видео рецепт с фото пошаговый

Картофель, запечённый с салом на углях

Фото к рецепту: Картофель, запечённый с салом на углях
 1 час
 tastyminute   28.08.18

Собираем последние минутки лета и едем на природу! Берём с собой мешок продуктов и готовим! :) Конечно же, главное блюдо на природе – это шашлык, но его может сделать почти каждый. А вот сможете ли вы приготовить идеальный, безумно ароматный, изумительно-божественно вкусный печёный картофель на углях, чтобы всё ваше окружение утонуло в экстазе, попробовав его? :) Нет? Тогда смотрим, как это сделать! :)

Продукты
Картофель - 1 кг
Сало - 300 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Видео рецептКартофель, запечённый с салом на углях
Пошаговый фото рецептКартофель, запечённый с салом на углях
Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый с салом на углях - шаг №1

Как приготовить печёный картофель на углях:

Разогреваем мангал. Ждём, пока угли прогорят и исчезнет пламя.

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый с салом на углях - шаг №2

Сало нарезаем слайсами.

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый с салом на углях - шаг №3

Картофель нарезаем кружочками.

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый с салом на углях - шаг №4

Картофель и сало поочерёдно нанизываем на шампур.

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый с салом на углях - шаг №5

Кладём шампур с картофелем и салом на кусок фольги, затем солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый с салом на углях - шаг №6

Заворачиваем в фольгу.
Печём картофель на углях 25-30 минут, периодически поворачивая.

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый с салом на углях - шаг №7

Снимаем фольгу, жарим картофель на мангале еще 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый с салом на углях - шаг №8

Картофель с салом, запечённый на углях, готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель, запечённый с салом на углях. Как приготовить Картофель, запечённый с салом на углях?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыШашлыкШашлык из овощей
1 мая Пикник
На мангале

Блюда из картофеляКартофель запеченный
177 спасибо 56542 7 0
Evgeshechka Пятница, 24 Мая 2019 г. 08:41 #

Отличный рецепт, мы так делали по вашему рецепту, очень вкусно вышло, спасибо за идею

   
цитировать
Степан Вторник, 27 Августа 2019 г. 13:45 #

Очень. Вкусные. Рецепты

   
цитировать
Виктор Четверг, 09 Апреля 2020 г. 00:37 #

А что такое слайсы?

   
цитировать
Ольга Пятница, 04 Сентября 2020 г. 14:07 #

Кусочки

   
цитировать
Вячеслав Четверг, 15 Апреля 2021 г. 19:09 #

Сало сырое или солёное?

   
цитировать
Екатерина Среда, 27 Июля 2022 г. 13:36 #

Пробовали готовить картофель на мангале разными способами, этот самый лучший, сало беру соленое, картошку не чищу просто хорошо мою и режу её толще немного и сало режу пошире кусочки и поменьше, чтобы они не выступали за края картофеля. Просто обьеденье, попробуйте не пожалееие

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)