видео рецепт с фото пошаговый

Апельсиновый кекс на Рождество

Фото к рецепту: Апельсиновый кекс на Рождество
 Ольга Лунгу   03.01.18

Нежный, ароматный, тающий во рту апельсиновый кекс с тонкой ноткой апельсина. Такого вкусного кекса не останется на следующий день!

Продукты
Для теста:
Апельсин - 1 шт.
Мука - 220 г
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 100 г + для смазывания формы
Яйца - 3 шт.
Коньяк - 30 мл
Разрыхлитель - 10 г
*
Для глазури:
Масло сливочное - 40 г
Молоко - 50 мл
Какао-порошок - 3 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Белок яичный - 1 шт.

Видео рецептАпельсиновый кекс на Рождество
Пошаговый фото рецептАпельсиновый кекс на Рождество
Фото приготовления рецепта: Апельсиновый кекс на Рождество - шаг №1

Как приготовить апельсиновый кекс на Рождество:

Миксером взбить размягченное сливочное масло с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый кекс на Рождество - шаг №2

Снять цедру с апельсина и выдавить сок. Добавить цедру и сок апельсина в миску с маслом и еще раз хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый кекс на Рождество - шаг №3

Добавить 3 яйца.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый кекс на Рождество - шаг №4

Ввести муку и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый кекс на Рождество - шаг №5

Влить коньяк.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый кекс на Рождество - шаг №6

Хорошо перемешать тесто.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый кекс на Рождество - шаг №7

Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму и разровнять.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый кекс на Рождество - шаг №8

Выпекать апельсиновый кекс в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, готовность проверить зубочисткой. Готовый кекс отсудить в форме, выложить на блюдо.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый кекс на Рождество - шаг №9

Для приготовления глазури в сотейнике смешать сахар, какао-порошок и сливочное масло. Отправить сотейник на огонь. Когда масса соберётся в комочек, влить молоко.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый кекс на Рождество - шаг №10

Зорошо перемешать глазурь до однородности. Снять с огня.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый кекс на Рождество - шаг №11

Добавить в шоколадную глазурь яичный белок и хорошенько взбить.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый кекс на Рождество - шаг №12

Украсить апельсиновый кекс шоколадной глазурью и дать немного обсохнуть. Глазурь не будет течь и липнуть.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый кекс на Рождество - шаг №13

Апельсиновый кекс на Рождество готов. Можно подавать кекс к праздничному рождественскому столу!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Апельсиновый кекс на Рождество. Как приготовить Апельсиновый кекс на Рождество?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейГлазурьГлазурь шоколадная Кексы

РождествоВыпечка на Рождество
В духовке
Блюда из апельсинов Блюда из молока
26 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)