Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В духовке, Итальянская кухня
Морская запеканка из спагетти
Продукты: моллюски морские, спагетти, яйца, вода, лосось, спаржа, соль, петрушка сухая, масло оливковое, перец, сок лимонный, сливки взбитые, сыр пармезан, хлеб белый...
Пшеничная лепешка с овощами
Продукты: мука пшеничная, дрожжи, молоко, масло оливковое, соль, лук, помидоры, анчоусы соленые, оливки, чеснок, петрушка, орегано, масло оливковое
Пелло (свинина с рисом и ананасами)
Продукты: свинина, масло сливочное, лук, гвоздика, кориандр, соль, рис, ананас, корица, кардамон, сок лимонный, сахар
Пицца с цветной капустой, грибами и яйцами
Продукты: мука, дрожжи, молоко, масло растительное, яйца, соль, капуста цветная, грибы, яйца, сыр, помидоры, базилик, имбирь
Миндально-баклажанная лазанья
Продукты: листы для лазаньи, миндаль, баклажан, масло растительное, лук, чеснок, соус томатный, томат-паста, творог, сыр моцарелла, петрушка, тмин, базилик...
Лазанья с полевыми опятами
Продукты: опята свежие, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, мука, бульон овощной, сливки, сыр горгонзола, соль, перец белый молотый, отвар, помидоры, базилик, лазанья
Продукты: тесто пресное, свинина, соль, цыпленок жареный, луковицы, чеснок, перец зеленый, помидоры, оливки, изюм, масло оливковое, масло растительное, зелень петрушки, каперсы...
Пицца с салями, маслинами, оливками и сыром
Домашняя пицца может быть не менее вкусной и красивой, чем в пиццерии. К тому же вы точно знаете, что ингредиенты свежие и качественные, и обходится кошельку такое угощение для всей семьи намного меньше. Тесто для пиццы приготовим по очень простому, но проверенному временем и большим количеством хозяек рецепту. А в качестве начинки используем салями маслины, оливки и два вида сыра.
Продукты: мука, дрожжи, дрожжи сухие, вода, сахар, соль, масло оливковое, салями, базилик, сыр пармезан, сыр моцарелла, помидоры, маслины чёрные без косточек, оливки зеленые...
Продукты: дрожжи, сахар, вода, мука пшеничная, масло оливковое, соль, томаты, луковицы, чеснок, сыр моцарелла, базилик, маслины чёрные, орегано, перец чёрный, соль
Продукты: масло сливочное, сыр пармезан, яйца, мука пшеничная, соль, перец красный, разрыхлитель, сыр, сыр маскарпоне, лук-резанец, масло сливочное
Продукты: масло сливочное, миндаль сладкий, миндаль горький, мука, сахар ванильный, ром, яйца, сливки, сахар, грильяж, шоколад
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, молоко, яйца, дрожжи, сахар, соль, лук, колбаса копченая, сыр чеддер, масло, масло подсолнечное, соль, перец, тмин
Продукты: булочка, говядина отварная, бульон, лук репчатый, яйца, сыр, соус томатный, майонез, оливки, маслины, грибы
Пицца с копченой колбасой
Продукты: тесто дрожжевое, помидоры, маслины, лук, лосось, колбаса копченая, сыр тёртый, зелень, масло оливковое, соль, перец
Миланское печенье с марципановой начинкой
Продукты: мука пшеничная, пудра сахарная, цедра лимона, масло сливочное, масса, песок сахарный, желток, сок лимона, ром, джем абрикосовый, вишня, сливки взбитые
Запеканка с отварным мясом и картофелем
Продукты: мясо любое, картофель, корень сельдерея, лук, морковь, масло сливочное, маргарин, соус томатный, сыр, сухари панировочные, орех мускатный, уксус
Продукты: мука, дрожжи, соль, сахар, молоко, вода, масло подсолнечное, карри, морковь, горошек зелёный, перец чёрный, соль, сахар, асафетида, сыр тёртый, помидоры, оливки...
Продукты: шпинат, чеснок, соль, перец, масло сливочное, телятина, горчица, окорок, сыр, жир, орех мускатный
Пицца с луком и копченым салом
Продукты: тесто, сало копчёное, лук репчатый, масло оливковое, сыр тёртый, молоко, мука, масло сливочное, орех мускатный, желток, перец, соль
Запеканка с сыром и овощами
Продукты: тесто, свекла, грибы свежие, грибы сушёные, лук, анчоусы соленые, майоран, яйца, сыр плавленый, сыр тёртый, масло оливковое, соль, перец
Продукты: мука пшеничная, дрожжи сухие, масло оливковое, сахар, соль морская, вода, томатный соус, сыр алтайский, тахини кунжутное, перец красный, перец, оливки, масло оливковое
Продукты: миндаль, масло сливочное, сахар, мука, сахар, крахмал, желток, молоко, ваниль(стручок), белок, миндаль, пудра сахарная
Продукты: сахар, вода, масло сливочное, дрожжи, мука, соль, соус томатный, колбаса, сыр моцарелла, перец болгарский красный, лук репчатый
Продукты: мука, дрожжи, кефир, масло оливковое, соль, помидоры консервированные, мидии, сыр, луковицы, маслины, масло оливковое, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль...
Продукты: мука, молоко, вода, яйца, дрожжи, сахар, маргарин, соль, кальмары отварные, сыр, соль, зелень, майонез, кетчуп, лук репчатый
Продукты: рис, морковь, лук, сыр тёртый, отвар овощной, масло оливковое, масло сливочное, петрушка, цуккини, артишок, спаржа, горошек зеленый мороженый, отвар овощной...
Продукты: мука пшеничная, вода, дрожжи, яйца, масло растительное, соль, колбаса, соус томатный, томат-паста, лук репчатый, сыр, черемша, морковь, перец красный маринованный...
Продукты: мука, масло сливочное, желток, вино белое, соль, порошок, творог, ветчина, сыр, сыр плавленый, орех мускатный, перец, соль
Продукты: мука, дрожжи, вода, томат-пюре, вода, сыр плавленый, масло растительное, филе рыбы, тимьян (чабрец, богородская трава), соль
Продукты: тесто дрожжевое, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, масло растительное, фарш из баранины, корнишон, вино красное, томат-паста, помидоры, баклажан, сыр тёртый...