìóêà, ìàðãàðèí, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ñìåòàíà, ÿéöà, ðàçðûõëèòåëü, ñîäà, ñàõàð, ÿáëîêî, ñàõàð, êîðèöà, êðóïà ìàííàÿ
Ïèðîã ñ ÿáëîêàìè è êàðàìåëüþ
ßáëî÷íûé ïèðîã ïîëèâàåòñÿ êàðàìåëüíûì ñîóñîì èç ñëèâî÷íîãî ìàñëà, êîðè÷íåâîãî ñàõàðà è ëèìîííîãî ñîêà.
Ïðîäóêòû: ÿáëîêî, ñîê ëèìîíà, ìóêà, ðàçðûõëèòåëü, ñîëü, ñàõàð êîðè÷íåâûé, ÿéöà, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ñàõàð, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ñàõàð êîðè÷íåâûé, ñîê ëèìîíà, ñîëü
Ðåøèëà ïîýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñ òåñòîì "Øîêîëàä íà êèïÿòêå". Ïîëó÷èëîñü î÷åíü âêóñíî!
Ïðîäóêòû: ÿéöà, ñàõàð, ñàõàð, ñàõàð âàíèëüíûé, ñîäà, ðàçðûõëèòåëü, êàêàî, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ìîëîêî, ìóêà, êèïÿòîê, ÿáëîêî
Áèñêâèòíî-ÿáëî÷íîå êîëå÷êî
 ýòîì ãîäó ó íàñ î÷åíü ìíîãî ÿáëîê, ïîýòîìó ðåöåïò áèñêâèòíî-ÿáëî÷íîãî êîëå÷êà èñïîëüçóþ î÷åíü ÷àñòî. Ýòî êîëå÷êî ñ ÿáëîêàìè î÷åíü ëþáèò âñÿ ìîÿ ñåìüÿ è èñ÷åçàþò ñ òàðåëêè êóñî÷êè î÷åíü áûñòðî...
Ïðîäóêòû: ÿéöà, ñìåòàíà, ñàõàð, ñîäà, óêñóñ, âàíèëèí, êîðèöà, ìóêà, ìàñëî, ñóõàðè ìîëîòûå, ìóêà, ÿáëîêî
Íåæíûé ÿáëî÷íûé ïèðîã-òîðò
ß óæå ïåêëà ýòîò ïèðîã, ðåöåïò ïðîñòî çàìå÷àòåëüíûé! Ðåøèëà åãî ïîâòîðèòü åùå ðàç äëÿ ìîèõ íîâûõ äðóçåé.
Ïðîäóêòû: ñàõàð, öåäðà ëèìîíà, ñîê ëèìîííûé, âàíèëü, ÿáëîêî êèñëîå, âîäà, ìàñëî, ñàõàð, ÿéöà, öåäðà ëèìîíà, ìóêà, ðàçðûõëèòåëü, ìàñëî, ïóäðà ñàõàðíàÿ
Òàêîé ÿáëî÷íûé ïèðîã ïðîñòî íàõîäêà äëÿ õîçÿéêè, êîòîðîé íå íðàâÿòñÿ çàìîðî÷êè ñî ñëîæíîé âûïå÷êîé. Ïîäàâàòü ïèðîã ëó÷øå â òåïëîì âèäå.
Ïðîäóêòû: ìóêà ïøåíè÷íàÿ, ñàõàð, ðàçðûõëèòåëü, êîðèöà ìîëîòàÿ, ñîëü, ìîëîêî îáåçæèðåííîå, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ýêñòðàêò âàíèëüíûé, ÿéöà, ÿáëîêî, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå...
Ïèðîã ñ ÿáëîêàìè è ñàõàðíîé êðîøêîé
Ãîòîâèòñÿ ïèðîã íà ïàõòå èëè êèñëîì ìîëîêå, ñ äîáàâëåíèåì ÿáëîê. Ãîòîâûé ïèðîã ñìàçûâàåòñÿ àáðèêîñîâîé ãëàçóðüþ.
Ïðîäóêòû: ïàõòà, ìîëîêî êèñëîå, ÿáëîêî, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ÿéöà, ìóêà, ðàçðûõëèòåëü, ñîëü, ñàõàð, ýêñòðàêò âàíèëüíûé, ñàõàð êîðè÷íåâûé, ìàñëî ñëèâî÷íîå, êîðèöà ìîëîòàÿ...
Íàâåðíîå, ó êàæäîãî ñâîé ðåöåïò ýòîãî ÿáëî÷íîãî ïèðîãà ñ çåôèðîì.
Âûêëàäûâàþ ñâîé. Ìÿãêèé áèñêâèò ñ ÿáëîêàìè, à ñâåðõó - ìÿãêèé çåôèð.
Ïðîäóêòû: ÿéöà, æåëòîê, ñàõàð, ñìåòàíà, ìóêà, ðàçðûõëèòåëü, âàíèëèí, ÿáëîêî, áåëîê, ñàõàð, ñîëü, ëèìîííàÿ êèñëîòà
Ïåðåâåðíóòûé ÿáëî÷íûé ïèðîã
Äíî ôîðìû äëÿ âûïå÷êè ïèðîãà ïîêðûâàåòñÿ ëîìòèêàìè ÿáëîê, íà íèõ âûëèâàåòñÿ òåñòî. Ñâîå íàçâàíèå ïåðåâåðíóòûé ÿáëî÷íûé ïèðîã ïîëó÷èë, òàê êàê â ãîòîâîì âèäå îí ïåðåâîðà÷èâàåòñÿ íà áëþäî òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû ÿáëî÷íûé ñëîé êðàñîâàëñÿ ñâåðõó.
Ïðîäóêòû: ÿáëîêî, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ÿéöà, ìîëîêî, ñàõàð êîðè÷íåâûé, ñîê ëèìîííûé, ìóêà, ðàçðûõëèòåëü, ñîäà, êàðäàìîí, êîðèöà ìîëîòàÿ, ñîëü, ñàõàð, ýêñòðàêò âàíèëüíûé
Èðëàíäñêèé ÿáëî÷íûé ïèðîã
Èðëàíäñêèé ÿáëî÷íûé ïèðîã ãîòîâèòñÿ èç íàñûïíîãî ïåñî÷íîãî òåñòà ñ äîáàâëåíèåì ëîìòèêîâ ÿáëîê.
Ïðîäóêòû: ÿáëîêî, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ìóêà, ðàçðûõëèòåëü, ñîëü, ãâîçäèêà, ñàõàð, ÿéöà, ìîëîêî, ñàõàð, ìàñëî ñëèâî÷íîå
Ïðîñòîé ðåöåïò ÿáëî÷íîãî ïèðîãà èç ïåñî÷íîãî òåñòà.
Ïðîäóêòû: ìóêà, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ìàðãàðèí, ÿéöà, êåôèð, ÿáëîêî, ñàõàð, ïóäðà ñàõàðíàÿ, âàíèëèí, ñîäà, êîðèöà, ñîëü
Âåíãåðñêèé ðóëåò ñ ÿáëîêàìè
Ê ÷àþ ÿ ëþáëþ ðóëåò ñ ÿáëîêàìè. Ñëàäêîåæêè, äëÿ âàñ ðåöåïò ïî ìîòèâàì âåíãåðñêîãî ðóëåòà ðåòåø, âàðèàíò øòðóäåëÿ ñ ÿáëîêàìè.
Ïðîäóêòû: ìóêà, ÿéöà, óêñóñ, ñîëü, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ìèíäàëü, ÿáëîêî, èçþì, ñàõàð, êîðèöà, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ñóõàðè ïàíèðîâî÷íûå
ßáëî÷íûé ïèðîã ñ ìåäîì, ëèìîíîì è îðåõàìè
ßáëî÷íûé ïèðîã ñ ìåäîì, ëèìîíîì è îðåõàìè ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ñûòíûì è ñëàäêèì. ßáëîêè, ãðåöêèå îðåõè è ìåä - ýòî îñíîâíûå èíãðåäèåíòû, êîòîðûå èñïîëüçóþòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ äàííîãî ïåñî÷íîãî ïèðîãà.
Ïðîäóêòû: ìóêà, ìàñëî ñëèâî÷íîå, âîäà, ÿáëîêî, ì¸ä, ÿéöà, ëèìîí, ìóêà, êîðèöà ìîëîòàÿ, ãâîçäèêà, îðåõ ãðåöêèé
ßáëî÷íûé ïèðîã ñ àðàõèñîì è êàðàìåëüþ
 ýòîì ðåöåïòå ÿáëî÷íîãî ïèðîãà - ìíîãî ÿáëîê è ëåãêîå òåñòî ñ àðîìàòîì êîðèöû. Åñëè ïîëèòü ÿáëî÷íûé ïèðîã êàðàìåëüþ èç ÿáëî÷íîãî ñîêà, ñâåðõó îáðàçóåòñÿ ïðèÿòíàÿ õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà.
Ïðîäóêòû: ìàðãàðèí, ñàõàð, ÿéöà, ìóêà, ÿáëîêî, ëèìîí, ñîê ÿáëî÷íûé, êîðèöà ìîëîòàÿ, àðàõèñ, ñàõàð, ìàðãàðèí, ñîê ÿáëî÷íûé
Èñêàëà â èíòåðíåòå ðåöåïò ë¸ãêîãî è áûñòðîãî ÿáëî÷íîãî ïèðîãà è íàøëà òàêîé ðåöåïò. Ïèðîã ïîëó÷èëñÿ ë¸ãêèì, ðàññûï÷àòûì, ñ õðóñòÿùåé êðîøêîé ñâåðõó.
Ïðîäóêòû: ìàðãàðèí, ìîëîêî, ÿéöà, ìóêà, ñàõàð, ðàçðûõëèòåëü, ÿáëîêî, ìóêà, ïóäðà ñàõàðíàÿ, ñàõàð, ìàñëî ñëèâî÷íîå
Çàëèâíûå ïèðîãè õîðîøè òåì, ÷òî òåñòî íå íóæíî çàìåøèâàòü ðóêàìè - âñå èíãðåäèåíòû âçáèâàþòñÿ ìèêñåðîì, à ïîòîì âûëèâàþòñÿ â ôîðìó è âûïåêàþòñÿ. Îäèí èç òàêèõ ïèðîãîâ ÿ ÷àñòî ãîòîâëþ ê ÷àþ ïî âûõîäíûì.
Ïðîäóêòû: ìàñëî ñëèâî÷íîå, ÿáëîêî, êîðèöà ìîëîòàÿ, îðåõ ìóñêàòíûé, ìóêà, ìóêà, ÿéöà, ðàçðûõëèòåëü, ñàõàð, ëèìîí, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ïóäðà ñàõàðíàÿ
Âåðòóòà ñ ÿáëîêàìè, ãðåöêèìè îðåõàìè è èçþìîì
Âåðòóòà ñ ÿáëîêàìè, ãðåöêèìè îðåõàìè è èçþìîì – âêóñíàÿ è àðîìàòíàÿ äîìàøíÿÿ âûïå÷êà èç ïðîñòåéøåãî òåñòà, êîòîðîå ïîëó÷èòñÿ àáñîëþòíî ó êàæäîãî. Ñî÷íàÿ íà÷èíêà èç ÿáëîê, èçþìà è îðåõîâ èäåàëüíî äîïîëíÿåò íåñëàäêîå òåñòî, à ðóìÿíûå õðóñòÿùèå êðàåøêè òàê è ìàíÿò ïîñêîðåå ïîïðîáîâàòü ýòè àïïåòèòíûå âåðòóòû.
Ïðîäóêòû: ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ÿéöà, ìóêà, âîäà, ÿáëîêî, ñàõàð, èçþì, îðåõ ãðåöêèé, êîðèöà ìîëîòàÿ, ëèìîí, ïóäðà ñàõàðíàÿ
Îòðûâíîé ÿáëî÷íûé ïèðîã "Ðîìàøêà"
Äðîææåâîé ïèðîã «Ðîìàøêà» - ìàëåíüêèå ïèðîæêè ñ äîëüêàìè ÿáëîê, óëîæåííûå â ôîðìå ðîìàøêè. Íàðÿäíûé è äîñòîéíûé äëÿ ïîäà÷è ãîñòÿì ïèðîã. Î÷åíü óäîáíî, ÷òî êóñî÷åê ïèðîãà êàæäûé îòîðâåò ñàì ñåáå èíäèâèäóàëüíî. Ãîòîâèòü íåñëîæíî, çà ïàðó ÷àñîâ ìîæíî ñïðàâèòüñÿ.
Ïðîäóêòû: êåôèð, äðîææè ñóõèå, ÿéöà, ñàõàð, ñàõàð âàíèëüíûé, ñîëü, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ìóêà, ÿáëîêî, ñàõàð, êîðèöà, ìàñëî ñëèâî÷íîå, æèð, ÿéöà, ìîëîêî, ì¸ä, ñèðîï ñàõàðíûé
Ñî÷íûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè, ïî èòàëüÿíñêîìó ðåöåïòó. Ãîòîâèòñÿ ÿáëî÷íûé ïèðîã èç ïåñî÷íîãî òåñòà ñ ìåäîì è ëèìîíîì. Òàêîé ïèðîã ìîæíî èñïå÷ü ñ íà÷èíêîé èç ÿáëîê, íåêòàðèíîâ èëè àáðèêîñîâ.
Ïðîäóêòû: ìàñëî ñëèâî÷íîå, ÿéöà, ì¸ä, ñîê ëèìîíà, öåäðà ëèìîíà, ìóêà, ïóäðà ñàõàðíàÿ, êðàõìàë êàðòîôåëüíûé, ðàçðûõëèòåëü äëÿ òåñòà, ñîëü, ÿáëîêî, ñîê ëèìîíà, ñàõàð, ñîëü, êðàõìàë
ßáëî÷íûé ïèðîã ñ îðåõàìè è èçþìîì ïîëó÷àåòñÿ íåæíûì, íå ñîâñåì îáû÷íûì, ïî âêóñó ïîõîæèì íà ñóôëå. "Î÷åíü ÿáëî÷íûé" - áëàãîäàðÿ áîëüøîìó êîëè÷åñòâó ÿáëîê, ïèðîã î÷åíü ñî÷íûé è àðîìàòíûé.
Ïðîäóêòû: ÿáëîêî, ÿéöà, ìóêà, ñàõàð, îðåõ ãðåöêèé, èçþì, ðàçðûõëèòåëü, ñîëü, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ïóäðà ñàõàðíàÿ
Ïåðåâåðíóòûé ÿáëî÷íûé ïèðîã
Ïåðåâåðíóòûé ÿáëî÷íûé ïèðîã ñ âëàæíûì âåðõíèì ñëîåì èç êàðàìåëèçèðîâàííûõ ÿáëîê è âêóñíûì àðîìàòíûì òåñòîì.
Ïðîäóêòû: ìàñëî ñëèâî÷íîå, ñàõàð, ÿéöà, ñìåòàíà, ëèìîí, ýêñòðàêò âàíèëüíûé, ñîäà, óêñóñ, ìóêà, ÿáëîêî, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ñàõàð, êîðèöà ìîëîòàÿ
Íàñûïíîé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè
Íàñûïíîé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè - î÷åíü ïðîñòîé âàðèàíò ÿáëî÷íîãî ïèðîãà. Ïèðîã ïî ýòîìó ðåöåïòó ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íûì, ñ íàñûùåííûì ÿáëî÷íûì âêóñîì.
Ïðîäóêòû: ÿáëîêî, ìóêà, êðóïà ìàííàÿ, ñàõàð, ìàñëî ñëèâî÷íîå, êîðèöà ìîëîòàÿ, ðàçðûõëèòåëü, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ïóäðà ñàõàðíàÿ, êîðèöà ìîëîòàÿ
ßáëî÷íûé ïàé (ïèðîã) "Ðîçû â âèíå"
Áåçóìíî âêóñíûé ïèðîã. Êàê ãîâîðèòñÿ, ïàëü÷èêè îáëèæåøü! Ñîâåòóþ âñåì ïðèãîòîâèòü ÿáëî÷íûé ïàé! Êðåì â ïàå ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíûì è àðîìàòíûì. Ïîêà îñòóæàëà åãî, íå ñìîãëà óäåðæàòüñÿ è ñúåëà öåëèêîì íåñêîëüêî ëîæåê. Íå îñòàíåòñÿ íè êóñî÷êà ïèðîãà! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! :)
Ïðîäóêòû: òåñòî ñëîåíîå, âèíî áåëîå, ìîëîêî, æåëòîê, âàíèëèí, öåäðà àïåëüñèíîâàÿ, ñàõàð, ìóêà, ÿáëîêî
Ýòîò ïèðîã èìååò íàñûùåííûé ÿáëî÷íûé âêóñ è ëåãêóþ ñòðóêòóðó. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî ïèðîãà èñïîëüçóåòñÿ ÿáëî÷íûé ñîóñ.
Ïðîäóêòû: ìàðãàðèí, ìàñëî, ÿáëîêî, ñàõàð êîðè÷íåâûé, ìóêà, ñîäà, êîðèöà ìîëîòàÿ, ñîëü, îðåõ ìóñêàòíûé, ãâîçäèêà, ñàõàð, ÿéöà, ñîóñ
Áåçäðîææåâîé ÿáëî÷íûé õëåá ñ öåëüíîçåðíîâîé ìóêîé, îðåõàìè è êîðèöåé
Ñëàäêèé õëåá ãîòîâèòñÿ èç ÿáëî÷íîãî ïþðå ñ éîãóðòîì, ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è äâóìÿ âèäàìè ïøåíè÷íîé ìóêè - îáû÷íîé è öåëüíîçåðíîâîé. ßáëî÷íûé õëåá-ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ âëàæíûì, íåæíûì è â òî æå âðåìÿ ïûøíûì. Îðåõè è êîðèöà äîáàâëÿþò âûïå÷êå ñâîé çàìå÷àòåëüíûé âêóñ è àðîìàò.
Ïðîäóêòû: ÿáëîêî, éîãóðò, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ÿéöà, ñàõàð, îðåõ ãðåöêèé, ìóêà ïøåíè÷íàÿ, ìóêà ïøåíè÷íàÿ, ðàçðûõëèòåëü, êîðèöà, ñîäà, âîäà
|
← Ïðåäûäóùàÿ | Ñëåäóþùàÿ → |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ... |
Íîâûå ðåöåïòû â ýòîì ðàçäåëå:
|
|
Ïèðîã "Îñåííèé" èç ëàâàøà, ñ òûêâîé, ãðóøàìè è ÿáëîêàìè ÍÎÂÛÉ
Ëåíèâûé ñïîñîá ïðèãîòîâèòü ïîòðÿñàþùóþ âûïå÷êó, íå çàìåøèâàÿ òåñòî.  ýòîì ðåöåïòå ðîëü òåñòà áåð¸ò íà ñåáÿ îáû÷íûé òîíêèé ëàâàø. Áëàãîäàðÿ çàëèâêå èç ñëèâîê ïðè âûïåêàíèè ëàâàø ñòàíîâèòñÿ ìÿãêèì è áóêâàëüíî òàåò âî ðòó. À äîïîëíÿåò åãî ñî÷íàÿ íà÷èíêà èç ñïåëîé òûêâû, ìåäîâûõ ãðóø è ÿáëîê ñ òîíêèìè ïðÿíûìè íîòêàìè êîðèöû.
Ïðîäóêòû: ëàâàø, òûêâà, ÿáëîêî, ãðóøà, êîðèöà ìîëîòàÿ, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ñàõàð, ñàõàðíàÿ ïóäðà, ñëèâêè, ÿéöà, ñàõàð, âàíèëèí
Ïèðîã ñ òûêâîé è ÿáëîêàìè
Ïàñìóðíûì, äîæäëèâûì äåêàáðüñêèì âå÷åðîì î÷åíü õîòåëîñü ñîëíöà. Òàê ïî÷åìó íå ñîçäàòü åãî ñâîèìè ðóêàìè? ßðêèé, àðîìàòíûé îðàíæåâûé êðàñàâåö ïîäíèìåò íàñòðîåíèå ïðè ëþáîé ïîãîäå. :)
Ïðîäóêòû: ìóêà, ñàõàð, ÿéöà, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ðàçðûõëèòåëü, ñàõàð âàíèëüíûé, òûêâà, ÿáëîêî, ñàõàð, êîðèöà
Ëåíèâûé øòðóäåëü èç òåñòà ôèëî, ñ ÿáëîêàìè è òûêâîé
Òåñòî ôèëî ïðèäà¸ò øòðóäåëþ ë¸ãêîñòü è õðóñòÿùóþ êîðî÷êó, à íà÷èíêà èç ÿáëîê è òûêâû íàïîëíÿåò åãî ñëàäîñòüþ è ò¸ïëûì àðîìàòîì. Èçþì äîáàâëÿåò ïðèÿòíûå ñëàäêèå íîòêè, à êëþêâà âíîñèò ë¸ãêóþ êèñëèíêó.
Ïðîäóêòû: òåñòî, ÿáëîêî, òûêâà, ñîê ëèìîííûé, ñàõàð, îðåõ ãðåöêèé, èçþì, êëþêâà, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ñóõàðèêè, êîðèöà
Ïèðîã-ìàííèê ñ òûêâîé, ÿáëîêàìè è èçþìîì
Ìàííèê íà êåôèðå ñ ÿáëîêàìè è òûêâîé - âêóñíûé, íåîáû÷íûé. Ïèðîã î÷åíü íåæíûé, ñ êèñëèíêîé è àðîìàòîì êîðèöû.
Ïðîäóêòû: òûêâà, ÿáëîêî, èçþì, êåôèð, ÿéöà, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ñàõàð, êðóïà ìàííàÿ, ìóêà, ðàçðûõëèòåëü, êîðèöà ìîëîòàÿ, ïóäðà ñàõàðíàÿ
Ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûé, òåñòî íåæíîå è ìÿãêîå. Ñ íåáîëüøîé êèñëèíêîé è âêóñîì òûêâû.
Ïðîäóêòû: òûêâà, ÿáëîêî, êðóïà ìàííàÿ, êåôèð, ìóêà, ñàõàð, ÿéöà, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, èçþì, êîðèöà, ðàçðûõëèòåëü, ñîäà, ñàõàðíàÿ ïóäðà, ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè
Îòêðûòûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè è òûêâîé
Êîãäà ñîçðåëà òûêâà è ïîñïåëè ÿáëîêè, ìîæíî èõ èñïîëüçîâàòü äëÿ íà÷èíêè âêóñíûõ ïèðîãîâ. Ïðèãîòîâèòü âêóñíûé ïèðîã ñ òûêâîé è ÿáëîêàìè î÷åíü ëåãêî, è ñåãîäíÿøíèé ðåöåïò òîìó ïîäòâåðæäåíèå. Ýòî ïî-íàñòîÿùåìó îñåííèé äåñåðò!
Ïðîäóêòû: ìîëîêî, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ìóêà, äðîææè ñóõèå, ñàõàð, ñîëü, æåëòîê, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, òûêâà, ÿáëîêî, ñàõàð, êðàõìàë, êîðèöà ìîëîòàÿ
×àñòî èñïîëüçóåìûå èíãðåäèåíòû:
ñàõàð, ìóêà, ÿáëîêî, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ÿéöà, ðàçðûõëèòåëü, êîðèöà ìîëîòàÿ, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ñîäà, êîðèöà, ïóäðà ñàõàðíàÿ, ìàðãàðèí, ìîëîêî, êðóïà ìàííàÿ, ëèìîí, ñàõàð êîðè÷íåâûé, ñîê ëèìîíà, îðåõ ãðåöêèé, ñàõàð âàíèëüíûé, èçþì, ìàñëî, òûêâà
|
|
|