видео рецепт с фото пошаговый

Творожные пончики

Фото к рецепту: Творожные пончики
 Simple Food   04.02.17

Творожные пончики, жаренные во фритюре.

Продукты
Творог - 250 г
Яйца куриные - 3 шт.
Мука пшеничная - 8 ст. ложек
Сахар - 3 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Сода - 0,5 ч. ложки
Сок лимона
Масло растительное (оливковое) - для жарки
Пудра сахарная с ванилью - по вкусу

Видео рецептТворожные пончики
Пошаговый фото рецептТворожные пончики
Фото приготовления рецепта: Творожные пончики - шаг №1

Как приготовить творожные пончики во фритюре:

Берем глубокую ёмкость и протираем насухо бумажными салфетками. Вбиваем туда яйца, добавляем сахар и соль. Все перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Творожные пончики - шаг №2

Туда же отправляем творог и растираем вилкой.

Фото приготовления рецепта: Творожные пончики - шаг №3

Соду гасим уксусом или лимонным соком и добавляем в миску.

Фото приготовления рецепта: Творожные пончики - шаг №4

Вводим муку и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Творожные пончики - шаг №5

Доску и руки присыпаем мукой. Начинаем формировать творожные шарики: берем примерно 1 ст. ложку теста и обваливаем в муке, придавая ему форму шарика размером с грецкий орех.

Фото приготовления рецепта: Творожные пончики - шаг №6

Ставим на огонь сотейник с таким количеством масла, чтобы можно было погрузить туда пончики хотя бы наполовину. Хорошо раскаляем растительное масло и выкладываем туда пончики. Обжариваем их до золотисто-коричневого цвета, постоянно переворачивая их шумовкой, на медленном огне.

Фото приготовления рецепта: Творожные пончики - шаг №7

Готовые творожные пончики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Фото приготовления рецепта: Творожные пончики - шаг №8

Подаем пончики горячими, присыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожные пончики. Как приготовить Творожные пончики?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПончики
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из творога Печенье на скорую руку Творожное печенье
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из творога
3 спасибо 8 0
Юлия Четверг, 01 Июня 2017 г. 06:37 #

Очень вкусные получаются пончики,по вашему рецепту, спасибо! Делала уже не один раз!

   
цитировать
Юлия_кст Четверг, 01 Июня 2017 г. 06:39 #

Очень вкусные получаются пончики,по вашему рецепту, спасибо! Делала уже не один раз!:rage:

   
цитировать
Вика Четверг, 14 Марта 2019 г. 09:03 #

Класс!:gift:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(86)