Морской гребешок, креветки отварить. Креветки очистить от панциря и отделить мясо. Морковь, петрушку, репчатый лук и лук-порей (белую часть) нарезать ломтиками и пассировать. В кипящий бульон положить нарезанную капусту, а когда бульон закипит - пассированные овощи, картофель, нарезанные стручки фасоли. За 5-10 мин до окончания варки добавить в суп нарезанные дольками помидоры, зеленый горошек и посолить по вкусу. В порционные тарелки положить мясо вареных креветок или нарезанного ломтиками морского гребешка, налить суп и посыпать зеленью. Можно добавить сметану.
Продукты
гребешки морские мороженный
300
г
или креветки варено-мороженые
500
г
капуста белокочанная
200-250
г
картофель
4
шт.
морковь
1
шт.
корень петрушки
0.5
шт.
лук репчатый
1
головка
лук-порей
50
г
горошек зелёный консервированный
0.5
стакана
фасоль стручковая
1
стакан
помидоры
2
шт.
маргарин
2
ст. ложки
или масло
2
ст. ложки
специи
по вкусу
зелень
0.5
ч. ложки
Рецепт: Суп овощной с морским гребешком или креветками. Как приготовить Суп овощной с морским гребешком или креветками?
Сырный суп с креветками и рисом 
Суп с креветками 
Суп из креветок 
Тайский суп "Том Ям" с креветками 
Сливочный суп с морепродуктами 
Суп мясной с фасолью 
Овощной суп с фасолью и томатной... 
Суп с фасолью, на курином бульоне 
Томатный суп с курицей,... 
Суп фасолевый с картофелем 
Швейцарское печенье "Изюмные тучки" 
Швейцарский миндальный торт 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Ленивые голубцы в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жареные креветки с чесноком и... 
Паста с креветками в... 
Вареные креветки к пиву 
Жареный рис с креветками и... 
Паста с креветками в сливочном соусе 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Стручковая фасоль "Объедение" 
Стручковая фасоль в... 
Рис с овощами и стручковой...