рецепт

Консоме с овощами

Сварить куриный бульон.

Овощи очистить, промыть и мелко нарезать.

Цветную капусту разделить на соцветия и вместе с остальными предварительно нарезанными овощами отварить в курином бульоне. Бульон отцедить.

Яйца, сваренные вкрутую, очистить от скорлупы, разрезать пополам, разложить половинки по тарелкам, положить отваренные овощи и залить приготовленным прозрачным бульоном.
Продукты
мясо куриное 1кг
морковь 1шт.
корень петрушки 1шт.
вода 2л
лавровый лист 2шт.
соль  по вкусу
Для заправки:
капуста цветная 300г
морковь 2шт.
корень петрушки  по вкусу
корень сельдерея  по вкусу
фасоль стручковая 100г
горошек зелёный в стручках 100г
яйца 2шт.
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Консоме с овощами. Как приготовить Консоме с овощами?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы › Суп из цветной капусты
Овощной суп с цветной капустой Куриный суп с цветной капустой Сливочный суп с цветной капустой Крем-суп из цветной капусты Супчик из цветной капусты
Суп куриный
Куриный суп с вермишелью Суп с курицей, картофелем и вермишелью Куриный суп с яйцом Куриный суп Суп «Харчо»
Суп фасолевый
Суп мясной с фасолью Овощной суп с фасолью и томатной... Суп с фасолью, на курином бульоне Томатный суп с курицей,... Суп фасолевый с картофелем
Французская кухня
Рататуй Творожное бланманже с ананасом Картофель "Буланжер" Пышный омлет "Пуляр" на сковороде Куриные рулетики по-французски с...
Блюда из гороха
Котлеты из гороха Гороховое пюре Жареный горох Гороховое пюре с обжаренным... Горохово-картофельные котлеты
Блюда из капусты
Капустные котлеты с жареным луком Овощное рагу Заливной пирог с капустой Ленивые голубцы в духовке Рис с капустой (на сковороде)
Блюда из курицы
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) Куриный беф-строганов Картошка, тушенная с курицей Курица в карамели, с чесноком и... Спагетти с курицей в томатном соусе
Блюда из фасоли › Фасоль с мясом
Свинина с фасолью Тушеное мясо с фасолью Курица с фасолью, в томатном соусе Свинина, тушенная с фасолью и... Свиные рёбрышки с овощами
Фасоль стручковая
Жареная стручковая фасоль с... Тушёная стручковая фасоль с яйцами Рис с овощами и стручковой... Стручковая фасоль "Объедение" Стручковая фасоль в...
Блюда из цветной капусты
Цветная капуста, запечённая в... Жареная цветная капуста в лёгком кляре Цветная капуста, запечённая с... Цветная капуста, тушенная со... Запеченная цветная капуста со специями

Искать в СуперПоиске
спасибо 2440 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из куриных сердечек и картофеляЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомРогалики с чёрной смородиной и орехами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)