видео рецепт с фото пошаговый

Шарлотка с вишней

Фото к рецепту: Шарлотка с вишней
 HomeRecipes   06.07.20

Так быстро и просто! Воздушная, нежнейшая шарлотка с вишней - мега сочная начинка и вкусное пышное тесто. Вкуснейший вишневый пирог. Готовить безумно легко!

Продукты
(объём стакана - 200 мл)
Вишня или черешня - 500 г
Мука пшеничная - 160 г (1 стакан)
Сахар - 200 г (1 стакан)
Яйца - 4 шт.
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Сахарная пудра - для посыпания

Видео рецептШарлотка с вишней
Пошаговый фото рецептШарлотка с вишней
Фото приготовления рецепта: Шарлотка с вишней - шаг №1

Взбиваем яйца с солью в пену. Добавляем ванильный сахар и тонкой струйкой всыпаем сахар, продолжаем взбивать миксером на высокой скорости.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с вишней - шаг №2

Масса должна быть светлой, пышной и увеличиться примерно в 3-4 раза.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с вишней - шаг №3

Просеиваем муку. Перемешиваем аккуратно силиконовой лопаткой снизу вверх, чтобы не было мучных комочков.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с вишней - шаг №4

Тесто будет гладкое и воздушное.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с вишней - шаг №5

Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.
Вишню промываем и удаляем косточки.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с вишней - шаг №6

Дно разъемной формы (моя - диаметром 24 см) выстилаем пергаментом. Выкладываем вишню.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с вишней - шаг №7

Сверху заливаем вишню тестом. Выпекаем 30-40 минут в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов. Дверь духовки первые 15-20 минут не открывать при выпекании, чтобы шарлотка не опала.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с вишней - шаг №8

Готовность определяем деревянной зубочисткой, при прокалывании не должно быть следов сырого теста.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с вишней - шаг №9

Готовую шарлотку после того, как немного остынет, перекладываем на решетку, до полного остывания.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с вишней - шаг №10

Посыпаем шарлотку сверху сахарной пудрой. Шарлотка с вишней готова!
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шарлотка с вишней. Как приготовить Шарлотка с вишней?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиВишневые пироги Пироги с вишней
ТестоБисквитное тесто Шарлотка
Рецепты сладостейБисквит
В духовке
Блюда из вишни Лучшие рецепты выпечки
62 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(233)