видео рецепт с фото пошаговый

Манник на сметане

Фото к рецепту: Манник на сметане
 HomeRecipes   28.03.20

Самый нежный манник! Очень мягкий, просто тает во рту! А главное - готовится манник на сметане быстро и просто!

Продукты
Крупа манная – 120 г
Сметана – 200 г
Яйца – 2 шт.
Сахар – 120 г
Масло сливочное (растопленное) – 50 г
Мука пшеничная – 100 г
Соль – 1/3 ч. ложки
Ванильный сахар – 8 г (1 пакетик)
Разрыхлитель – 10 г (1 пакетик)
*
Для украшения манника:
Сахарная пудра – по вкусу
или
Сахарная пудра – 3 ст. ложки и 2-2,5 ч. ложки воды
*
Масло растительное – для смазывания формы

Видео рецептМанник на сметане
Пошаговый фото рецептМанник на сметане
Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №1

К манке добавляем сметану, хорошо перемешиваем и оставляем минут на 20 для набухания.

Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №2

Духовку разогреваем до 190 градусов.
В чашку высыпаем сахар, ванильный сахар, соль. Добавляем яйца и растопленное (остывшее) сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №3

Взбиваем миксером до светлой пышной массы.

Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №4

К яичной массе добавляем набухшую манку, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №5

Туда же добавляем просеянную муку с разрыхлителем и еще раз хорошо перемешиваем. Тесто должно напоминать густую сметану.

Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №6

Форму для выпечки (20х20 см) застилаем пергаментом. Бока формы смазываем растительным маслом.
Тесто выкладываем в форму. Выпекаем манник в разогретой духовке при 190 градусах примерно 30-40 минут, до румяности. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №7

Даём немного остыть и достаём пирог из формы.

Фото приготовления рецепта: Манник на сметане - шаг №8

Посыпаем манник сахарной пудрой или наносим сахарную помадку (смешиваем сахарную пудру с водой).
Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Манник на сметане. Как приготовить Манник на сметане?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаМанникПирогиСметанные пироги
В духовке
Рецепты для начинающих
Лучшие рецепты выпечки
109 спасибо 115344 33 0
Наталья АН Четверг, 29 Октября 2020 г. 12:01 #

Замечательный рецепт,манник получается очень нежный и необыкновенно вкусный,теперь буду печь только по этому рецепту,всем советую порадовать этим пирогом своих родных и близких))) А автору большая благодарность за рецепт. Мир вашему дому))

   
цитировать
HomeRecipes Четверг, 29 Октября 2020 г. 22:06 #

Спасибо большое за отзыв и пожелания, мне очень приятно!Приятного аппетита!:)

   
цитировать
Марина Ре Пятница, 25 Декабря 2020 г. 13:11 #

Манник получится чудесный! Спасибо за грамотный рецепт!

   
цитировать
HomeRecipes Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 09:05 #

Спасибо большое за фото и отзыв!Очень красивая у Вас форма манника. :) Приятного Вам аппетита! С Наступающим!

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 14 Марта 2022 г. 16:26 #

Спасибо за рецепт😘 Манник получился очень вкусным👍

   
цитировать
HomeRecipes Вторник, 15 Марта 2022 г. 06:41 #

Екатерина
Спасибо за рецепт😘 Манник получился очень вкусным👍

Я рада) что рецепт Вам понравился! Благодарю за отзыв!

   
цитировать
Шеф от бога Среда, 20 Июля 2022 г. 10:50 #

Очень вкусный и нежный манник. Всем понравился) Буду делать ещё:D

   
цитировать
HomeRecipes Среда, 27 Июля 2022 г. 20:45 #

Шеф от бога
Очень вкусный и нежный манник. Всем понравился) Буду делать ещё:D

Благодарю за отзыв! Приятного аппетита!

   
цитировать
Ника Четверг, 22 Сентября 2022 г. 21:18 #

Это лучший и самый вкусный рецепт!!!

   
цитировать
HomeRecipes Пятница, 23 Сентября 2022 г. 20:38 #

Ника
Это лучший и самый вкусный рецепт!!!

Благодарю!

   
цитировать
Татьяна Вторник, 28 Марта 2023 г. 16:54 #

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно))). пекла два манника подряд, т.к. первый съели очень быстро, не успела полакомиться!

   
цитировать
HomeRecipes Среда, 29 Марта 2023 г. 18:26 #

Татьяна
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно))). пекла два манника подряд, т.к. первый съели очень быстро, не успела полакомиться!

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

   
цитировать
Лариса Воскресенье, 23 Апреля 2023 г. 15:38 #

Перепробовала много рецептов манников, но этот реально самый вкусный. Спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Дарина Среда, 03 Мая 2023 г. 01:04 #

Я много манников готовила , разных самых - и на кефире, и на сметане , и ряженке , с мукой и без муки, но это рецепт на сегодня самый идеальный для меня. Не успела даже сделать фото, все слопали домашние . Получился воздушный , мягкий мякиш и хрустящая корочка. Очень вкусно! Я благодарю Вас за рецепт!

   
цитировать
HomeRecipes Четверг, 04 Мая 2023 г. 22:56 #

Дарина
Я много манников готовила , разных самых - и на кефире, и на сметане , и ряженке , с мукой и без муки, но это рецепт на сегодня самый идеальный для меня. Не успела даже сделать фото, все слопали домашние . Получился воздушный , мягкий мякиш и хрустящая корочка. Очень вкусно! Я благодарю Вас за рецепт!

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашим близким!:)

   
цитировать
Дарина Среда, 10 Мая 2023 г. 01:00 #

Повторно делаю манник по этому рецепту , повторно все довольны !) очень просто, очень вкусно, очень быстро . Еще раз спасибо ❤

   
цитировать
HomeRecipes Четверг, 11 Мая 2023 г. 18:18 #

Дарина
Повторно делаю манник по этому рецепту , повторно все довольны !) очень просто, очень вкусно, очень быстро . Еще раз спасибо ❤

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашей семье!

   
цитировать
Настя Воскресенье, 16 Июля 2023 г. 16:27 #

Спасибо за рецепт, манник получился невероятно вкусный, мягкий, воздушный, доченька которая не любила манники-съела сразу 3 кусочка

   
цитировать
HomeRecipes Понедельник, 17 Июля 2023 г. 09:54 #

Настя
Спасибо за рецепт, манник получился невероятно вкусный, мягкий, воздушный, доченька которая не любила манники-съела сразу 3 кусочка

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашей доченьки:)

   
цитировать
Екатерина Среда, 06 Декабря 2023 г. 20:06 #

Спасибо за рецепт! Действительно оооочень вкусно, муж обычно не любит такую «сухую» выпечку, но именно этот манник съел с удовольствием. Дочка тоже в восторге, половину съели за секунды) Очень нежный! Добавлю в свою книгу рецептов. :heart:

   
цитировать
HomeRecipes Четверг, 07 Декабря 2023 г. 20:42 #

Екатерина
Спасибо за рецепт! Действительно оооочень вкусно, муж обычно не любит такую «сухую» выпечку, но именно этот манник съел с удовольствием. Дочка тоже в восторге, половину съели за секунды) Очень нежный! Добавлю в свою книгу рецептов. :heart:

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашей семье!

   
цитировать
Татьяна Суббота, 30 Декабря 2023 г. 14:45 #

Самый вкусный манник,что я готовила, воздушный,нежный.

   
цитировать
HomeRecipes Воскресенье, 31 Декабря 2023 г. 17:04 #

Татьяна
Самый вкусный манник,что я готовила, воздушный,нежный.

Благодарю за фото и отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

   
цитировать
Наталья Среда, 10 Января 2024 г. 15:10 #

Манник просто супер, не сравнится с кефирным.Сверху корочка , а внутри мягенький , пористый. 🤤

   
цитировать
HomeRecipes Четверг, 11 Января 2024 г. 09:48 #

Наталья
Манник просто супер, не сравнится с кефирным.Сверху корочка , а внутри мягенький , пористый. 🤤

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом!

   
цитировать
Галина Четверг, 18 Января 2024 г. 16:41 #

Очень вкусно! Воздушный!спасибо большое за рецепт))) однозначно пошёл в копилку! Разрыхлителя не оказалось под рукой, заменила 0,5ч.л.соды

   
цитировать
HomeRecipes Пятница, 19 Января 2024 г. 21:48 #

Галина
Очень вкусно! Воздушный!спасибо большое за рецепт))) однозначно пошёл в копилку! Разрыхлителя не оказалось под рукой, заменила 0,5ч.л.соды

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

   
цитировать
Екатерина Суббота, 27 Января 2024 г. 19:23 #

Супер, получился воздушный, рассыпчатый манник, очень вкусный, спасибо за рецепт

   
цитировать
HomeRecipes Воскресенье, 28 Января 2024 г. 10:39 #

Екатерина
Супер, получился воздушный, рассыпчатый манник, очень вкусный, спасибо за рецепт

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!

   
цитировать
Ирина Суббота, 03 Февраля 2024 г. 17:35 #

Присоединяюсь к положительным отзывам. Очень вкусный, воздушный! И, что самое важное, абсолютно не хлопотный и бюджетный.

   
цитировать
HomeRecipes Понедельник, 05 Февраля 2024 г. 22:08 #

Ирина
Присоединяюсь к положительным отзывам. Очень вкусный, воздушный! И, что самое важное, абсолютно не хлопотный и бюджетный.

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!

   
цитировать
Анастасия Пятница, 29 Марта 2024 г. 09:33 #

Добрый день, готовлю уже второй раз манник по вашему рецепту, пальчики оближешь. Мягкий, воздушный, превосходный!

   
цитировать
HomeRecipes Суббота, 30 Марта 2024 г. 08:30 #

Анастасия
Добрый день, готовлю уже второй раз манник по вашему рецепту, пальчики оближешь. Мягкий, воздушный, превосходный!

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим фото и отзывом о рецепте!

Очень рада, что рецепт Вам понравился!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)