Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Пончики


 по дате / по популярности  

Готовим вкусные, румяные пончики из творожного теста. Форма творожных пончиков может быть разной, но пончики в виде колец жарятся быстрее и для них потребуется меньше масла при жарке.

 творог, яйца, сметана, мука, сахар, соль, сода, пудра сахарная, масло растительное, ваниль, корица, цедра

Суфганийот - традиционные еврейские ханукальные пончики. Воздушные дрожжевые пончики, жаренные во фритюре.

 молоко соевое, вода, дрожжи, желток, масло, маргарин, мука, сахар, соль, пудра сахарная, масло растительное

Карамелизированные нектарины, приготовленные по этому рецепту можно заготавливать на зиму. Я предлагаю испечь вкусные и сладкие пончики с начинкой из нектаринов.

 нектарин, сахар, уксус яблочный, соль, ликер Бейлис (Baileys), ром, мука, молоко, масло растительное, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, соль, яйца

Нежные и очень вкусные берлинеры - немецкие пончики с начинкой. Воздушное дрожжевое тесто с заварным кремом внутри, а снаружи - шоколадная помадка. Рай для сладкоежек.

 мука, молоко, сахар, сахар ванильный, яйца, дрожжи, дрожжи сухие, масло сливочное, соль, молоко, яйца, масло сливочное, мука, сахар, соль, сахар ванильный...

Очень вкусные творожные пышки, которые идеально подходят к чаепитию. Универсальное творожное тесто - можно жарить на сковороде или запекать в духовке.

 творог, яйца, сахар, мука, сода, уксус, пудра сахарная, масло растительное

Для меня творожники - это воспоминание беззаботного детства. Когда мама в выходной день их готовила, а я просыпалась от сладкого аромата жареных пончиков-творожников, который заполнял весь дом...

 творог, яйца, мука пшеничная, соль, сахар, сахар ванильный, масло растительное, сметана

Немецкие кребли (таратушки) по форме напоминают хворост или хрустики, но в креблях тесто не хрустит, оно наоборот мягкое и воздушное как в пончиках. Кребли по этому рецепту готовятся на сметане и кислом молоке, а получаются очень пышными и вкусными.

 молоко кислое, кефир, сметана, мука пшеничная, мука пшеничная, соль, сахар, масло растительное, масло растительное, разрыхлитель, дрожжи сухие, пудра сахарная

Я немного изменила рецепт пончиков на сгущенке. Может я и не первая, но это первый мой рецепт здесь. Не судите очень строго.

 яйца, молоко сгущенное, кефир, крахмал картофельный, мука, сода, соль

Пончики - традиционное лакомство еврейского народа на праздник Хануки. Золотистые, лёгкие, пышные, с разными сладкими начинками, покрытые сахарной пудрой, шоколадом или помадкой, они действительно очень аппетитные и вкусные. Предлагаем вам старинный рецепт приготовления пончиков. Этот рецепт я когда-то очень давно нашла в кулинарной книге выпуска 1896 года. И с тех пор готовлю пончики, в точности соблюдая старинный рецепт.

 молоко, мука, желток, масло сливочное, дрожжи сухие, ром, сахар, сахар ванильный, цедра лимона, корица молотая, масло растительное, пудра сахарная

Творожные пончики, жаренные во фритюре.

 творог, яйцо куриное, мука пшеничная, сахар, соль, сода, масло растительное, пудра сахарная

Кто из нас не любит воздушные, сладкие пончики? Предлагаем вам замечательный рецепт творожных пончиков, которые тают во рту.

 творог, яйца, сметана, сахар, соль, мука, масло растительное

На приготовление этих пончиков-блинчиков меня вдохновил вкус детства - хлеб, который я любила есть с маслом, посыпанным смесью сахара и корицы. Эти печеные пончики понравятся любителям таких бутербродов. Они идеально подходят к кофе!

 мука, молоко, яйца, сахар, корица, соль, сахар, корица, масло сливочное

Круассаны - маленькие булочки в форме полумесяца. Предлагаю необычный рецепт круассанов из дрожжевого теста, жаренных во фритюре.

 мука, дрожжи сухие, пудра сахарная, сахар ванильный, масло сливочное, яйца, молоко, эссенция, сок лимона, соль, крахмал, сахар, масло растительное

Пончики - это блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Детки любят их не только кушать, но и готовить - вместе с мамами и бабушками.

 молоко сгущенное, яйца, лайм, ванилин, мука, разрыхлитель для теста, масло подсолнечное, пудра сахарная

И на десерт – замечательные пончики, румяные, аппетитные, очень вкусные. Не устоят ваши гости перед этими сладостями, сколько бы не сокрушались о калориях и прочих преградах на пути к сладким удовольствиям. Пожарьте пончики и ешьте их на здоровье, потому как все, съеденное с удовольствием, идет на пользу!

 масло сливочное, вода, мука, разрыхлитель, сахар, яйца, кожура, масло растительное, сок лимонный, вода, сахар, апельсин, лимон

Очень вкусные пышки-пончики с творогом! Я пожарила эти замечательные пончики, которые у нас очень любят дети, к вечернему чаю...

 мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, масло сливочное, дрожжи сухие, сахар, соль, пудра сахарная, творог, пудра сахарная, масло растительное

Творожные пончики такие вкусные, что съедаются мгновенно! Можно приготовить в духовке или во фритюре.

 яйца, масло растительное, творог, мука, мука, разрыхлитель, сахар, сахар ванильный, соль, масло растительное, пудра сахарная

Традиционно баурсаки готовят из дрожжевого теста. Но это рецепт соленых казахских баурсаков на кефире, без дрожжей. Румяные, воздушные баурсаки очень похожи на пончики, но подавать их можно не только к чаю, но и к супу, и к салату. Можно подать баурсаки с творожно-чесночным соусом.

 кефир, сметана, яйца, масло растительное, масло растительное, мука, разрыхлитель, соль, творог, кефир, чеснок

Я сегодня готовила творожники. Это мягкие жареные шарики из творога, которые очень просты в приготовлении и являются хорошим вариантом завтрака. Продукты для этого блюда доступные и простые. А сюрприз этих творожников – начинка из абрикосов.

 творог, абрикос, яйца, мука, соль, сахар, масло растительное
 картофель отварной, яйца, сметана, мука, дрожжи, перец, масло, соль
 тыква, мука пшеничная, сахар, дрожжи, масло растительное, масло растительное, пудра сахарная
 картофель, крахмал картофельный, масло сливочное, соль
 желток, мука, яйца, сухари молотые, жир, кофе натуральный
 яблоко, молоко, дрожжи, сахар, масло сливочное, мука, яйца, соль, масло растительное, пудра сахарная

Среди множества блюд из творога - вкусные и румяные творожные шарики. Рецепт жареных творожных шариков похож на классический рецепт сырников из творога, яиц, масла и сметаны. Сырники в виде шариков выглядят более оригинальными и аппетитными.

 творог, яйца, сахар, сметана, масло сливочное, мука, мука, соль, масло растительное

Недавно были с дочкой в кафе, где попробовали донатсы (американские пончики), которые просто таяли во рту. Решили дома попробовать приготовить такие же. И удались-таки, просто пальчики оближешь.

 молоко, желток, масло сливочное, ванилин, соль, сахар, дрожжи сухие, мука, масло сливочное, молоко сгущенное, какао

Если ваши дети не любят творог, приготовьте им творожные пончики. Рецепт не требует много времени, а полезный, но нелюбимый творог превратится в аппетитный десерт.

 творог, масло сливочное, яйца, сахар, мука, лимон, сахар ванильный, соль
 масло сливочное, соль, лимон, желток, молоко, пудра сахарная, дрожжи, мука, яйца, ром
 творог, яйца, соль, сахар, мука, сода, масло растительное
 масло сливочное, картофель, мука, дрожжи, молоко, ветчина, желток, сметана, смалец
 мука, дрожжи, молоко, сахар, масло сливочное, желток, цедра лимона, коньяк, соль, орех грецкий, лимон, сахар, жир
 яйца, молоко сгущенное, сода, мука, масло растительное, пудра сахарная
 творог, яйца, мука, сахар, сода, масло растительное
 мука, сахар, масло растительное, яйца, дрожжи, соль, молоко, ванилин, пудра сахарная, жир
 картофель отварной, яйца, сметана, мука, дрожжи, соль, перец молотый, масло
 мука, масло сливочное, сыр тёртый, яйца, желток, вода, жир
 молоко, яйца, сахар, дрожжи сухие, мука, пудра сахарная, масло сливочное, маргарин, соль, масло растительное
 мука, яйца, молоко кислое, дрожжи, сода, вода, масло подсолнечное, соль
 мука, сахар, яйца, молоко, дрожжи, жир, соль, шоколад, пудра сахарная
 картофель, мука, дрожжи, молоко, масло сливочное, желток, соль, масло сливочное, смалец
 мука пшеничная, дрожжи сухие, мёд, соль, цедра лимона, яйца, желток, молоко, масло сливочное, белок, джем, варенье, масло растительное, сахар
 мука, молоко, желток, сливки, дрожжи, сахар, ваниль, масло сливочное, пудра сахарная, спирт, соль
 мука, масло сливочное, сыр тёртый, яйца, яйца, желток, вода, масло топлёное, сыр тёртый
 мука, желток, молоко, сливки, дрожжи, сахар, масло сливочное, соль, ванилин, спирт, жир
 мука, дрожжи, молоко, сахар, маргарин, соль, яйца, жир, пудра сахарная
 картофель, мука, вода, дрожжи, масло растительное, соль
 творог, яйца, сахар, мука, сода, уксус, масло растительное, пудра сахарная, соль
 мука, молоко, дрожжи, желток, масло, ром, ваниль, соль, пудра сахарная, жир
 дрожжи, мука, вода, молоко, масло сливочное, маргарин, сахар, пудра сахарная, масло растительное, варенье, яблоко, творог, брынза, яйца, кинза, укроп, мука
 мука, дрожжи, вода, соль, масло растительное


Новые рецепты в этом разделе:

Пышные пончики необычной формы, мягкие и воздушные внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Вкусно, просто и всегда хорошо к чаю! Тесто для пончиков готовится на дрожжах и получается пузырчатым, а пончики еще больше раздуваются при жарке, образуя аппетитную корочку. Готовьте с удовольствием!

 мука, молоко, яйца, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное, масло растительное, пудра сахарная

Вкусные пышки-таратушки на кефире - рецепт простой и быстрой выпечки.

 кефир, яйца, сахар, соль, сода, мука, масло растительное, пудра сахарная
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru