Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из сыра, Рецепты для начинающих, Салат с сыром, Салаты без майонеза
Салат из помидоров с фасолью, болгарским перцем и брынзой
Вкусный, сочный и яркий салат из помидоров с фасолью, болгарским перцем и брынзой готовится максимально быстро, ведь продукты не требуют предварительной термической обработки. Нарезаем, соединяем, заправляем - и можно подавать!
Продукты: помидоры, фасоль консервированная, перец болгарский, брынза, лук репчатый, масло растительное, сок лимонный, мёд, перец чёрный молотый, соль
Салат с редиской, помидорами, сыром фета и луком
Свежий сочный салат из молодого редиса, помидоров и салатных листьев станет универсальным дополнением ко многим основным блюдам или гарнирам. Ломтики мягкого сыра фета, добавленные в салат, придают приятный солоноватый вкус и делают консистенцию салата более интересной.
Продукты: помидоры, сыр фета, редис, лук репчатый красный, листья салата, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат с яблоком, брынзой и маслинами
Свежий хрустящий салат с капустой, огурцом, яблоком и брынзой обладает всеми шансами надолго поселиться в вашем меню. Это блюдо наполнено сочностью и пользой овощей, которые гармонично сочетаются со сладостью яблока, оливками и нежной брынзой.
Продукты: капуста белокочанная, перец болгарский, огурцы свежие, яблоко, брынза, маслины чёрные без косточек, лимон, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, сахар, соль...
Необычно? Да! Вкусно? Очень! Готовим салат из сырого кабачка, болгарского перца, сыра и свежей зелени, с жареным арахисом и чесноком.
Продукты: кабачки, перец болгарский, сыр твёрдый, чеснок, арахис, зелень укропа, зелень базилика, масло растительное, уксус, сахар, соль
Салат с курицей и сырными блинчиками
Салат с курицей и сырными блинчиками легко приготовить в домашних условиях. Если вы любите оригинальные блюда, то пикантный вкус салата вам наверняка понравится. В его состав входит питательное куриное мясо, а также сырные блинчики, которые вы с легкостью самостоятельно пожарите.
Продукты: куриное филе, огурцы свежие, сыр твёрдый, яйца, масло растительное, соус соевый, масло оливковое, горчица, сок лимона, сахар, чеснок, кунжут
Овощной салат с ветчиной, яйцами, брынзой и твёрдым сыром
Интересно использование в салате без майонеза двух видов сыра – рассольного и твёрдого. Сочность добавляют свежие огурцы, помидоры и красный лук. Ароматный болгарский перец, запечённый в духовке, прекрасно дополняет овощи, ветчину и сыр.
Продукты: огурцы, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый красный, колбаса, брынза, сыр твёрдый, яйца, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с тунцом, помидорами и оливками
Салат с тунцом получается очень вкусным и красиво смотрится на праздничном столе. Учитывая полезные свойства составляющих салата, его можно смело рекомендовать тем, кто придерживается принципов правильного питания.
Продукты: тунец консервированный, салат айсберг, помидоры черри, оливки, лук репчатый, сыр твёрдый, яйцо перепелиное, яйцо куриное, лимон, соль, перец чёрный молотый...
Салат «Пестрый» с необычным соусом
Сегодня приготовим простой и вкусный слоеный салат "Пестрый" из грибов, яблок, помидоров, а чтобы салат получился более сытным, добавим в него ветчину и сыр. Заправим салат легкой заправкой на основе сметаны с медом, горчицей и лимонным соком. Готовый салат без майонеза получается легким и вкусным.
Продукты: помидоры, яблоко, сметана, ветчина, грибы маринованные, сыр твёрдый, петрушка, сок лимонный, мёд, горчица, соль
Салат из свёклы, моркови, капусты и брынзы
Вкусный и лёгкий овощной салат с брынзой. Готовится такой яркий и аппетитный салат из свежей свеклы, моркови и капусты очень просто, а добавление брынзы обеспечивает привычному сочетанию овощей совершенно новый, оригинальный вкус.
Продукты: капуста белокочанная, свекла, морковь, брынза, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцом и фетой
Лёгкий, быстрый и полезный овощной салат. Сочетание пекинской капусты, огурцов и кукурузы часто встречается в кулинарии. В данном рецепте это овощное трио дополнено кубиками феты и семенами льна. А заправляется салат растительным маслом, что не может не радовать приверженцев здорового питания.
Продукты: капуста пекинская, кукуруза консервированная, огурцы, сыр фета, масло растительное, семена льна, перец чёрный молотый, соль
Салат из свежих овощей с брынзой
Люблю овощи и молочные продукты. Что сделать на ужин? Предложу еще один вариант греческого салата для вас.
Продукты: помидоры, огурцы свежие, маслины, брынза, салат листовой, зелень, лук репчатый, соль, перец, масло оливковое, майонез
"Бахор" в переводе с узбекского означает "весна". И вправду, этот мясной салат с помидорами и свежими огурцами напоминает о теплых весенних деньках, когда появляются первые овощи.
Продукты: куриное филе, сыр твёрдый, яйцо куриное, помидоры, огурцы свежие, лук репчатый, лук зелёный, зелень укропа, чеснок, сметана, соль, перец чёрный молотый
Салат из огурцов с луком, сыром фета и кинзой
Очень вкусный салат из огурцов с красным луком, сыром фета и свежей кинзой, заправляется пикантной острой заправкой с перцем чили и соком лайма. Именно благодаря интересной заправке просто огуречный салат превращается в изысканное блюдо.
Продукты: огурцы свежие, лук репчатый красный, сыр фета, зелень кинзы, масло оливковое, перец чили, лайм, соль, перец молотый
Греческий салат с плавленым сыром
Приготовить греческий салат с новым интересным вкусом можно, добавив плавленый сыр вместо привычного для этого блюда сыра фета. Греческий салат с плавленым сыром приобретает невероятно нежный сливочный вкус. Получается оригинально, сочно, нежно и очень вкусно!
Продукты: помидоры, сыр плавленый, огурцы, перец болгарский, маслины чёрные без косточек, лук репчатый красный, масло оливковое, лимон, сок лимонный, орегано...
Овощной салат с сырной заправкой
Салат из свежих овощей, с необычной заправкой из сметаны, чеснока и сыра, - очень простое в приготовлении и вкусное блюдо.
Продукты: помидоры, огурцы, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, сыр рокфор, чеснок, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Салат с тунцом и моцареллой
Вкусный, малокалорийный салат из классических продуктов итальянской кухни - тунца, моцареллы и помидоров.
Продукты: тунец, сыр моцарелла, помидоры, базилик, масло оливковое, сок лимонный, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат из свеклы, груши и авокадо
Салат из свеклы, груши и авокадо - необычный по сочетанию продуктов салат, но очень вкусный и полезный.
Продукты: свекла, авокадо, груша, сыр, руккола, масло оливковое, сок лимона, горчица, мёд, орех кедровый, соль, перец чёрный молотый
Салат из помидоров с огурцами, брынзой и оливками
Салат из помидоров с огурцами, брынзой и оливками - отличная закуска на скорую руку, в которой прекрасно сочетаются свежесть овощей, солёность брынзы и кислинка оливок. Готовится такой салат не более 10 минут, ведь все ингредиенты уже готовы к употреблению. Вкусно и просто!
Продукты: помидоры, огурцы, брынза, оливки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат из огурцов с помидорами, кукурузой и брынзой
Салат из огурцов с помидорами, кукурузой и брынзой получается очень вкусным, ярким и ароматным. Все овощи в салате отлично гармонируют и дополняют друг друга. Кусочки брынзы делают салат солоноватым, так что добавление соли регулируйте по своему вкусу.
Продукты: кукуруза консервированная, помидоры, огурцы, брынза, лук репчатый красный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с кукурузой, огурцами, редиской и сыром
Сочный, свежий и хрустящий салат с редиской, свежим огурцом, консервированной кукурузой, листьями зелёного салата и ароматной зеленью может стать одним из фаворитов в вашем меню! Особой его изюминкой является тёртый сыр, который придаёт блюду нежность и дополняет ломтики сочных овощей приятной солоноватой ноткой. В тарелке салат смотрится пёстро за счёт цветовой гаммы используемых продуктов, что вызывает аппетит при одном только взгляде на это витаминное блюдо!
Продукты: редис, огурцы свежие, кукуруза консервированная, листья салата, сыр твёрдый, лук зелёный, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, сок лимона, масло подсолнечное, соль...
Греческий салат с шампиньонами
Привычный греческий салат можно немного разнообразить, добавив к традиционному набору продуктов шампиньоны. Быстро обжаренные на раскалённой сковороде грибы приобретают золотистый румянец, остаются сочными, нежными и прекрасно дополняют свежие овощи и солоноватый сыр. Минимум изменений, а блюдо получается вкусным, сытным и с изюминкой.
Продукты: помидоры, огурцы, шампиньоны, сыр фета, маслины, листья салата, масло растительное, масло оливковое, лимон, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
Закуска для большой компании (с мясным фаршем и хумусом)
Эта закуска в греческом стиле готовится из хумуса, обжаренного мясного фарша, свежих овощей и сыра.
Продукты: фарш из баранины, пита, салат айсберг, помидоры, лук красный, маслины чёрные, сыр фета, паста, соус, специи, соль, масло растительное
Зеленый салат с грушей и сыром
Это блюдо готовится из салатных листьев с добавлением груши и козьего сыра. Заправляется салат цитрусовой заправкой.
Продукты: сок апельсиновый, груша, листья салата, салат, сыр козий, лук-шалот, горчица дижонская, сок апельсиновый, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое
Салат из огурцов с брынзой, маслинами и мятой
Рецепт салата из огурцов с брынзой, маслинами и мятой - демонстрирует, как из нескольких простых продуктов приготовить прекрасный перекус. Кубики нежной брынзы, хрустящие огурчики и освежающая мята в комбинации создают потрясающий вкус.
Продукты: огурцы свежие, брынза, маслины чёрные без косточек, зелень укропа, мята свежая, масло оливковое, сок лимона, сахар, соль, перец чёрный молотый
Салат из индейки, яблок, бекона и голубого сыра
Яркий и вкусный салат из индейки, рецепт с яблоками, беконом и голубым сыром. Такой салат запросто можно подать к праздничному столу.
Продукты: яблоко, индейка копченая, сыр, масло оливковое, уксус яблочный, соль, перец чёрный молотый, бекон, салат-латук
Салат из пекинской капусты с сыром, сухариками и сметанно-горчичной заправкой
Простой и вкусный салат с хрустящими сухариками и пекинской капустой. Нежный вкус обеспечивает добавление сыра. В качестве заправки будем использовать сметану с горчицей, что придаст немного пикантности. Салат можно подать к мясным и рыбным блюдам, а также к овощному или крупяному гарниру.
Продукты: капуста пекинская, сыр твёрдый, сметана, хлеб белый, горчица, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с редиской, помидорами, сыром фета и сухариками
Хрустящие овощи, сыр фета и сухарики отлично дополняют друг друга в салате. Это прекрасное летнее блюдо, наполненное витаминами
Продукты: помидоры, редис, сыр фета, сухарики, лук репчатый красный, лимон, листья салата, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с сельдереем, яблоком и сыром
Салат из сельдерея, с сыром, яблоком и зеленым горошком выходит очень вкусным и полезным, а готовится всего несколько минут!
Продукты: стебель сельдерея, яблоко, горошек зелёный консервированный, сыр твёрдый, соль, масло растительное, уксус яблочный, горчица
Салат из манго, томатов и моцареллы
Шикарный ужин для вас - легкий салат из манго, томатов и моцареллы. Просто делается, быстро съедается.
Продукты: манго, огурцы, лук, помидоры, сыр моцарелла, масло оливковое, сок лимонный, соль, перец, базилик, орегано
Салат из пекинской капусты с кукурузой, сыром и оливками
Сочный, свежий и хрустящий салат из пекинской капусты с кукурузой, сыром и оливками - прекрасный вариант блюда на скорую руку. Благодаря оливкам салат имеет неординарный вкус с характерной кислинкой, которую смягчает сладость кукурузы и сливочная нотка сыра!
Продукты: капуста пекинская, сыр твёрдый, кукуруза консервированная, оливки, сок лимона, масло подсолнечное, соль
Салат "Греческий" с пекинской капустой
Люблю овощные салаты. Хоть и не лето, но овощи сейчас достаточно доступны. Новый вариант греческого салата для вас. Побалуем себя полезным салатом на ужин?
Продукты: перец болгарский, помидоры, капуста пекинская, сыр фета, маслины чёрные без косточек, масло оливковое, уксус яблочный, сок лимонный, травы пряные, соль
Овощной салат "В греческом стиле"
Любители овощей, все сюда!) Греческим салатом, наверное, уже сложно кого-то удивить. Я и не собираюсь... Разных рецептов много. Просто возьмите на заметку этот овощной салат "в греческом стиле". У нас частенько такой на ужин. Хорош как гарнир к мясу.
Продукты: помидоры, огурцы свежие, перец сладкий, капуста пекинская, оливки, маслины чёрные без косточек, лук репчатый, лук репчатый красный, брынза, сыр фета, тофу...
Салат с креветками, крабовыми палочками и сыром
Легкий, вкусный салатик. Хорош как закуска и как легкий малокалорийный обед.
Продукты: креветки, крабовые палочки, сыр, помидоры черри, лук зелёный, перец болгарский, салат, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, соус соевый
Салат с помидорами, болгарским перцем и плавленым сыром
Сочные помидоры, хрустящий перец, нежные кусочки плавленого сыра - все составляющие салата настолько удачно дополняют друг друга, что это блюдо вполне может стать одним из самых желанных на вашем столе. Салат готовится рекордно быстро, так как все ингредиенты уже готовы к употреблению.
Продукты: помидоры, сыр плавленый, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное, сок лимонный, зелень петрушки, сахар, соль, перец чёрный молотый
Салат из шпината с персиком и индейкой
Необычный, эффектный салат из свежего шпината с персиком, жареной индейкой и сыром пармезан. Удивите своих гостей!
Продукты: шпинат, филе индейки, персик, сыр пармезан, перец молотый, паприка, масло оливковое, лимон, базилик, крем
Салат с копчёной курицей и свежими овощами
Такие простые и быстрые рецепты салатов должна знать каждая хозяйка. Салат с копчёной курицей готовится за 5-10 минут, для него не нужно ничего отваривать, и он не требует дополнительного времени, чтобы настояться в холодильнике. Простой, но очень яркий и вкусный салат я буду подавать на рождественский стол в этом году.
Продукты: курица копчёная, сыр твёрдый, огурцы, помидоры, маслины, горчица дижонская, лимон, масло оливковое, кунжут
Салат с кукурузой, огурцами и яйцами
Простой и быстрый в приготовлении салат с огурцами, консервированной кукурузой, сыром, зелёным луком, с пикантной чесночно-сметанной заправкой, обладает приятным свежим вкусом. Его можно подать самостоятельно или же перед основным блюдом. Вкусный и красивый салат непременно украсит ваш обед.
Продукты: огурцы свежие, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, яйца, лук зелёный, соль, сметана, чеснок, перец чёрный молотый, капуста пекинская
Теплый салат со свининой, овощами и лапшой
Теплый мясной салат – замечательное блюдо, которое прекрасно вписывается на любой праздничный стол и не только. Салат получается очень ароматным, аппетитным и невероятно вкусным! Все, кто его пробовал, сразу просили поделиться рецептом.
Продукты: свинина, колбаса копченая, лапша, помидоры черри, морковь, лук репчатый, зелень, кунжут, сыр твёрдый, масло оливковое, уксус, соус соевый, сахар, соль...
Салат с капустой, морковью, нутом и сыром
Салат с капустой, морковью, нутом и сыром - блюдо с оригинальным вкусом. Пикантная морковь, хрустящая белокочанная капуста, питательный нут и нежный вкус сыра - очень интересное сочетание. Яркий вкус блюду придаёт набор специй и пряностей, а также добавление аджики.
Продукты: нут, морковь, капуста белокочанная, сыр твёрдый, масло растительное, аджика, куркума, кориандр, перец красный молотый, перец чёрный молотый
Салат с курицей, сельдереем, сыром и яблоком
Салат с куриным филе, сыром, яблоком и сельдереем – полезный, низкокалорийный, но достаточно сытный. Он утолит ваш голод без вреда для фигуры и удивит интересным вкусом. Заправляется салат сметаной, которую можно заменить натуральным йогуртом.
Продукты: куриное филе, яблоко, сельдерей черешковый, сыр твёрдый, сметана, кунжут, соль
Салат из помидоров, огурцов, зелёного горошка и сыра фета
Этот вкусный, простой, оригинальный и полный витаминов салат из овощей, салатных листьев и феты можно приготовить даже на поздний ужин! Салат получается очень лёгким и в то же время питательным. Овощной салат с фетой - это отличное сочетание полезного и вкусного.
Продукты: помидоры, сыр фета, горошек зелёный, огурцы, лук репчатый красный, листья салата, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Для этого салата подойдет мелкая паста в виде ракушек. Овощи отлично дополняют такой салат.
Продукты: паста, помидоры черри, перец болгарский красный, сыр моцарелла, оливки, орех кедровый, лук красный, базилик, пармезан, соль, масло оливковое, уксус бальзамический...
Салат с помидорами, макаронами, фетой и оливками
Салат с макаронами, помидорами и фетой можно назвать универсальным блюдом. Основу салата составляют макароны, а дополняют их сочные помидоры черри, пикантный красный лук, нежная фета и чуть кисловатые оливки. Такой питательный салат может стать полноценным обедом или ужином.
Продукты: помидоры черри, сыр фета, макароны, лук репчатый красный, оливки, масло оливковое, орегано, соль