Масло (кроме кусочка, которым будете смазывать форму) предварительно нужно поместить в морозильную камеру на час-два.
1. В миске отдельно смешать манку, муку, сахар и разрыхлитель. Всё как следует перемешать, чтобы не было никаких комочков.
2. Яблоки натереть на крупной тёрке и можно сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнели. Также можно в яблоки добавить корицу (я этого не делала, т.к. в моей семье кроме меня её никто не любит, увы).
3. Выкладываем яблочный пирог слоями (всего будет 3 слоя сухой смеси и 2 слоя яблок): форму смазываем сливочным маслом, выкладываем на дно 1/3 часть сухой смеси, далее слой из 1/2 яблок, снова сухая смесь, опять яблоки и заканчиваем сухой смесью.
4. Сверху равномерно натираем сливочное масло на крупной тёрке.
5. Отправляем яблочный пирог в разогретую до 200 градусов духовку на минут 40-50 (смотреть по готовности).
6. Сверху яблочный пирог можно посыпать молотыми орешками.
По желанию украсить яблочный пирог.
Рецепт: Насыпной яблочный пирог. Как приготовить Насыпной яблочный пирог?