видео рецепт с фото пошаговый

Быстрый куриный шашлык в лимонно-луковом маринаде с хмели-сунели

Фото к рецепту: Быстрый куриный шашлык в лимонно-луковом маринаде с хмели-сунели
 7 порций
 ZNAIKA   03.05.24

Шашлык из филе куриного бедра маринуется с луком, лимонным соком, чесноком и пряностями, пока подготавливается мангал. Жарится куриное мясо быстро. Итого за 30-40 минут будет готов сочный, нежный и ароматный шашлык!

Продукты (на 7 порций)
Филе куриного бедра - 1,4 кг (примерно 14 шт.)
Лук репчатый - 230 г (2 шт.)
Лимонный сок - 170 мл
Чеснок - 3-4 зубчика
Приправа хмели-сунели - 10 г (1 ст. ложка)
Соль - 1 ст. ложка

Видео рецептБыстрый куриный шашлык в лимонно-луковом маринаде с хмели-сунели
Пошаговый фото рецептБыстрый куриный шашлык в лимонно-луковом маринаде с хмели-сунели
Фото приготовления рецепта: Быстрый куриный шашлык в лимонно-луковом маринаде с хмели-сунели - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Быстрый куриный шашлык в лимонно-луковом маринаде с хмели-сунели - шаг №2

Лук нарезаем тонкими полукольцами. Чеснок мелко рубим или пропускаем через пресс.

Фото приготовления рецепта: Быстрый куриный шашлык в лимонно-луковом маринаде с хмели-сунели - шаг №3

Лук и чеснок в большой миске посыпаем солью, перцем и хмели-сунели (учтите, что приправа уже содержит в своём составе немного соли и перца).

Фото приготовления рецепта: Быстрый куриный шашлык в лимонно-луковом маринаде с хмели-сунели - шаг №4

Добавляем лимонный сок. Хорошо перемешиваем маринад.

Фото приготовления рецепта: Быстрый куриный шашлык в лимонно-луковом маринаде с хмели-сунели - шаг №5

Каждое куриное бедро разрезаем на 2 части. Складываем в миску с маринадом.

Фото приготовления рецепта: Быстрый куриный шашлык в лимонно-луковом маринаде с хмели-сунели - шаг №6

Хорошо всё перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Быстрый куриный шашлык в лимонно-луковом маринаде с хмели-сунели - шаг №7

Накрываем миску плёнкой и помещаем курицу в холодильник на время, пока подготавливаем мангал.

Фото приготовления рецепта: Быстрый куриный шашлык в лимонно-луковом маринаде с хмели-сунели - шаг №8

Куриное мясо выкладываем на решётку или нанизываем на шампуры, оставляя небольшое расстояние между кусочками, чтобы металл между ними раскалялся.

Фото приготовления рецепта: Быстрый куриный шашлык в лимонно-луковом маринаде с хмели-сунели - шаг №9

Готовим куриный шашлык на мангале на хорошем жаре, периодически переворачивая, примерно 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Быстрый куриный шашлык в лимонно-луковом маринаде с хмели-сунели - шаг №10

Подаём и наслаждаемся вкуснейшим ароматным шашлыком!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрый куриный шашлык в лимонно-луковом маринаде с хмели-сунели. Как приготовить Быстрый куриный шашлык в лимонно-луковом маринаде с хмели-сунели?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
ШашлыкШашлык из курицы
Пикник
Гриль На мангале

Блюда из курицыКуриные бедрышки Курица жареная
6 спасибо 1498 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)