В духовке, Паштеты, Холодные закуски

Легкий вкусный рулет из омлета с начинкой из печени хорошо подходит на завтрак, приготовить его можно вечером. Начинки можно менять и у вас всегда будет новое вкусное блюдо.

Закуска из омлета с нежным печеночным паштетом, в виде рулета. Готовится рулет из омлета с начинкой легко и достаточно быстро. Начинку можно заменить на любую другую, если не нравится печень. Получаются довольно милые рулетики, красиво смотрятся на тарелке.

Вкусный паштет из фасоли, орехов, овощей и яиц разнообразит обычный рацион в будние дни или дополнит собой праздничное меню. Готовится паштет по этому рецепту быстро, если вы заранее отварите фасоль.

Рецепт по мотивам греческой закуски хтипити. Её обычно делают с острым перцем, но в этом случае соус-дип готовится из сладкого перца. А чили можно добавить по желанию. В густой нежный соус можно окунать кусочки самой разной еды! Вкусно просто с ломтиками хлеба!

Террин готовят из разных продуктов, но все блюда с названием "террин" объединяет особый способ запекания. Этот рецепт поможет приготовить печёночный террин - отличную холодную закуску для любителей куриной печени.

Сочетание запечённой тыквы, нежного плавленого сыра и лука создаёт мягкий гармоничный вкус с лёгкой сладостью и сливочными нотками. Нежная текстура, сливочный вкус и лёгкая пряность делают намазку универсальной.

Яркий вкус перца гармонично оттеняется нежностью творожного сыра. Базилик, чеснок и копчёная паприка придают великолепный аромат. На хрустящих ломтиках багета - идеально!

Домашний паштет из куриной печени, нежный и ароматный.

Этот необычный овощной паштет готовится из запечённой в духовке свёклы, отварной красной фасоли и небольшого количества обжаренного лука! Плюс интересная заправка из соевого соуса, лимонного сока и пряностей. Получается яркое и полезное блюдо с интересной текстурой!

Чудесная закуска за считаные минуты! Из самых обычных продуктов. Ароматной творожной массой можно наполнить тарталетки или нафаршировать овощи. Очено вкусно на хрустящих тостах. А можно просто есть ложкой!)

Легкий и приятный на вкус тыквенный паштет с миндалем - необычная интересная закуска, достаточно сытное и, без сомнения, питательное блюдо.

Оригинальное сочетание простых продуктов. Паштет из варёных яиц с обжаренными орешками и луком можно использовать в качестве намазки для бутербродов, начинки тарталеток, овощей и грибов. Эта закуска готовится довольно быстро, её можно подать не только на завтрак, но и к праздничному столу.

Эта средиземноморская закуска - прекрасное сочетание нежной текстуры и насыщенных вкусов. Запечённые баклажаны придают блюду нежность и лёгкую дымность, вяленые томаты - яркую кислинку, тахини - ореховую нотку, а фета завершает композицию солоноватым акцентом. Подаётся с мягкой или поджаренной питой.

Фуа-гра (от фр. foie gras - «жирная печень») — известный во всем мире продукт, печень специально откормленного гуся или утки. Мы с вами приготовим аналог этого деликатеса. Печень возьмём обычную утиную, но добавим к ней большое количество сливочного масла, а ароматную алкогольную нотку добавят коньяк и мадера. Результат будет достоин тарелки самых искушённых гурманов!

Вкусный, пикантный паштет из свёклы с отварными яйцами и брынзой, который, к тому же, готовится за считанные минуты, если не считать время запекания свёклы.

Универсальная закуска, которую можно подать на ломтиках хлеба, использовать в качестве начинки для тарталеток или просто в качестве соуса - нежный паштет из печёной свёклы, варёных яиц и плавленого сыра. Всего четыре ингредиента и минимум усилий на приготовление! Основную работу по запеканию свёклы возьмет на себя духовка, останется только отварить яйца, измельчить и смешать все компоненты. Легко, красочно, вкусно и бюджетно! Попробуйте!

Оригинальный печёночный паштет, запечённый с грушами, а затем охлажденный с желе из мясного бульона, может стать одним из главных блюд на праздничном столе. Готовится этот паштет из говяжьей печени с овощами, конечно, дольше, чем обычный, но несложно, а в результате получится великолепная холодная закуска.

Свёкла и рыба запекаются в духовке, затем измельчаются в паштет вместе с несладким йогуртом. Также добавляются цедра и сок лимона. Довольно необычное, но удачное сочетание — закуска получается с ярким цветом и вкусом.

Паштет из свиной печени, запечённый в духовке. Готовится печёночный паштет с шампиньонами.

Запечённый паштет – террин – из куриных сердечек вкусный, нежный, сытный. Процесс приготовления достаточно прост. Куриные сердечки с обжаренным луком измельчаем на мясорубке и смешиваем со взбитыми яйцами и замоченной манной крупой. Солим, перчим, добавляем укроп и запекаем. Террин – традиционное блюдо на Рождество и Новый год в кухне некоторых европейских стран.

Закусочные профитроли с сельдью и фасолью - отличная закуска для праздничного стола. Мои гости всегда в восторге! Но повозиться немного придётся...

Густой греческий соус-дип идеально сочетает вкусы - сладковатый, солёный и чуть острый. Закуску можно подать с овощами или мясом, придавая трапезе средиземноморскую нотку. Но и просто с подсушенным хлебом - изумительно вкусно!

Турецкая холодная закуска, вариант овощной икры. Её замечательный вкус доводится до совершенства за счёт чеснока, лимонного сока и пряностей. По-восточному ярко и ароматно!

Идеальное сочетание печеночного вкуса и сладкой грушевой нотки делает паштет невероятно сочным, вкусным и уникальным. Такую закуску из печени и груш можно подать как в будни, так и на праздничный стол!

Шампиньоны, фаршированные чечевицей очень сытное и вкусное блюдо. Отличный вариант для людей,заботящихся о своём здоровье. Для постящихся и вегетарианцев сливочное масло можно заменить растительным.

Вкусный печёночный паштет с тыквой и розмарином. Тыква придаёт паштету сладковатый вкус и нежную текстуру. Калорийность паштета невысокая, ведь сливочного масла там совсем немного.

Я люблю печеночный паштет, но, к сожалению, сейчас очень сложно найти в магазине вкусный паштет. Решила готовить его сама. На мой взгляд, очень удачный рецепт паштета из куриной печени, а главное - без вредных добавок.

Простая и оригинальная намазка из запечённых баклажанов, обжаренных шампиньонов и варёных яиц. Все ингредиенты измельчаются в кремовую массу, а потом дополняются сметаной. Сметана объединяет все ингредиенты, а чеснок добавляет лёгкую пикантную нотку.

Нежные маффины из куриной печени, с морковью, луком и кукурузной мукой, - сытная и несложная в приготовлении закуска из доступных продуктов. Запекание печёночной массы в порционных формочках упрощает процесс приготовления и придаёт закуске аппетитное внешнее сходство с шоколадными кексами. Просто, необычно и вкусно. Попробуйте!

Очень нежный, ароматный запечённый паштет – террин – для тех, кому нравятся нестандартные сочетания с мясом. Готовим мясо с сухофруктами: вишней, изюмом, клюквой, черносливом – варим, тушим, измельчаем и в духовке запекаем. Террин – традиционное блюдо на Рождество и Новый год в кухне некоторых европейских стран.

Этот вкусный, нежный и очень сытный запечённый паштет из свиной печени, подчерёвка и овощей по внешнему виду напоминает террин. Печень, подчерёвок и овощи запекаем, пропускаем через мясорубку, добавляем яичные желтки и взбитые белки. Полученную массу помещаем в прямоугольную форму и отправляем в духовку. Шаги к такому лакомому мясному блюду не слишком сложны и вознаградят терпеливого кулинара своим вкусом.

Интересный рецепт печёночного паштета, который надо запекать в духовке. Готовится легко, на вкус - очень нежный, нежнее нежного! Получается очень много, и это классно! Хорошо, когда в холодильнике есть баночка этого печёночного паштета. Готовьте на здоровье!

Необычный рецепт паштета из печени. В этом рецепте паштет запекается в духовке.

Паштет из запечённой горбуши с сыром и варёными яйцами – очень вкусное дополнение к свежему хлебу для сытного, полноценного перекуса. Но и в качестве изысканной холодной закуски на праздничном столе этот паштет тоже будет кстати – в тарталетках, на тостах, гренках.

Сочетание запечённой тыквы, нежного плавленого сыра и лука создаёт мягкий гармоничный вкус с лёгкой сладостью и сливочными нотками. Нежная текстура, сливочный вкус и лёгкая пряность делают намазку универсальной.

Легкий и приятный на вкус тыквенный паштет с миндалем - необычная интересная закуска, достаточно сытное и, без сомнения, питательное блюдо.

Вкусный печёночный паштет с тыквой и розмарином. Тыква придаёт паштету сладковатый вкус и нежную текстуру. Калорийность паштета невысокая, ведь сливочного масла там совсем немного.