видео рецепт с фото пошаговый

Апельсиновый пирог

Фото к рецепту: Апельсиновый пирог
 Marina Maiorova   22.10.20

Сегодня готовим воздушный и ароматный апельсиновый пирог к чаю. Ингредиенты - очень простые, а пирог получается очень эффектным и красивым.

Продукты
Для теста:
Масло сливочное (размягченное) - 130 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г
Апельсин - 1 шт. (цедра одного и сок половины апельсина)
Мука - 220 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка с горкой
Соль - 1/3 ч. ложки
Ванилин - 1/3 ч. ложки
*
Для начинки:
Апельсины - 1-2 шт. (в зависимости от размера)
Вода - 120 мл
Сахар - 100 г

Видео рецептАпельсиновый пирог
Пошаговый фото рецептАпельсиновый пирог
Фото приготовления рецепта: Апельсиновый пирог - шаг №1

Подготавливаем апельсины. Для этого сперва в сотейник с водой насыпаем сахар. Нагреваем на огне выше среднего до растворения сахара.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый пирог - шаг №2

Апельсины нарезаем кружочками толщиной 2-3 мм, опускаем в сироп и готовим на среднем огне 30 минут. Кожура станет мягкой, но кружочки апельсина сохранят форму.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый пирог - шаг №3

Достаём апельсины из сиропа и остужаем.
Включаем духовку и разогреваем до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый пирог - шаг №4

В размягченное сливочное масло добавляем сахар и соль. Взбиваем до пышной массы.
Добавляем яйца по одному, хорошо взбивая массу после каждого с помощью миксера.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый пирог - шаг №5

Добавляем цедру, снятую с целого апельсина с помощью мелкой тёрки, и сок, выжатый из половины апельсина. Добавляем ваниль. Взбиваем.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый пирог - шаг №6

Муку перемешиваем с разрыхлителем и добавляем к жидким ингредиентам. Перемешиваем тесто до однородности.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый пирог - шаг №7

В форму (диаметром 20 см), застеленную пергаментной бумагой, выкладываем апельсины, заходя на стенки формы.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый пирог - шаг №8

Выливаем на апельсины приготовленное тесто.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый пирог - шаг №9

Выпекаем пирог с апельсинами в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут.
После выпечки даём пирогу остыть.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый пирог - шаг №10

Готовый остывший пирог накрываем тарелкой и переворачиваем. Снимаем форму и бумагу.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый пирог - шаг №11

Апельсиновый пирог готов!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Апельсиновый пирог. Как приготовить Апельсиновый пирог?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПироги
Рецепты сладостейКексы
В духовке
Блюда из апельсинов Лучшие рецепты выпечки
49 спасибо 7 1
Наталья Volkova Суббота, 28 Ноября 2020 г. 09:51 #

Отличный рецепт, спасибо! Бисквит получился лёгкий и воздушный!

   
цитировать
Nana90 Пятница, 04 Декабря 2020 г. 23:02 #

Очень необычно! На этапе приготовления Кухня благоухала ароматом цитруса 👍🏼

   
цитировать
Marina Maiorova Пятница, 18 Декабря 2020 г. 01:22 #

Наталья Volkova
Отличный рецепт, спасибо! Бисквит получился лёгкий и воздушный!
спасибо! очень любим его в нашей семье):)

   
цитировать
Marina Maiorova Пятница, 18 Декабря 2020 г. 01:23 #

Nana90
Очень необычно! На этапе приготовления Кухня благоухала ароматом цитруса 👍🏼
даааа. аромат божественный)

   
цитировать
Анна Четверг, 24 Декабря 2020 г. 19:43 #

Отличный пирог

   
цитировать
Marina Maiorova Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 18:48 #

ух какой красивый:heart:

   
цитировать
Татьяна Пятница, 08 Января 2021 г. 15:11 #

Очень хорошо поднялся, все пропеклось точно по времени в рецепте. Нежный, вкусный и красивый 🙂

Спасибо за рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(106)