рецепт с фото пошаговый

Баклажан, запеченный с беконом

Фото к рецепту: Баклажан, запеченный с беконом
 2 порции по 270 ККал
 50 мин (ваши 10 мин)
 tasty_food   17.06.17

Для любителей овощей гриль простой рецепт приготовления баклажана, запечённого с беконом. Готовится баклажан в духовке очень просто и быстро. Также баклажан с беконом можно запечь на мангале, тогда это блюдо значительно выиграет во вкусе.

Продукты (на 2 порции)
Баклажан среднего размера - 1 шт.
Бекон - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное (при необходимости) - по вкусу

Пошаговый фото рецептБаклажан, запеченный с беконом
Фото приготовления рецепта: Баклажан, запеченный с беконом - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты. Можно сразу включить духовку.

Фото приготовления рецепта: Баклажан, запеченный с беконом - шаг №2

Баклажан вымойте, обсушите и нарежьте кружочками толщиной 1 см. При желании можно срезать хвостик, но лучше оставить его для красоты. Чуть посолите нарезанный баклажан.

Фото приготовления рецепта: Баклажан, запеченный с беконом - шаг №3

С бекона срежьте шкурку и нарежьте бекон тонкими ломтиками. По размеру они должны быть примерно такими же, как кружочки баклажана.

Фото приготовления рецепта: Баклажан, запеченный с беконом - шаг №4

Выложите по одному кусочку бекона между кружочками баклажана. Скрепите всё деревянной шпажкой по центру, чтобы баклажан с беконом лучше держался. (Можно просто плотно нанизать кружочки баклажана и кусочки бекона на шпажку.)

Фото приготовления рецепта: Баклажан, запеченный с беконом - шаг №5

Переложите баклажан с беконом на шпажке в подходящую форму для запекания. Посолите и поперчите по вкусу. Можно сбрызнуть баклажан перед запеканием растительным маслом, особенно если используется бекон с тонкой прослойкой сала, иначе баклажан может получиться суховатым.
Отправьте баклажан в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и запекайте примерно 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Баклажан, запеченный с беконом - шаг №6

Баклажан, запечённый с беконом, подавайте как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажан, запеченный с беконом. Как приготовить Баклажан, запеченный с беконом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаШашлыкШашлык в духовке Шашлык из овощей

Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы 1 мая
Пикник
В духовке Гриль
Рецепты для начинающих

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные

Тема › Блеснуть при случае

17 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(134)