Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из апельсинов
Апельсиновый кекс на Рождество
Нежный, ароматный, тающий во рту апельсиновый кекс с тонкой ноткой апельсина. Такого вкусного кекса не останется на следующий день!
Продукты: апельсин, мука, сахар, масло сливочное, масло сливочное, яйца, коньяк, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, какао-порошок, сахар, белок
Салат фруктовый с хурмой - витаминный салат из зимних фруктов, с медовой заправкой.
Продукты: хурма, груша, апельсин, киви, гранат, смесь, мёд, сок лимона, розмарин, мята
Тушеная говядина с апельсинами
Привет всем! Сегодня хотелось что-то потушить в горшочках, ну а в моем случае - в большой глиняной форме в виде утки. Готовилась говядина в апельсиновом соусе, запеченная с овощами. Фишка данного рецепта - это говядина с апельсинами и карри, и все это потушено с грибами и овощами. Вышло круто, попробуйте!
Продукты: говядина, апельсин, картофель, морковь, шампиньоны, капуста цветная, карри, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Курица в апельсиновом маринаде
Румяная запеченная курочка в апельсиновом маринаде, фаршированная ароматной начинкой, - блюдо, достойное праздничного стола!
Продукты: курица, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, апельсин, майонез, багет Французский, чеснок, сок лимона, лук зелёный, цедра апельсиновая, апельсин
Шоколадно-апельсиновый торт из блинов
Безумно вкусный торт без выпечки! Несмотря на то, что состоит торт из обычных блинов, он смело может составить конкуренцию любому традиционному торту на праздничном столе. Ненавязчивый апельсиновый привкус в сочетании с нежным шоколадным кремом создают неповторимый вкус, а по текстуре блинный торт очень сочный, нежный.
Продукты: мука пшеничная, сахар, яйца, масло растительное, молоко, соль, разрыхлитель, апельсин, сахар, яйца, мука пшеничная, яйца, молоко, масло сливочное, какао-порошок...
Желейный торт "Нежность тропиков"
Рецепт очень нежного, безумно вкусного бисквитного торта с апельсинами, бананами и сметанным желе. Делается торт "Нежность тропиков" буквально на раз-два-три, не считая времени застывания торта со сметанным желе.
Продукты: яйца, мука, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, желатин, сметана, пудра сахарная, сахар ванильный, банан, апельсин
Торт "Бразилия" с апельсиновым конфи
Хочу предложить вам рецепт шоколадного торта "Бразилия" с апельсиновым конфи. Готовить такой торт одно удовольствие, в доме витают ароматы цитрусовых, шоколада и домашней выпечки. Торт получается очень вкусным, шоколадные коржи и апельсиновая начинка просто идеально сочетаются друг с другом и создают удивительную гармонию вкуса.
Продукты: мука, яйца, кефир, какао-порошок, сахар, сода, апельсин, сахар, крахмал, вода, сироп сахарный, сок апельсиновый
Сочная утка, запеченная с апельсинами
В моей семье этот рецепт приготовления утки с апельсинами проверен уже не одним десятилетием! Из праздника в праздник утка, запеченная с апельсинами, покоряет сердца моих гостей. Утка получается очень сочной, ароматной, с золотистой корочкой, и привлекает внимание, вызывая аппетит своим внешним видом.
Продукты: утка, апельсин, соль, перец чёрный молотый, корица, чеснок, зелень петрушки, гранат
Тёплый салат с кускусом и тыквой, по-мароккански
Вкусный рецепт приготовления ароматного салата с кускусом и тыквой, по-мароккански.
Продукты: кускус (кус-кус), тыква, лук репчатый, апельсин, орех лесной, сыр фета, бульон овощной, мята свежая, специи, масло оливковое, соль
Лучшие идеи десертов на Новый год
Ни один праздничный стол, а тем более новогодний, не обходится без вкусного десерта. Однако хлопот с новогодним столом всегда много, а успеть хочется все. Я предлагаю вашему вниманию пять простых, без выпечки, десертов на Новый год 2024, которые потребуют от вас минимум времени и усилий, но порадуют своим вкусом вас и ваших гостей и обязательно понравятся.
Продукты: сырок, сливки, кокосовая стружка, сахарная пудра, желатин, вода, клубника, мята, мелисса, зефир, киви, банан, печенье, шоколад, сметана, сухари, масло сливочное...
Курица с апельсином и луком
Приготовленные таким образом куриные голени станут не только невероятно вкусным семейным ужином, их смело можно поставить на праздничный стол. Все гости от запеченной курочки с апельсинами будут просто в восторге.
Продукты: куриные ножки, апельсин, лук, апельсин, мёд, соль, перец чёрный молотый, чеснок, масло растительное, травы
Салат с курицей и апельсином
Вкусный салат из курицы и апельсина, с красивой подачей, готовится просто и быстро!
Продукты: салат листовой, шампиньоны, ананас консервированный, куриное филе, апельсин, масло растительное, масло растительное, сок апельсиновый, желток, соль
Салат с курицей и апельсинами
Салат с куриной грудкой, апельсинами, сладким перцем, пекинской капустой и оливками понравится вам с первой пробы, он - легкий, свежий, ароматный.
Продукты: куриное филе, апельсин, перец болгарский, капуста пекинская, оливки, чеснок, семена кориандра, соус соевый, уксус бальзамический, масло растительное, лук зелёный
Творожный десерт с тропическими фруктами
Никто не знает, что на самом деле добавляют в магазинные творожные десерты, а в домашний десерт из творога можно добавить самые любимые и самые свежие фрукты. Один из моих любимых творожных десертов - с тропическими фруктами.
Продукты: творог, фейхоа, грейпфрут, апельсин, кефир, йогурт натуральный, вода, мёд, агар
Куриное филе с апельсинами и фетой
Оригинальный рецепт приготовления куриного филе с апельсинами и фетой.
Продукты: куриное филе, апельсин, сыр фета, лук зелёный, мука, масло оливковое, вода, чеснок, фенхель, соль, перец чёрный молотый
Этот рецепт пирога - любимый для моих детей еще с их далекого детства. Морковный пирог с апельсином получается очень ярким, в меру влажным и безумно вкусным. Аромат апельсина всегда стоит даже у соседей) Готовится такой пирог всего в несколько действий, труднее всего дождаться, когда он испечется, потому как его аромат так и манит в кухню.
Продукты: морковь, апельсин, мука, яйца, масло растительное, молоко, мука, сахар, разрыхлитель, пудра сахарная, мята свежая
Греческая халва из манной крупы
Традиционная греческая сладость "Халвас симигдалениос", которая ничего общего с халвой в нашем понимании не имеет, но от этого не менее вкусная, да и готовится очень просто!
Продукты: крупа манная, масло оливковое, орех грецкий, сахар, лимон, апельсин, корица, вода
Говядина, тушенная с морковью и сухофруктами
Тушеная говядина, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной, просто распадается на волокна. Сухофрукты и апельсиновый сок с медом придают блюду особую нотку во вкусе. Это блюдо достойно праздничного стола!
Продукты: вырезка говяжья, телятина, морковь, сок апельсиновый, вода, чернослив, инжир, изюм, лимон, масло растительное, мёд, соль, перец чёрный молотый, кипяток, петрушка
На углях можно приготовить не только шашлык, но и вкусные десерты. Для поклонников пикника и отдыха на свежем воздухе - запеченные бананы с шоколадом и зефиром, персики, грейпфрут и ананас с ароматной корицей, а также кекс в апельсине, испеченный на углях. Всем приятного аппетита!
Продукты: апельсин, банан, персик, грейпфрут, ананас, сахар, корица молотая, зефир, шоколад, паста, мука, яйца, мороженое
Цветная капуста в кисло-сладком соусе
Очень вкусное блюдо из цветной капусты в азиатском стиле можно приготовить для своих гостей. Цветная капуста по этому рецепту получается удивительно вкусной. Блюдо подходит тем, кто питается правильно, вегетарианцам, постящимся.
Продукты: капуста цветная, перец болгарский, чеснок, апельсин, вода, крахмал, мука пшеничная, соус соевый, масло оливковое, перец чили, мёд, кубик бульонный, кунжут, имбирь...
Паштет из утиной печени, под апельсиновым желе
Подайте деликатесный домашний паштет из утиной печени на завтрак своим родным - и они забудут о магазинных паштетах и колбасах. Готовить паштет из утиной печени под апельсиновым желе не сложно и быстро, а результат достоин ресторанной подачи.
Продукты: печень утиная, лук репчатый, финики, масло сливочное, коньяк, горчица, цедра апельсиновая, травы, чеснок, орех мускатный, перец чили, соль, апельсин, желатин, вода...
Куриные окорочка, запеченные в апельсиновом соке
Редко встретишь человека, который бы не любил запечённую курочку с хрустящей корочкой и нежным мясом. Курочка, запечённая с апельсином, — это очень красивое, нежное и ароматное блюдо, прекрасно подходящее и для праздничного стола, и на каждый день.
Продукты: куриные окорочка, лук репчатый, апельсин, чернослив, соль, перец чёрный молотый, картофель, яблоко
Ребрышки с пряностями и апельсиновым соком
Рецепт ароматных говяжьих ребрышек с пряностями и апельсиновым соком. Ребрышки сначала запекают в духовке, затем доводят до готовности в медленноварке (или в мультиварке), с режимом длительного томления).
Продукты: ребрышки говяжьи, лук-порей, чеснок, корень имбиря, анис, перец чили, вино сухое, бульон говяжий, сок апельсиновый, соус соевый, цедра апельсиновая, сахар коричневый...