рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей и апельсином

Фото к рецепту: Салат с курицей и апельсином
 2 порции
 30 мин (ваши 15 мин)
 bvlena   14.11.17

Вкусный салат из курицы и апельсина, с красивой подачей, готовится просто и быстро!

Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Шампиньоны - 120 г
Ананас консервированный - 120 г
Салат листовой - 120 г
Масло растительное для жарки - 1 ст. ложка
*
Для соуса:
Масло растительное - 60 г
Сок апельсиновый - 50 мл
Желток - 1 шт.
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептСалат с курицей и апельсином
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и апельсином - шаг №1

Подготовим все продукты для приготовления салата с курицей и апельсином.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и апельсином - шаг №2

Как приготовить салат с курицей и апельсинами:

Куриную грудку посолим, поперчим и обжарим в сковороде с добавлением растительного масла с обеих сторон по 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и апельсином - шаг №3

Дадим куриному филе немного остыть и нарежем его тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и апельсином - шаг №4

Шампиньоны очистим и нарежем пластинами.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и апельсином - шаг №5

В той же сковороде, в которой мы обжаривали куриную грудку, обжарим шампиньоны 4-5 минут, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и апельсином - шаг №6

Апельсин разрежем на две части. Из одной части выдавим сок. Вторую часть апельсина очистим от кожуры, разделим на дольки и с каждой дольки снимем пленочки.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и апельсином - шаг №7

С ананасов сливаем жидкость и нарезаем ананасы кубиком.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и апельсином - шаг №8

Смешиваем все ингредиенты для соуса: сок апельсина, растительное масло, желток куриного яйца и соль. Хорошо венчиком взбиваем соус.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и апельсином - шаг №9

На плоское блюдо выкладываем листья салата, нарвав их руками на кусочки поменьше. На листья салата выкладываем кусочки ананасов и обжаренные грибы. Куриную грудку выкладываем на блюдо, чередуя с дольками апельсина. Поливаем куриный салат с апельсинами соусом перед самой подачей.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей и апельсином. Как приготовить Салат с курицей и апельсином?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат с ананасом Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с шампиньонами Салаты без майонеза Салаты праздничные
8 Марта
На праздничный стол
Блюда из ананасов Блюда из апельсинов Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица с ананасами Блюда из шампиньонов

Тема › Курица - любовь моя

2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)