Блюда из фасоли, Рецепты закусок

Закусочные рулеты из лепешек, начиненных овощами и тунцом.

Холодная закуска из свеклы и фасоли готовится в кухонном процессоре или блендере.

Отличная закуска для постного дня. Вкусно и сытно, а еще и полезно.

Салатик "Мухомор" - вкусная и необычная закуска.

Изюминка блюда - вкусный фасолевый паштет с орехами и чесноком. Выложила паштет на кружочки помидоров, но будет вкусно также на поджаренных кружочках кабачков или баклажанов. Блюдо постное.

Салат из фасоли, помидор и рукколы с пикантной заправкой из майонеза с горчичными зернами.

Легкий зеленый салат с фасолью, идеально подойдет для офисного обеда.

Этот красочный салат оформлен необычно - его составляющие выложены секторами. Каждый гость может составить себе салат по вкусу )))

Для любителей вкусных и необычных салатов, а также для тех, кто предпочитает здоровую пищу, предлагаю вот такой фасолевый салат с масляной заправкой. Чистое здоровье!

Как обычно бывает перед глобальными праздниками, готовятся горы всяческой еды. Поэтому первые день-два после праздников все доедают то, что осталось после празднования, а потом возникает обычный вопрос — что будем есть... И начинается разбор холодильника, где, как обычно, находятся кусочек одного, кусок второго, пучок третьего. Вот из таких-то остатков может получится неплохой салат. По принципу приготовления салат "После праздника" чем-то напоминает походный суп «Финальный» — когда в последний день похода в один казан закладываются все остатки продуктов и варится один единый суп из всего сразу.

Любите болгарскую кухню? Предложу сделать салат из фасоли по-болгарски. Вкусно и сытно.

Батон-рулет из растительных ингредиентов очень хорошо подойдёт для постного стола, вегетарианского меню, а также понравится любителям блюд из бобовых. "Колбаса" из фасоли и свёклы готовится с добавлением агар-агара, получается нежной и ароматной, да и по цвету напоминает мясную колбасу. В компании кусочка хлебушка такая колбаса из бобовых станет отличной закуской.

Вкусный паштет из фасоли, орехов, овощей и яиц разнообразит обычный рацион в будние дни или дополнит собой праздничное меню. Готовится паштет по этому рецепту быстро, если вы заранее отварите фасоль.

Вкусный сытный салат с фасолью, грибами и морковью. Блюдо постное.

Любите фасоль? Фасолевый паштет с грецкими орехами - отличное блюдо, а главное полезное.

Яйца в хрустящей корочке подаются к любому гарниру или салату. Также можно подать к этой закуске из яиц сливочный или томатный соус.

Рецепт запеканки с колбасой, сыром и фасолью очень простой и не займёт много времени, так как все ингредиенты готовые, и ничего не нужно заранее жарить или варить. Нехитрое тесто на майонезе и сметане перемешивается с консервированной фасолью, колбасой и сыром, и всё отправляется в духовку. Теста здесь мало, поэтому готовое блюдо всё-таки больше запеканка, чем пирог.

Очень вкусный, легкий и полезный салатик с кальмарами, фасолью, капустой.

Для этого салата с авокадо я использовала белый горох, у нас его называют chick peas, но его легко заменить белой консервированной фасолью. Получится безумно вкусно, сытно и витаминчики с минералами на тарелке!

Прекрасное блюдо - салат "Каприз". В этом салате с корейской морковью масса достоинств - и вкусно, и красиво, и быстро делается.

Сказать, что этот теплый салат вкусен, - это все равно, что промолчать:) Он о-о-очень вкусен!

Простой, но вкусный салат с сельдью.

Вот очень замечательный салат из фасоли, который просто делается и является хорошим источником белка. Рекомендую есть такой салат вечером на ужин.

Благодаря яблоку и фасоли вкус у форшмака нежный. Присутствие сельди чувствуется, но не доминирует. С форшмаком можно приготовить вкусные закусочные блюда.

Вариант гарнира на скорую руку. Консервированная фасоль — прекрасный продукт, который всегда выручит, когда нужно приготовить простое и быстрое блюдо. Темные оливки «оживляют» питательный салат из белой фасоли и придают ему пикантный вкус.

Иногда не хватает времени даже для того, чтобы нарезать овощи для салата. Этот рецепт за 5 минут как раз для такого случая. Быстро, вкусно и полезно — самые точные характеристики для этого блюда, которое действительно можно приготовить за 5 минут.

Данный вариант приготовления лобио (фасоли) характерен для западных регионов Грузии. Настоящее название – Лебия Харкалия. Переводится, как фасоль – морская галька. Отличается от традиционного лобио тем, что фасоль не разваривают до конца, а также тем, что делают жареную заправку. Такое лобио хорошо подавать как гарнир к мясу или со свежими овощами.

Из отварной фасоли получается чудный паштет! Сытный и питательный фасолевый паштет с пряным вкусом - это то, что нужно к обеду с ломтиком хлеба. Готовится такой паштет элементарно: смешиваем измельчённую отварную фасоль и обжаренный лук с грецкими орехами и укропом - и наслаждаемся.

Этот вариант салата оливье можно смело предложить и вегетарианцам, и тем, кто соблюдает пост, и просто всем любителям вкусных салатов!

Фасоль, свежие помидоры, соленые огурчики и маринованные опята - довольно необычное сочетание. Салат получается вкусным, свежим и ярким. Несмотря на отсутствие мяса в списке ингредиентов, салат с фасолью и сухариками очень сытный.

Не рецепт, а находка - оладьи из консервированной фасоли с симпатичным припёком из сосисок. Готовятся такие фасолевые оладьи быстро, а по вкусу чем-то похожи на смесь картофельного пюре и варёной куриной грудки. Кружочки сосисок в виде припёка делают оладьи аппетитнее и отлично их дополняют.

Попробуйте вкусный салатик с отварной курицей и консервированной фасолью.

Такие рулеты из лаваша с курицей послужат отличным перекусом в любое время дня.

Обычная фасоль заиграет новыми красками, если к ней добавить лук, обжаренный с морковью и чесноком, влить соевый соус и немного яблочного уксуса. Благодаря пряностям салат получается пряным, слегка острым, насыщенным и ароматным.

Сытный и очень вкусный салат с фасолью, морковкой по-корейски, грибами, куриными сердечками и сухариками. Можно готовить как на праздничный стол, так и в будний день.

Очень простой рецепт салата из тунца, белой фасоли, маринованных огурцов, сладкого перца и свежей зелени. Фасоль и тунца нужно просто выложить из консервной банки, огурцы, перец и зелень – нарезать, а затем все перемешать.

Очень простой, но вкусный салатик на скорую руку.

Готовим мясной салат с тыквой, консервированной фасолью, шампиньонами и луком. Салат получается довольно сытным, со сладковатыми нотками, которые обеспечивает тыква. Шампиньоны важно выбирать вкусные. Говядина и тыква отвариваются, а остальные компоненты уже готовы к употреблению, их нужно просто нарезать. Для заправки салата используется майонез.

Лобио с тыквой - интересная вариация грузинского блюда из фасоли. Лобио получается сочнее, но таким же пряным, с нотками копчёной паприки, чеснока и согревающей остринкой перца. Фасоль в этом рецепте используется консервированная, поэтому на приготовление блюда уйдет совсем немного времени.

Фасоль, тушенная с тыквой, - очень вкусное овощное блюдо для любителей острых закусок. Подходит для постящихся и приверженцев здорового питания.

Основными компонентами этого блюда являются запечённая тыква и отварная стручковая фасоль, а дополняют их ломтики сыра фета и оливки. Салат с запечённой тыквой, стручковой фасолью, фетой и оливками несмотря на отсутствие мяса получается сытным и питательным. Для заправки используется смесь растительного масла, соевого соуса, лимонного сока и чеснока. Так что лёгкая кислинка и нотки пикантности обеспечены!