Салат "Витаминум" из моркови, апельсина, сыра и семечек

Салаты в нашей семье - это сильно особая статья. Учитывая особенности нашего образа жизни, нам, к сожалению, очень редко удаётся вписать их в наш рацион. Но уж если на горизонте замаячила возможность приготовить семье салат, то тут промашки быть не может!:) Нужно найти (или придумать) такой салат, чтобы:

1. Было вкусно всем членам семьи - а у них таки-и-ие разные вкусы!)

2. Без майонеза - а в России почему-то большинство салатов принято топить в майонезе и считать это единственно вкусным.

3. И был полезным.

Процесс поиска салата, подходящего под эти требования, весьма азартен и порой затягивается надолго. :) Но мне неизменно удаётся найти такие жемчужины, которыми и делюсь теперь с вами. :)

*

Количество продуктов - произвольное.