рецепт с фото

Яблочный пирог с картофельным коржом

Фото к рецепту: Яблочный пирог с картофельным коржом
 4 порции
 Milania   08.12.11

Пирог яблочный – рецепт из теста с картофелем. Готовится просто, а получается такой яблочный пирог - пальчики оближешь.

Продукты (на 4 порции)
Картофель (отваренный в кожуре) - 450 г
Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л.
Мука пшеничная - 1 стакан
*
Для начинки:
Яблоки крупные - 3 шт.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Масло сливочное (порезанное тонкими полосками) - 50 г
Сахар - 1/2 стакана

Как приготовить яблочный пирог:

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. Картофель почистить и помять вилкой. Посолить, поперчить и налить растопленное сливочное масло. Затем добавить муку и замесить однородное, эластичное, но не очень тугое тесто.

2. Разделить тесто на четыре части и раскатать круги.

3. Приготовить начинку. Яблоки почистить и порезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.

4. Два кружочка теста выложить на промасленный противень, на них выложить резаное полосками масло, а на них резаные яблоки. Посыпать сахаром и накрыть двумя другими кругами теста, концы скрепить пальцами. Вилкой сделать надколы на поверхности пирогов и поставить выпекать яблочные пироги в течение 15-20 минут, до готовности.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблочный пирог с картофельным коржом. Как приготовить Яблочный пирог с картофельным коржом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиКартофельные пироги Пироги с картошкой Пироги с яблоками Яблочные пироги
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из яблок
49 спасибо 14397 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)