видео рецепт с фото пошаговый

Шоколадно-апельсиновый торт из блинов

Фото к рецепту: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов
 10 порций
 1 час

Безумно вкусный торт без выпечки! Несмотря на то, что состоит торт из обычных блинов, он смело может составить конкуренцию любому традиционному торту на праздничном столе. Ненавязчивый апельсиновый привкус в сочетании с нежным шоколадным кремом создают неповторимый вкус, а по текстуре блинный торт очень сочный, нежный.

Продукты (на 10 порций)
Для блинов:
Мука пшеничная - 1 стакан
Сахар - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Молоко - 2 стакана
Соль - по вкусу
Разрыхлитель - 1 ч. л.
*
Для апельсинового крема:
Апельсины - 2 шт.
Сахар - 0,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 1 ст. л.
*
Для шоколадного крема:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 стакан
Масло сливочное - 1,5 ст. л.
Какао-порошок - 0,5 ст. л.
Сахар - 3 ст. л.
Мука пшеничная - 0,5 ст. л.
*
Для украшения:
Фундук рубленый - 3 ст. л.
Шоколад тертый - 3 ст. л.
Сахарная пудра - 2 ч. л.

Видео рецептШоколадно-апельсиновый торт из блинов
Пошаговый фото рецептШоколадно-апельсиновый торт из блинов
Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №1

Подготовить продукты для блинов.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №2

Ингредиенты для апельсинового крема.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №3

Ингредиенты для шоколадного крема.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №4

Ингредиенты для украшения.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №5

Как приготовить шоколадно-апельсиновый торт из блинов:

Перемешать муку, разрыхлитель, сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №6

В смесь добавить половину молока и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №7

Взбить белки.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №8

Добавить в тесто для блинов желток, растительное масло, молоко.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №9

Перемешать и добавить взбитый белок.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №10

Испечь тонкие блинчики.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №11

Обжаривать блины с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №12

Блины готовы.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №13

Для апельсинового крема яйца взбить с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №14

Добавить муку и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №15

Отжатый сок из апельсинов довести до кипения, ввести яичную массу и прогреть до загустения.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №16

Апельсиновый крем готов.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №17

Для шоколадного крема муку соединить с какао-порошком и сахаром.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №18

Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №19

Яйцо взбить с 1/4 стакана молока.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №20

Затем добавить к смеси муки с какао и сахаром.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №21

Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №22

Оставшееся молоко довести до кипения, добавить шоколадную массу и варить на слабом огне 10 минут, постоянно помешивая.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №23

Шоколадный крем остудить, добавить растопленное сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №24

Перемешать шоколадный крем.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №25

Блины уложить друг на друга, прослаивая апельсиновым кремом.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №26

Верхний блинчик и боковую поверхность торта смазать шоколадным кремом.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №27

Орехи измельчить, шоколад натереть на терке. Блинный торт с апельсиновым и шоколадным кремом сверху и по бокам украсить сахарной пудрой, шоколадной стружкой и рублеными орехами.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов - шаг №28

Шоколадно-апельсиновый торт из блинов готов. Приятного аппетита и до скорых встреч!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадно-апельсиновый торт из блинов. Как приготовить Шоколадно-апельсиновый торт из блинов?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Блины тонкие Торт блинный
Рецепты сладостейКремы, суфлеКрем для торта Крем заварной Крем шоколадный
ТортыТорт без выпечки Торт шоколадный
День рождения Детский праздник Масленица
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из апельсинов Блюда из молока
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru