рецепт с фото пошаговый

Пирог "12 ложек" на молоке

Фото к рецепту: Пирог "12 ложек" на молоке
 8 порций
 1 час (ваши 15 мин)
 Irina_Taskova   24.03.21

Если у вас нет весов, используйте для измерения ингредиентов столовые ложки. Своё название пирог получил благодаря тому, что для его приготовления нужно по 12 столовых ложек молока, растительного масла, сахара и муки. Пирог получается нежным, пористым, ароматным и очень вкусным. Весь процесс приготовления очень простой и достаточно быстрый, а ингредиенты всегда найдутся на кухне, поэтому такой пирог с легкостью можно приготовить к обычному домашнему чаепитию.

Продукты (на 8 порций)
Молоко - 120 мл
Масло растительное (без запаха) - 120 мл + для смазывания формы
Яйца (крупные) - 3 шт.
Сахар - 180 г
Мука - 200 г (12 ст. ложек с горкой)
Разрыхлитель - 7 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептПирог "12 ложек" на молоке
Фото приготовления рецепта: Пирог "12 ложек" на молоке - шаг №1

Подготовьте ингредиенты пирога.
Отмеряя количество муки, образовавшуюся небольшую горку с ложки не снимайте.
Включите духовку, разогрейте до 180°С.

Фото приготовления рецепта: Пирог "12 ложек" на молоке - шаг №2

В чаше для взбивания соедините яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.

Фото приготовления рецепта: Пирог "12 ложек" на молоке - шаг №3

Взбивайте массу миксером в течение 7-10 минут, до получения пышной плотной пены.

Фото приготовления рецепта: Пирог "12 ложек" на молоке - шаг №4

Влейте молоко и растительное масло. Перемешайте венчиком.

Фото приготовления рецепта: Пирог "12 ложек" на молоке - шаг №5

Муку соедините с разрыхлителем и просейте в миску к жидким ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Пирог "12 ложек" на молоке - шаг №6

Перемешайте до получения гладкого, в меру густого кексового теста.

Фото приготовления рецепта: Пирог "12 ложек" на молоке - шаг №7

Форму (у меня диаметром 24 см) смажьте растительным маслом и заполните тестом.

Фото приготовления рецепта: Пирог "12 ложек" на молоке - шаг №8

Выпекайте пирог на молоке в разогретой до 180°С духовке около 45-50 минут (время зависит от размера формы и особенностей вашей духовки). Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой - из центра она должна выходить без следов налипшего теста.
Дайте пирогу остыть.

Фото приготовления рецепта: Пирог "12 ложек" на молоке - шаг №9

Вот и всё - вкусный и нежный пирог "12 ложек" готов.
Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог "12 ложек" на молоке. Как приготовить Пирог "12 ложек" на молоке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиТестоТесто для пирогов Итальянская кухня
В духовке
Блюда из молока Лучшие рецепты выпечки
201 спасибо 39909 9 2
Ярослав Понедельник, 03 Мая 2021 г. 10:24 #

А можно чем то прослоить?

   
цитировать
София Понедельник, 03 Мая 2021 г. 14:29 #

Всем привет! Я приготовила по этому рецепту, только добавила не ванильный сахар а ванилин, вкус ярче, во вторых я что манник, что этот пирог готовлю с ягодой замороженной:клубника или малина. Добавляет кислинку. И уже необычно.

   
цитировать
София Понедельник, 03 Мая 2021 г. 17:24 #

Всем привет! Я приготовила по этому рецепту, только добавила не ванильный сахар а ванилин, вкус ярче. Я что манник, что этот пирог готовлю с ягодой замороженной:клубника или малина. Добавляет кислинку. И уже необычно.

   
цитировать
София Вторник, 04 Мая 2021 г. 07:16 #

Да, думаю можно, внутри он похож на бисквит

   
цитировать
София Вторник, 04 Мая 2021 г. 07:18 #

Только я ещё вместо разрыхлителя кладу пол чайной ложки соды. Разрыхлитель не так поднимает.

   
цитировать
Ярослав Среда, 12 Мая 2021 г. 18:40 #

Очень вкусный а главное нежный пирог получился как бисквит и сейчас пойду делать из него торт

   
цитировать
Ира Воскресенье, 04 Июля 2021 г. 09:40 #

Спасибо за рецептик,очень вкусно получилось.Главное,что быстро.

   
цитировать
Екатерина Пятница, 23 Июля 2021 г. 12:56 #

Отличный рецепт 🙂

   
цитировать
Леви Понедельник, 26 Июля 2021 г. 15:07 #

Получилось довольно вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)