видео рецепт с фото пошаговый

Манник (пирог-стаканник)

Фото к рецепту: Манник (пирог-стаканник)
 8 порций
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)

Сегодня я готовлю старый добрый манник (или пирог-стаканник), который готовили ещё наши мамы и бабушки. Пирог - палочка-выручалочка, когда нужно что-то испечь к чаю, потому что для его приготовления нужны простые продукты, которые всегда есть в каждом доме. Этот пирог всегда получается и никогда не подводит хозяйку.

Продукты (на 8 порций)
Крупа манная - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Сметана (нежирная) - 1 стакан
Сода - 1 ч. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Сахарная пудра - для украшения
Масло сливочное или растительное - для смазывания формы

Видео рецептМанник (пирог-стаканник)
Пошаговый фото рецептМанник (пирог-стаканник)
Фото приготовления рецепта: Манник (пирог-стаканник) - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления манника.

Фото приготовления рецепта: Манник (пирог-стаканник) - шаг №2

Яйца и сахар взбиваем миксером в пышную массу.

Фото приготовления рецепта: Манник (пирог-стаканник) - шаг №3

К сметане добавляем соль и соду, перемешиваем и добавляем к взбитым с сахаром яйцам.

Фото приготовления рецепта: Манник (пирог-стаканник) - шаг №4

Всыпаем манку и муку. Замешиваем венчиком тесто. Тесто получается жидким.
Далее даём тесту постоять 20 минут, чтобы манка набухла.
Включаем духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Манник (пирог-стаканник) - шаг №5

Форму смазываем маслом, распределяем тесто равномерно по форме и отправляем в духовку на 40 минут.
Пожалуйста, учитывайте особенности своей духовки!
Готовому маннику даём остыть в форме.

Фото приготовления рецепта: Манник (пирог-стаканник) - шаг №6

После того как манник остыл, извлекаем его из формы и посыпаем сахарной пудрой.
Манник (пирог-стаканник) готов! Всем приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Манник (пирог-стаканник). Как приготовить Манник (пирог-стаканник)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаМанникПирогиПироги на кефире Сметанные пироги
В духовке
Рецепты для начинающих
Лучшие рецепты выпечки
178 спасибо 9 0
******* Среда, 05 Февраля 2020 г. 17:43 #

Не верьте манка хрустит так как нужно не 20 минут, а час постоять !

   
цитировать
Vasyaaa8052 Среда, 25 Марта 2020 г. 01:30 #

А я люблю когда манка хрустит, поэтому не стала ждать указанного времени. Получилось очень вкусно!

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 30 Марта 2020 г. 20:06 #

Vasyaaa8052
А я люблю когда манка хрустит, поэтому не стала ждать указанного времени. Получилось очень вкусно!
На вкус и цвет...Главное, что Вам понравилось.

   
цитировать
Даниил Суббота, 27 Июня 2020 г. 11:31 #

На видео кефир, а в рецепте сметана. Так что нужно, кефир или сметана?

   
цитировать
Светлана Аниканова Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 22:00 #

Даниил
На видео кефир, а в рецепте сметана. Так что нужно, кефир или сметана?
Даниил, извините, я оговорилась в видео. В данном случае я использовала нежирную сметану,но точно так же можно использовать и кефир. Поэтому и оговорилась, что готовлю и так и так, что есть на тот момент в холодильнике.

   
цитировать
Даниил Вторник, 30 Июня 2020 г. 10:07 #

Я сделал с кефиром, получилось супер. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Светлана Аниканова Вторник, 30 Июня 2020 г. 21:09 #

Даниил
Я сделал с кефиром, получилось супер. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста, готовьте с удовольствием и пусть у Вас всегда все получается.

   
цитировать
Евгений Суббота, 01 Мая 2021 г. 21:53 #

Супер. Быстро и просто

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 03 Мая 2021 г. 20:28 #

Евгений
Супер. Быстро и просто
Готовьте с удовольствием.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)