Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из помидоров, На праздничный стол, Салат с сыром
Салат с курицей, грибами, овощами и сыром
Этот салат примечателен интересным сочетанием компонентов. Обжаренную курицу и подрумяненные грибы отлично дополняют свежие помидоры, твёрдый сыр и маринованные огурчики. Сочетание свежих и маринованных овощей обеспечивает не только яркий интересный вкус, но и особую сочность.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, помидоры, огурцы маринованные, сыр твёрдый, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана, горчица, сок лимонный
Салат с соленой горбушей - очень вкусный, сочный и яркий салат, в котором гармонично сочетаются вкусы рыбы, сыра, яиц и овощей.
Продукты: горбуша, помидоры, яйца, листья салата, лук репчатый красный, зелень укропа, оливки зеленые, сыр фета, брынза, масло оливковое, горчица, сок лимона...
Греческий салат с красным луком
Простой и полезный салат, отлично подойдет и к праздничному столу, и к ужину.
Продукты: помидоры, огурцы, перец болгарский желтый, лук красный, сыр фета, маслины, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое
Салат из свежих овощей с брынзой и авокадо
Этот легкий и свежий салат придется по вкусу не только тем, кто придерживается здорового питания, но и всем, кому не хватает витаминов в осенне-зимний период. Такой салат не стыдно подать к праздничному столу, но он также подойдет и для повседневной кухни. Готовится салат быстро и просто.
Продукты: авокадо, брынза, сыр фета, помидоры, огурцы, лук красный, лимон, соль, зелень петрушки, масло растительное
Греческий салат с авокадо
Греческий салат популярен в любое время года и уместен на любом столе. Если вы добавите в салат авокадо, этот экзотический ингредиент освежит привычную закуску и блюдо заиграет новыми красками.
Продукты: авокадо, сыр фета, огурцы свежие, лук, перец болгарский, маслины чёрные без косточек, помидоры, масло оливковое, листья салата, соль, лимон
Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, ветчиной и фетой
Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром, ветчиной и яйцами готовится несложно, но получается очень эффектным, ярким и ароматным. Крабовые палочки и сыр фета обеспечивают нежный вкус блюда, ветчина и варёные яйца гарантируют питательность, а помидоры делают блюдо сочным. Яркие эстетические и вкусовые нотки вносит добавление зелёного лука.
Продукты: крабовые палочки, ветчина, помидоры, яйца, сыр фета, майонез, лук зелёный
Сырный салат с пекинской капустой и сухариками
Любителей пекинской капусты и сыра этот лёгкий и вкусный салат не оставит равнодушными. Сыр для салата можно выбирать на свой вкус.
Продукты: капуста пекинская, сыр голландский, сыр, сыр пармезан, яйца отварные, помидоры, хлеб белый, йогурт, зелень петрушки, лук зелёный, соль
Салат с тунцом, помидорами и оливками
Салат с тунцом получается очень вкусным и красиво смотрится на праздничном столе. Учитывая полезные свойства составляющих салата, его можно смело рекомендовать тем, кто придерживается принципов правильного питания.
Продукты: тунец консервированный, салат айсберг, помидоры черри, оливки, лук репчатый, сыр твёрдый, яйцо перепелиное, яйцо куриное, лимон, соль, перец чёрный молотый...
Овощной салат с ветчиной, яйцами, брынзой и твёрдым сыром
Интересно использование в салате без майонеза двух видов сыра – рассольного и твёрдого. Сочность добавляют свежие огурцы, помидоры и красный лук. Ароматный болгарский перец, запечённый в духовке, прекрасно дополняет овощи, ветчину и сыр.
Продукты: огурцы, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый красный, колбаса, брынза, сыр твёрдый, яйца, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Слоеный салат с говядиной и овощами
Рецепт закуски для праздничного стола - слоеный салат с говядиной и овощами. В состав салата входит и мясной, и овощные компоненты, что делает его не только вкусным, но и очень сытным.
Продукты: говядина отварная, картофель отварной, помидоры, огурцы консервированные, листья салата, петрушка, сыр твёрдый, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат «Пестрый» с необычным соусом
Сегодня приготовим простой и вкусный слоеный салат "Пестрый" из грибов, яблок, помидоров, а чтобы салат получился более сытным, добавим в него ветчину и сыр. Заправим салат легкой заправкой на основе сметаны с медом, горчицей и лимонным соком. Готовый салат без майонеза получается легким и вкусным.
Продукты: помидоры, яблоко, сметана, ветчина, грибы маринованные, сыр твёрдый, петрушка, сок лимонный, мёд, горчица, соль
Слоёный салат с курицей и помидорами
Слоёный салат с курицей, помидорами, яйцами и сыром наверняка понравится вашим гостям. Кисло-сладкий маринованный лук и твёрдый сыр выгодно подчёркивают вкус куриного филе. Завершающий слой - сочные и ароматные помидоры. Красочное, сытное и оригинальное блюдо!
Продукты: помидоры, куриное филе, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, майонез, зелень петрушки, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, сахар, уксус, соль
Картофельный салат с оливками
Вкусный, сытный и сочный картофельный салат с оливками, болгарским перцем, фетой и помидорами придется по вкусу тем, кто придерживается здорового питания.
Продукты: картофель, помидоры, перец болгарский, брынза, сыр фета, масло растительное, оливки, маслины, чеснок, уксус, базилик, зелень, соль, перец чёрный молотый
Салат из свежих овощей с брынзой
Люблю овощи и молочные продукты. Что сделать на ужин? Предложу еще один вариант греческого салата для вас.
Продукты: помидоры, огурцы свежие, маслины, брынза, салат листовой, зелень, лук репчатый, соль, перец, масло оливковое, майонез
Салат с крабовыми палочками, овощами и сыром
Яркий, сочный и очень вкусный салат с крабовыми палочками, сыром и свежими овощами станет украшением праздничного стола и отменным угощением для гостей! Пикантность крабовому салату придаёт чеснок и маринованный в соке лайма красный лук. Берите рецепт на заметку!
Продукты: крабовые палочки, помидоры, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, сыр твёрдый, лук репчатый красный, лайм, лимон, сахар, майонез, чеснок, паприка молотая...
Греческий салат с плавленым сыром
Приготовить греческий салат с новым интересным вкусом можно, добавив плавленый сыр вместо привычного для этого блюда сыра фета. Греческий салат с плавленым сыром приобретает невероятно нежный сливочный вкус. Получается оригинально, сочно, нежно и очень вкусно!
Продукты: помидоры, сыр плавленый, огурцы, перец болгарский, маслины чёрные без косточек, лук репчатый красный, масло оливковое, лимон, сок лимонный, орегано...
Праздничный салат с курицей и сырными шариками
Легкий и очень вкусный салат для праздничного стола - с обжаренной куриной грудкой, шариками из двух видов сыра, овощами, сухариками и соусом-заправкой с мандариновым соком. Салат с курицей и сырными шариками можно подать на большом блюде или порционно, но какую бы подачу вы не выбрали, салат в любом случае украсит ваш стол.
Продукты: куриная грудка, помидоры черри, перец болгарский, листья салата, лук красный, соус соевый, масло оливковое, кунжут, перец молотый, багет Французский, чеснок...
Салат "Красная шапочка" с курицей, грибами и овощами
Салат в виде красной шапочки смотрится нарядно и празднично. Вместе с оригинальным внешним видом салат "Красная шапочка" получается сочным и гармоничным по вкусу, несмотря на большое количество составляющих. Таким образом можно оформить практически любой салат. Я предлагаю приготовить салат "Красная шапочка" с курицей, грибами и овощами.
Продукты: куриное филе, картофель, помидоры, огурцы солёные, сыр твёрдый, шампиньоны свежие, лук зелёный, зелень петрушки, масло подсолнечное, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами
Вкусный и сочный салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами – прекрасное питательное блюдо. Идеально подобранные ингредиенты: разобранное на волокна нежное отварное куриное филе, твёрдый сыр, ароматные жареные шампиньоны и сочные помидоры делают салат невероятно вкусным. Приготовьте, вам обязательно понравится.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, помидоры, сыр твёрдый, яйца, лук зелёный, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Интересный, вкусный и красивый кобб-салат состоит из редко соединяемых ингредиентов, но заправка удивительным образом объединяет их в один вкусовой ансамбль. Приготовьте салат "Кобб" по этому рецепту - с томлёными куриными бёдрышками - и эта закуска станет частым гостем на вашем столе.
Продукты: Куриные бедрышки, салат айсберг, салат ромен, руккола, сыр, бекон, яйца, помидоры, авокадо, соль, перец чёрный, масло оливковое, уксус винный, чеснок, лимон...
Слоёный салат с копчёной курицей, грибами и плавленым сыром
Яркий, сытный и вкусный слоёный салат с курицей, грибами, помидорами, яйцами и сыром. Копчёная курица отлично сочетается с жареными шампиньонами, ароматной сырно-яичной массой и сочными помидорами. Ну а аппетитный внешний вид салата вызывает желание как можно скорее его отведать!
Продукты: курица копчёная, шампиньоны, сыр плавленый, яйца, лук репчатый, помидоры, майонез, чеснок, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Греческий салат с шампиньонами
Привычный греческий салат можно немного разнообразить, добавив к традиционному набору продуктов шампиньоны. Быстро обжаренные на раскалённой сковороде грибы приобретают золотистый румянец, остаются сочными, нежными и прекрасно дополняют свежие овощи и солоноватый сыр. Минимум изменений, а блюдо получается вкусным, сытным и с изюминкой.
Продукты: помидоры, огурцы, шампиньоны, сыр фета, маслины, листья салата, масло растительное, масло оливковое, лимон, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
Салат из печени трески (без майонеза)
Очень вкусный салат из печени трески, яиц, сыра, огурцов и зеленого лука, с невероятно свежей и вкусной заправкой! Весь секрет этого салата в заправке, она просто неимоверно ароматная и по-весеннему свежая. Приготовление салата занимает минимум времени, но вкус - просто потрясающий!
Продукты: печень трески, яйца, сыр твёрдый, огурцы свежие, огурцы маринованные, лук зелёный, помидоры, салат листовой, зелень петрушки, масло оливковое, сок лимона...
Салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром
Питательный и очень вкусный салат с картофелем пай, колбасой, помидорами и сыром. А ещё он очень аппетитный благодаря хрустящему ароматному картофелю. Все ингредиенты в салате гармонично дополняют друг друга, обеспечивая великолепный вкус!
Продукты: картофель, помидоры, колбаса, сыр твёрдый, масло растительное, майонез, соль
Салат с тунцом, сыром и красным луком
Легкий салат с консервированным тунцом, моцареллой, помидорами, красным луком и оливками - простой салат для сытного обеда или ужина.
Продукты: тунец консервированный, оливки зеленые, лук красный, сыр моцарелла, помидоры, орегано, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат с тунцом, фетой и помидорами
Этот нарядный, яркий и аппетитный салат замечательно украсит праздничный стол. Салат с сыром "Фетакса в рассоле" очень вкусный, кубики сыра отлично держат форму. А готовится салат за считаные минуты.
Продукты: тунец консервированный, помидоры черри, сыр, листья салата, масло оливковое, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, кунжут
Овощной салат с колбасой, жареными шампиньонами и сыром
Салат с копчёной колбасой, шампиньонами, кукурузой, сыром и помидорами – отличный вариант как для праздничного стола, так и для будничного меню. Приготовление салата займёт совсем немного времени, а эффект – супер! Ароматный и яркий салат наверняка будет оценён по достоинству!
Продукты: колбаса копченая, сыр твёрдый, кукуруза консервированная, шампиньоны, помидоры, огурцы, лук репчатый, чеснок, масло растительное, майонез, соль
Кобб-салат с куриной грудкой
Кобб-салат - известное блюдо американской кухни. От остальных салатов отличается особым способом нарезки ингредиентов и оригинальной подачей. По этому рецепту готовится салат "Кобб" с куриной грудкой, жаренной на гриле
Продукты: куриная грудка, приправа, авокадо, салат айсберг, листья салата, яйцо перепелиное, сыр чеддер, бекон, стебель сельдерея, помидоры черри, сок лимонный, горчица...
Салат "Коралловый риф" с крабовыми палочками и сладким перцем
Салат с крабовыми палочками, помидорами и болгарским перцем порадует свежим вкусом. А еще салат станет настоящим украшением праздничного стола благодаря своему интересному декору.
Продукты: крабовые палочки, перец болгарский красный, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый красный, сок лимона, сахар, майонез, сметана, чеснок, паприка молотая...
Салат из баклажанов с сыром и помидорами
Салатов из баклажанов великое множество. Много вариантов довольно острых, с восточной ноткой. Этот загадочный салат напротив имеет минимум остроты, он очень нежный вкус, по-другому не скажешь. Загадочный, потому что трудно определить состав на вкус.
Продукты: баклажан, помидоры, яйца отварные, сыр твёрдый, сметана, зелень, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками
Салат с крабовыми палочками, помидорами, консервированной кукурузой и сыром смотрится празднично и аппетитно. Ингредиенты выкладываются слоями, последними выкладываются сухарики. Салат получается очень ароматным, сытным, сочным!
Продукты: крабовые палочки, помидоры, кукуруза консервированная, сыр плавленый, майонез, чеснок, сухарики, соль, перец чёрный молотый
Салат "Греческий" с пекинской капустой
Люблю овощные салаты. Хоть и не лето, но овощи сейчас достаточно доступны. Новый вариант греческого салата для вас. Побалуем себя полезным салатом на ужин?
Продукты: перец болгарский, помидоры, капуста пекинская, сыр фета, маслины чёрные без косточек, масло оливковое, уксус яблочный, сок лимонный, травы пряные, соль
Салат-торт "Загадка" с курицей, помидорами и яичными блинчиками
Продолжаем подготовку к самому вкусному празднику! Сегодня ещё один интересный и вкусный рецепт салата, повторить который легко! А удивить таким салатом с курицей, помидорами и яичными блинчиками-рулетиками можно любого! Как раз для праздничного стола!
Продукты: сыр плавленый, помидоры, куриное филе, чеснок, специи, соль, майонез, масло растительное, яйца, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...
Рецепт овощного салата с фетой и нутом.
Продукты: нут, сыр фета, маслины, огурцы, помидоры черри, лук-шалот, чеснок, листья салата, масло оливковое, уксус винный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Закуска с моцареллой и жареными помидорами
Сыр моцарелла, запеченные в духовке помидоры и зеленый салат - прекрасная закуска, идеальное блюдо для романтического ужина.
Продукты: помидоры, масло оливковое, сыр моцарелла, соль, перец чёрный молотый, зелень базилика, базилик, масло оливковое, чеснок, салат зеленый, смесь, семечки тыквенные...
Салат "Гусарский" с колбасой, помидорами и сыром
Салат "Гусарский" получил свое название благодаря цветовой гамме и быстрому приготовлению. Салат из колбасы, помидоров и сыра будет готов за 10 минут, поэтому даже самые неожиданные гости не смогут застать вас врасплох!
Продукты: помидоры, колбаса копченая, сыр твёрдый, сыр плавленый, майонез, чеснок, зелень, соль, перец чёрный молотый
Салат "Цезарь" я готовлю к каждому празднику. Вся семья любит этот салатик из пекинской капусты с куриной грудкой, помидорами, сыром и сухариками.
Продукты: капуста пекинская, салат айсберг, куриная грудка, помидоры, сыр твёрдый, хлеб белый, майонез, чеснок, соль, масло сливочное
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами
Салат с хрустящими баклажанами в разных его интерпретациях можно встретить во многих кухнях мира. Основной фишкой этого салата являются баклажаны, обжаренные во фритюре. При таком способе приготовления они становятся хрустящими снаружи и нежными внутри. Это очень вкусно! Ещё отмечу, что хрустящая корочка у баклажанов охотно впитывает все добавленные в салат соусы и делает их ещё вкуснее! В данном рецепте я приготовил азиатскую вариацию салата с хрустящими баклажанами, добавив к ним кисло-сладкий соус.
Продукты: баклажан, помидоры, чеснок, сыр творожный, мята свежая, базилик, кинза, семена подсолнечника, кунжут, масло оливковое, масло кунжутное, соус, крахмал кукурузный...
Салат с копченой курицей, овощами, сыром. Салат украшается зернами граната и зеленью петрушки. Подходит для праздничного семейного ужина.
Продукты: куриное филе, помидоры, перец болгарский, сыр, сыр твёрдый, орех грецкий, чеснок, гранат, зелень петрушки, майонез, перец чёрный, соль
Салат из фасоли с ветчиной, помидорами, сыром и сухариками
Приготовим вкусный и сытный салат из фасоли с ветчиной, помидорами, сыром и сухариками. Салат обладает ярким насыщенным вкусом и ароматом. Свою изюминку добавляют хрустящие сухарики из белого хлеба, которые приготовим самостоятельно. Благодаря сочетанию красной консервированной фасоли и ветчины салат довольно сытный, помидоры придают сочность, а сыр и яйцо обеспечивают нежный вкус.
Продукты: помидоры, фасоль консервированная, ветчина, сыр твёрдый, яйца, хлеб белый, зелень, майонез, соль, перец чёрный молотый
Мясной салат с помидорами черри и сыром
Я предлагаю вам попробовать простой, но очень вкусный мясной салат с помидорами черри и сыром. Состав основных ингредиентов довольно прост и привычен, но сочетание интересное. Рекомендую приготовить салат и оценить!
Продукты: мясо отварное, яйца отварные, горошек зелёный консервированный, сыр, помидоры черри, чеснок, соль, перец, майонез