Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Супы, Фасоль стручковая
Чорба из говядины по-крестьянски
Продукты: мякоть говяжья, морковь, петрушка, сельдерей, пастернак, лук репчатый, картофель, перец сладкий, капуста белокочанная, помидоры, томат-паста, масло растительное, квас...
Рецепт айнтопфа - это рецепт густого супа, или рагу, объединяющего в «одном горшке» (нем. Eintopf) первое и второе блюдо, всегда простое и очень питательное.
Продукты: мясо, жир, морковь, сельдерей черешковый, фасоль стручковая, корень сельдерея, корень пастернака, лук-порей, горошек зелёный, лук репчатый, картофель, вода, соль...
Продукты: бульон мясной, бульон куриный, морковь, репа, лук репчатый, масло сливочное, кочерыжка капустная, щавель, горошек зелёный, фасоль стручковая, зелень, сметана...
Суп с макаронами и овощами
Продукты: вода, макароны, цуккини, фасоль стручковая, фасоль консервированная, горошек зелёный, морковь, масло сливочное, кубик бульонный, зелень, перец, соль
Продукты: вода, перец болгарский, капуста белокочанная, фасоль стручковая, помидоры, морковь, корень сельдерея, кабачок, картофель, зелень петрушки, масло подсолнечное, мука, соль
Продукты: баранина, картофель, фасоль стручковая, сметана, луковицы, шпик копченый, чеснок, мука, лук зелёный, зелень петрушки, паприка, перец чёрный молотый, соль
Суп из баранины с баклажанами и стручковой фасолью
Продукты: вода, баранина, луковицы, баклажан, фасоль стручковая, масло сливочное, перец сладкий, помидоры, зелень кинзы, чеснок, соль
Продукты: вода, баранина, луковицы, помидоры, фасоль стручковая, яблоко, масло сливочное, перец стручковый, зелень петрушки, соль, перец
Продукты: мясо куриное, морковь, корень петрушки, вода, лавровый лист, соль, капуста цветная, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, фасоль стручковая...
Продукты: капуста, латук, фасоль спаржевая (манж-ту), горошек зелёный, зелень, морковь, репа, корень сельдерея, лук-порей, масло сливочное, перец, соль
Продукты: курица, масло, лук репчатый, помидоры, фасоль стручковая, зелень кинзы, петрушка, базилик, укроп, перец стручковый, соль
Густой суп из баранины с фасолью и помидорами
Продукты: вода, баранина, морковь, фасоль стручковая, помидоры, тмин, базилик, зелень петрушки, масло сливочное, соль, перец
Продукты: картофель, филе акулы, лук, перец сладкий консервированный, помидоры, фасоль стручковая, шпик (шпиг, шпек), чеснок, лавровый лист, соль, зелень петрушки
Продукты: морковь, корень петрушки, лук-порей, лук репчатый, репа, картофель, масло сливочное, вода, капуста белокочанная, фасоль стручковая, горошек зелёный, помидоры, сметана...
Продукты: бекон, кабачок, морковь, перец болгарский, лук репчатый, бульон овощной, фасоль стручковая, рис, томат-паста, кукуруза консервированная, соль, перец
Бульон с кореньями и зеленью
Продукты: бульон, коренья, морковь, репа, капуста цветная, спаржа, горох зеленый стручки, фасоль стручковая, шпинат, салат, зелень петрушки
Продукты: капуста цветная, морковь, горошек зелёный, картофель, фасоль стручковая, редис, шпинат, вода, сахар, соль, масло сливочное, мука, сливки, соль, перец чёрный, креветки...
Суп овощной на кукурузном или подсолнечном масле
Продукты: картофель, морковь, зелень петрушки, зелень сельдерея, кабачок, горошек зелёный, фасоль стручковая, капуста цветная, помидоры, мука, масло растительное, сметана
Продукты: баранина, картофель, лук репчатый, масло топлёное, помидоры, фасоль стручковая, перец болгарский, бамия, баклажан, кинза, базилик, петрушка, соль, перец
Продукты: фасоль стручковая, луковицы, морковь, зелень петрушки, сельдерей, вода, мука, молоко, сметана, желток, соль
Суп молочный с савойской капустой
Продукты: молоко, вода, капуста савойская, морковь, репа, корень петрушки, корень сельдерея, лук-порей, горох зеленый стручки, фасоль стручковая, масло сливочное
Продукты: капуста цветная, морковь, репа, сельдерей, лук репчатый, лук-порей, фасоль стручковая, горох зеленый стручки, помидоры, шпинат, жир
Суп из стручковой фасоли по-венгерски
Продукты: кости, морковь, корень петрушки, фасоль стручковая, жир, перец болгарский зелёный, помидоры, соль, чеснок, перец чёрный, лук, мука, уксус, сахар...
Продукты: мякоть баранья, картофель, лук репчатый, помидоры, фасоль стручковая, баклажан, перец зеленый, томат-пюре, соль, перец чёрный, укроп, зелень петрушки
Суп-пюре из палтуса со стручками фасоли
Продукты: палтус, фасоль стручковая, майоран, томат-паста, лук, мука, масло сливочное, сок лимонный, сливки, морковь, перец, сельдерей, соль