рецепт с фото пошаговый

Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком

Фото к рецепту: Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком
 4 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 Sve4kaSV   30.06.22

Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком - вкусная закуска из доступных продуктов за считанные минуты! Это отличное дополнение к румяному хлебу и не только. Намазкой можно наполнить корзиночки или овощи, например помидоры, сладкий перец, огурцы. А можно просто кушать ложкой.

Продукты (на 4 порции)
Творог 5 % — 170 г
Перец сладкий красный — 70 г
Сметана 20 % — 50 г
Чеснок — 5 г (или по вкусу)
Укроп свежий — 10 г
Хлеб — 140 г (4 ломтика)
Соль — по вкусу
Перец молотый (смесь) — по вкусу

Пошаговый фото рецептТворожная намазка с болгарским перцем и чесноком
Фото приготовления рецепта: Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Творог и сметана подойдут любой жирности.
Хлеб подойдёт любой (белый, черный или серый).
Сладкий перец можно взять разных цветов - так готовое блюдо будет выглядеть ярче и аппетитнее.

Фото приготовления рецепта: Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком - шаг №2

Сковороду без масла хорошо разогрейте на умеренном огне. Выложите на сковороду хлебные ломтики и обжарьте до румяной корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Также хлеб можно подсушить в тостере или духовке.
Подсушенный хлеб остудите.

Фото приготовления рецепта: Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком - шаг №3

Творог выложите в глубокую миску и разотрите ложкой, чтобы убрать крупные комочки.

Фото приготовления рецепта: Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком - шаг №4

Добавьте сметану. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком - шаг №5

У перца удалите семена. Мякоть перца нарежьте маленькими кубиками и добавьте к творогу. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком - шаг №6

Укроп промойте и обсушите, удалите стебли. Листики укропа мелко нарежьте.
Чеснок очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте чеснок и укроп к творожной массе. Подсолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком - шаг №7

Все хорошо перемешайте. Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком готова.
Получается намазка средней густоты.

Фото приготовления рецепта: Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком - шаг №8

Выложите намазку на подсушенный хлеб и распределите ложкой.

Фото приготовления рецепта: Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком - шаг №9

При желании украсьте тосты с творожной намзкой свежей зеленью и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком. Как приготовить Творожная намазка с болгарским перцем и чесноком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутербродыТосты Паштеты Холодные закуски
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из перца Блюда из творога
1 спасибо 636 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)