рецепт с фото пошаговый

Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе

Фото к рецепту: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе
 3 порции
 30 мин (ваши 30 мин)

Гармоничное сочетание курицы с лапшой, дополненное сочными кабачками и помидорами черри. Сливки прекрасно соединяют все ингредиенты в единую композицию и делают вкус более интересным.

Продукты (на 3 порции)
Лапша - 150 г
Куриное филе - 300 г
Кабачок молодой - 200 г
Помидоры черри - 200 г
Чеснок (некрупный) - 8 г (4 зубчика)
Сливки - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Травы итальянские сушёные - 1 ч. ложка
Масло растительное - 30 мл (2 ст ложки)

Пошаговый фото рецептЛапша с курицей и кабачками в сливочном соусе
Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №1

Подготовить продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №2

Куриное филе нарезать средними полосками.

Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №3

Курицу выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №4

Обжарить на огне выше среднего, помешивая, до румяности, 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №5

У кабачка отрезать хвостики, чеснок очистить. Черри нарезать четвертинками. Кабачок нарезать некрупными кусочками. Чеснок измельчить ножом.

Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №6

Чеснок добавить к курице.

Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №7

Всыпать итальянские травы. Обжарить на среднем огне, помешивая, 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №8

Кабачок и помидоры добавить в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №9

Обжарить, помешивая, 4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №10

Тем временем в кастрюле довести до кипения воду, посолить (1 ч. ложка). Опустить макароны и варить до состояния аль денте, 9 минут.

Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №11

Готовые макароны откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде. 50 мл навара можно оставить для соуса.

Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №12

В сковороду влить сливки, посолить (1/2 ч. ложки) и поперчить. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №13

Довести до кипения. Тушить на небольшом огне 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №14

Готовые макаронные изделия переложить к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №15

Перемешать. Если соуса мало, долить немного навара. Готовить всё 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №16

Макароны с курицей и кабачками в сливочном соусе можно подавать к столу.

Фото приготовления рецепта: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе - шаг №17

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе. Как приготовить Лапша с курицей и кабачками в сливочном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты изделий из тестаЛапша Паста Итальянская кухня Средиземноморская кухня
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из кабачков Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица в сливочном соусе
Блюда из макаронМакароны с курицей Блюда из помидоров
1 спасибо 1196 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)