рецепт с фото пошаговый

Салат из фасоли по-болгарски

Фото к рецепту: Салат из фасоли по-болгарски
 3 порции
 1 час 40 мин (ваши 20 мин)

Любите болгарскую кухню? Предложу сделать салат из фасоли по-болгарски. Вкусно и сытно.

Продукты (на 3 порции)
Фасоль - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Томат-паста - 1 ст .л.
Чеснок - 1-3 зубчика
Перец красный стручковый - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
или растительное масло - 1 ст. л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из фасоли по-болгарски
Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли по-болгарски - шаг №1

Ингредиенты для салата с фасолью перед Вами.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли по-болгарски - шаг №2

Как приготовить салат из фасоли по-болгарски:

На ночь замочить фасоль в воде.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли по-болгарски - шаг №3

Отварить фасоль до готовности (1-1,5 часа). Откинуть на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли по-болгарски - шаг №4

Помыть перец, нарезать кубиками или соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли по-болгарски - шаг №5

Почистить чеснок и лук. Лук помыть. Нарезать мелкими кубиками. Чеснок натереть на терке или раздавить в чесночнице.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли по-болгарски - шаг №6

Все ингредиенты сложить в миску, посолить и поперчить, добавить томат-пасту по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли по-болгарски - шаг №7

Заправить салат с фасолью сметаной (или растительным маслом). Хорошо перемешать. Выложить салат с фасолью в салатницу.

Фото приготовления рецепта: Салат из фасоли по-болгарски - шаг №8

Салат с фасолью по-болгарски готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из фасоли по-болгарски. Как приготовить Салат из фасоли по-болгарски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с фасолью Салаты без майонеза Салаты овощные Болгарская кухня
Вегетарианские
Блюда из фасоли

Тема › Сокровища наций

120 спасибо 34547 6 0
яна конкина Среда, 16 Января 2013 г. 17:53 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно и сытно.

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 16 Января 2013 г. 18:31 #

Мне приятно. Спасибо:)

   
цитировать
Ирина Среда, 12 Июня 2013 г. 12:07 #

Спасибо, очень вкусно! Простые ингридиенты и нет майонеза! А для меня это важно!))))

   
цитировать
Надежда Среда, 08 Февраля 2017 г. 12:27 #

Простите, но не поняла зачем растительное масло? Куда и когда его добавлять?

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:05 #

Надежда
Простите, но не поняла зачем растительное масло? Куда и когда его добавлять?

В постный день сметану можно заменить на растительное масло.

   
цитировать
Нелюбительница болгарскиъ салатов Суббота, 06 Апреля 2019 г. 08:22 #

Этот рецепт - мешанина из продуктов. Как для поросят. Сырой лук хрустит на зубах и усиливаясь за счет чеснока и забивает вкус фасоли и перца. Зачем томатная паста и к ней сметана? чтобы испортить побольше продуктов. Фасоль не спасает своим спокойным сытным вкусом, вытянуть такую мешанку никакой продукт не в силах.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)