рецепт с фото пошаговый

Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцом и фетой

Фото к рецепту: Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцом и фетой
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   05.02.23

Лёгкий, быстрый и полезный овощной салат. Сочетание пекинской капусты, огурцов и кукурузы часто встречается в кулинарии. В данном рецепте это овощное трио дополнено кубиками феты и семенами льна. А заправляется салат растительным маслом, что не может не радовать приверженцев здорового питания.

Продукты (на 2 порции)
Капуста пекинская – 250 г
Кукуруза консервированная – 150 г
Огурцы – 150 г
Сыр фета – 100 г
Масло растительное – 15 мл
Семена льна – 10 г
Перец чёрный молотый – по вкусу
Соль – по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с пекинской капустой, кукурузой, огурцом и фетой
Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцом и фетой - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Для заправки отлично подойдёт оливковое масло (также можно взять подсолнечное масло без запаха).
Семена льна можно заменить кунжутом.
Вместо феты можно взять кусочек брынзы.
Консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцом и фетой - шаг №2

Пекинскую капусту промойте, разделите на листы и обсушите бумажным полотенцем.
Нарежьте капусту соломкой. Можно использовать только зелёную мягкую часть листов (как в данном рецепте) или нарезать вместе с уплотнённой белой частью.
Выложите капусту в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцом и фетой - шаг №3

Если кожура у огурца плотная, срежьте её. Обрежьте края с двух сторон.
Нарежьте огурец произвольными кусочками небольшого размера и добавьте к капусте.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцом и фетой - шаг №4

Туда же отправьте кукурузные зёрна.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцом и фетой - шаг №5

Заправьте салат растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцом и фетой - шаг №6

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцом и фетой - шаг №7

Выложите капустный салат на плоское блюдо для подачи.
Фету нарежьте небольшими кубиками и распределите по поверхности салата в хаотичном порядке.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцом и фетой - шаг №8

Посыпьте салат солью, перцем и семенами льна.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцом и фетой - шаг №9

Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцами и фетой готов. Подавайте его к столу сразу после приготовления.

Фото приготовления рецепта: Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцом и фетой - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцом и фетой. Как приготовить Салат с пекинской капустой, кукурузой, огурцом и фетой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из пекинской капусты Салат с кукурузой Салат с сыром Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты праздничные Салаты простые
На праздничный стол
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из кукурузы Блюда из огурцов Блюда из сыра
10 спасибо 11144 2 0
Вероника Пятница, 10 Февраля 2023 г. 10:31 #

Спасибо за рецепт, люблю такие легкие салаты 🌸

   
цитировать
Sve4kaSV Понедельник, 13 Февраля 2023 г. 00:26 #

Вероника
Спасибо за рецепт, люблю такие легкие салаты 🌸

Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)