рецепт с фото

Суп с креветками

Фото к рецепту: Суп с креветками
 10 порций по 190 ККал
 35 мин (ваши 25 мин)
 lesy4ka   16.11.12
40 руб.
   
7 грн.
    за порцию

Очень вкусный и очень простой сырный суп с креветками!

Продукты (на 10 порций)
Плавленый сыр - 400 г
Картофель - 400 г
Морковь средняя - 1-2 шт.
Креветки очищенные - 400 г
Молоко - 200 г
Лимон - 0,5 шт.
Масло растительное - 1-2 ст. л.
Лавровый лист - 2 шт.
Орегано, базилик (или другие пряности) - по вкусу
Зелень петрушки - по вкусу
Соль - по вкусу

Как приготовить суп с креветками и сыром:

1. Промыть креветки и отварить: в кипящую воду (1 л) с половинкой лимона (выжать сок) и пряностями опустить креветки и варить 2 минуты после закипания. Вынуть креветки. Процедить бульон.

2. Налить в кастрюлю 2 литра воды, процеженный бульон и добавить плавленый сыр. Посолить.

3. Добавить мелко нарезанный картофель. Варить 15 минут.

4. Морковь натереть и пассеровать на разогретой сковороде с маслом минуту.

5. Добавить морковь в суп и добавить очищенные креветки.

6. Влить в суп с креветками молоко. Довести до кипения.

7. И посыпать сырный суп с креветками мелко нарезанной свежей петрушкой.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с креветками. Как приготовить Суп с креветками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп с креветками Суп сырный
Рецепты для начинающих
Блюда из картофеля Блюда из креветок Блюда из молока Блюда из сыраСыр плавленый
272 спасибо 37 5
vera Среда, 21 Ноября 2012 г. 03:57 #

Очень интересно! Постараюсь приготовить сырный суп с креветками, рецепт такой оригинальный и несложный, спасибо)

   
цитировать
Diva-nadiva Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 11:00 #

И мне рецепт понравился! Только попробую поделить на два все ингредиентыWell

   
цитировать
Elena Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 11:15 #

У меня вопрос - не сворачивается ли молоко, учитывая наличие лимонного сока?

   
цитировать
Стас Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 21:52 #
Жидкость делите пополам!!
   
цитировать
валентина Среда, 15 Мая 2013 г. 09:32 #

А если я сделаю на 6порций сколько нужно добавить воды к бульону.

   
цитировать
Анатолий Пятница, 24 Мая 2013 г. 20:00 #

Сегодня сварил этот суп - в восторге. Вот не думал что так будет сочитаться молоко и сыр в супе.Теперь часто буду его делать и посоветую своим знакомым.

   
цитировать
Константин Пятница, 12 Июля 2013 г. 19:43 #
Делал. только креветки с мидиями, морковка и лук. очень вкусный суп.
   
цитировать
Надежда Суббота, 03 Августа 2013 г. 14:40 #

Молоко с лимоном?!!!

   
цитировать
александр Вторник, 13 Августа 2013 г. 18:08 #

блин суп супер но сыр плавленный не тает ваше огромные куски плавают((((((((( а лемон молоку не повредил вкусс супер))))))))))

   
цитировать
сергей Среда, 11 Сентября 2013 г. 09:33 #
дешево,а главное сердито! Нужно попробовать сегодня
   
цитировать
Андрей Пятница, 13 Сентября 2013 г. 20:28 #

Варим суп этот суп раз в неделю стабильно) очень вкусный! Советую)

   
цитировать
Сеня Вторник, 01 Октября 2013 г. 10:55 #

Базилик сюда явно не в тему

   
цитировать
Лисичка Четверг, 07 Ноября 2013 г. 13:01 #

Мне суп очень понравился Well до этого готовила сырный суп по маминому рецепту без креветок. С креветками получилось насыщеннее, наваристее. Думаю, если бы в наших супермаркетах креветки были лучшего качества, было бы идеально. Вобщем с таким супом будет проще держать себя в форме) всем добра! Heart

   
цитировать
валерий Суббота, 09 Ноября 2013 г. 11:22 #
только что прочитал, щас пойду приготовлю и попробую
   
цитировать
Елена Суббота, 09 Ноября 2013 г. 15:48 #

почему то горьковат получился, помоему это креветки такие.Было такое у кого?

   
цитировать
викуся Среда, 13 Ноября 2013 г. 18:39 #

вкусненький,только чтото креветками он даже и не пахнет))

   
цитировать
Александр Понедельник, 20 Января 2014 г. 13:14 #

все есть только вместо лимона лайм попробую

   
цитировать
Юлия Среда, 05 Февраля 2014 г. 20:46 #

Воды много,делала строго по рецепту...где-то литр выливала и вкус никакой ...вообще не понравился!

   
цитировать
Елена Вторник, 11 Февраля 2014 г. 20:19 #

Спасибо большое за рецепт! Супчик очень понравился!

   
цитировать
Ната Среда, 23 Апреля 2014 г. 18:35 #

Всё вкусно получилось!!!)))

   
цитировать
Лика Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 23:02 #

Очень вкусный суп, только плавленные сырки заменила на твердый сыр.

   
цитировать
Барби Пятница, 29 Мая 2015 г. 21:31 #

Сейчас, приготовлю. Надеемся, будет вкусно.

   
цитировать
тринити Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 00:23 #

А лавровый лист когда класть?

   
цитировать
Анна Четверг, 12 Ноября 2015 г. 16:40 #

что то не очень...чего то не хватает(

   
цитировать
Галина Пятница, 26 Февраля 2016 г. 15:45 #

Вчера приготовила!ничего не вылевала ,ни делила,ни заменяла и вышло все ок:)!семья большая и половину схомячили:).спасибо за рецепт!)

   
цитировать
Санчо Четверг, 27 Октября 2016 г. 17:49 #

приготовил данный суп.всё брал как написано. Ну не скажу что суп прямо вкусный чтобы я всегда его ел. Обычные Щи не чуть не хуже.

   
цитировать
Санчо Четверг, 27 Октября 2016 г. 17:50 #

а может даже и лучше.

   
цитировать
Настя Четверг, 19 Января 2017 г. 16:48 #

а я еще добавляю кукурузу,получается очень вкусно!

   
цитировать
Настя Четверг, 19 Января 2017 г. 16:49 #

и лучше всего подходит сыр плавленный Виола

   
цитировать
Никита Среда, 19 Апреля 2017 г. 00:23 #

Настя
а я еще добавляю кукурузу,получается очень вкусно!

...да уж.......и капусту положите, и пшено....безвкусица полнейшая. ..а где сочетаемость продуктов??

   
цитировать
Настя Среда, 13 Июня 2018 г. 18:29 #

А если домашнюю лапшу добавить? Как думаете вкусно будет?

   
цитировать
Вика Среда, 24 Октября 2018 г. 15:13 #

Очень вкусно получилось! Делала без молока. Воды надо поменьше.

   
цитировать
Катя Понедельник, 15 Июля 2019 г. 15:55 #

А лук кто нибудь добавлял с морковкой ?

   
цитировать
Юлия Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 17:55 #

Креветки не надо варить, они уже варено-мороженые.

   
цитировать
Дмитрий Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 17:59 #

Воды надо поменьше, на литр где-то. Вкусно получается.

   
цитировать
Артур Суббота, 21 Декабря 2019 г. 22:35 #

Анна
что то не очень...чего то не хватает(
Я добавил куриного кубика и все стало отлично! И воды меньше надо.
   
цитировать
Даша Четверг, 21 Мая 2020 г. 14:25 #

Рецепт очень необычный. Приготовить получилось , только делайте ставку минут 15 где то если креветки надо чистить. А так ооочень вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)